第二章 獵野豬
到他家后,他老婆兒子都喜的不得了,都沒顧得上謝陸羽。老高老婆又矮又瘦,忙著和老高一起收拾野豬;他兒子一直在旁邊歡呼雀躍,為能吃豬肉而歡呼。直到吃了幾個「栗子」才消停下來。
見老高一家在忙碌,陸羽就悄悄的回了家。
陸羽到家后想起碗洗了,菜刀還沒洗,老臉發熱,就去廚房洗菜刀。
陸羽家裡最老的東西可能就是這兩間磚屋,如果有比這屋子更老的,那就是他手裡的這把菜刀了。
菜刀形狀顏色都很普通,就是比尋常菜刀要大一圈,也重上很多,拿在手裡沉甸甸。如果還要說有什麼不同,那就是很鋒利,刀刃從不會鈍,陸羽自記事起就沒磨過它。
菜刀身上的髒東西已經乾涸消失,只剩一點痕迹。陸羽把菜刀放水盆里洗了下,發現刀有點怪,摸了摸,原本光滑平整的刀身,好像有點凹痕。他不由暗驚:那東西莫非有腐蝕性?
把菜刀洗乾淨放好,陸羽又開始猶豫要不要吃晚飯。下午雖然沒幹農活,可抬豬也不輕鬆,感覺還是得吃飯。
陸羽正燒火煮粥,老高就來了,手裡提著一隻袋子。
「大羽,下午辛苦你了,這裡一點豬肉你拿去。」將袋子遞給陸羽,老高又壓低聲音說:「我稱了,一百六十多斤呢,好肉肯定也有一百斤,嘿嘿。」
陸羽也笑了笑:「這是好事啊。」
老高喜滋滋的說:「等賣了錢,也送我家小子去學堂。嘿嘿,雖然我不懂,但相信讀書肯定比不讀書強。」
「額。」陸羽有些尷尬,他是村裡少有的讀過書的年輕人。不過他一事無成,家境又貧寒,很是讓村裡人瞧不起。
老高又說:「大羽,你是有本事的人,別人說你不行,哥從來不信,哈哈。」說完他拍了拍陸羽的肩膀,然後就走了。陸羽微微有些感動。
老高走後,陸羽拎著不輕的袋子,心想:「我是有本事的人嗎?」不過有了肉,又被誇一頓,總算是不錯的一天。
陸羽打開袋子看了下,好傢夥,裡面只怕有十幾斤鮮肉。他把肉倒出來放木盆里,裡面還有一條豬大腸,這老高倒挺大方的。
陸羽看著木盆里的一堆豬肉,知道要儘快用鹽腌起來,八九月的天還很熱,這肉一兩天吃不完就會發臭爛掉。
陸羽又想,十幾斤肉,肯定是要給父親和弟弟留一些。父親不知現在在鎮上還是村裡;弟弟雖然是跑堂的,平時吃的倒不差,留給他只因為自己是他哥。
陸羽決定了,等他們回來,再做給他們吃,如果很久不回來,那就算了。陸明一般是一個月回家一次。
陸羽細心的將豬大腸清洗乾淨,又切了一小段下來,決定晚上就吃了它。
又在豬肉抹上厚厚的一層鹽,用繩子穿起來掛在灶台頂上靠近煙囪的位置,陸羽覺得用煙熏一會兒,豬肉應該容易保存一些。
煮好玉米粥,把大腸切成小段後用開水燙一燙,再撈起來瀝去水份。鐵鍋燒熱,放點菜油,辣子,油燒熱后倒進大腸翻炒。炒到香味四散,大腸發黃時就放鹽,起鍋。陸羽家裡除了鹽,就再沒別的調料,如果鹽算調料的話。
陸羽記得,上次吃葷菜好像還是端午節的時候。那次陸明從鎮上帶回三兩肉,他們哥兩炒著吃了。這時候看著桌上香噴噴的炒肥腸,他竟然沒出息的流了几絲口水……
一小段肥腸很快就被吃了個乾乾淨淨,連盛肥腸的碟子都被陸羽用玉米糊涮了一遍再吃掉,吃的滿嘴生香。
吃完飯後,陸羽洗碗時又順手洗了洗菜刀,他感覺菜刀上的凹痕又深了一點。陸羽暗暗抱怨自己:「這下不好了,家裡僅有的一把菜刀可別被腐蝕透了。」
陸羽很悔恨,感覺事兒來的真不是時候。俗話說「色字頭上一把刀」,可陸羽這是「色字頭上毀把刀」。他只好將刀洗乾淨,又用干抹布重重擦了幾下,一絲水跡都沒有。
洗完碗后陸羽又洗了個涼水澡,感覺人清爽了很多。從十八歲開始,陸羽洗澡就一直用涼水,冬天的時候也是。
對了,忘了說,陸羽的村子在山窪里,奇怪的是打井卻並不怎麼困難。以前村子北面有一口大井,全村人吃用水都從那井裡打。但在幾年前有一戶人家四五歲的小孩子掉井裡淹死,村裡便將那口井填了起來,家家戶戶都各自找人打井。朝地下挖兩丈不到就能出水,很方便。陸羽家屋后也有一口井,是他母親在世的時候請人挖的,還記得那天母親去鎮上割了一斤肉來招待幫忙的鄉鄰。
洗完澡后還不是很晚,陸羽拿了把椅子坐在屋后小院里,抬頭看星星。星星其實沒什麼好看的,發亮發白的小光點,可是晚上只能看得見星星。老人們說天上的每顆星星都對應凡間的一個人,陸羽心想:「也不知道哪一顆是我母親,不知道她是否會在天上看我們。」
陸羽的母親是個好女人,好妻子,好母親,可惜就是命短。她能里能外,待人接物也十分得體,與那些同村的婦女們大不相同。
打個比方,比如說家裡丟了一隻雞,別的村婦會站在門口大罵,開始會罵那個或有或無的偷雞賊,罵著罵著,那些平日與她又罅隙的人都被指桑罵槐的帶了進去,總之就是以為爆粗罵人,雞就能自己回來。
而陸羽家如果丟了一隻雞,他母親只會讓他們兄弟倆和她分頭去找,大多數時候都能找到,找不到了也不罵人,再養便是了,只是以後會將自家的雞看的更緊一些。
總之,就是陸羽母親很與眾不同,不要說罵人,便是嘆息抱怨也很少從她口中出來。並且她身上衣服始終十分乾淨整潔,雖然穿的都是粗布老衫。
所以陸羽覺得,如果娶媳婦,能找一個像他母親那樣的女子,就是天大的福運。
也許陸羽母親還在世上,他們兄弟倆應該都成親了。她得病那兩年,陸羽也已經到了娶媳婦的年紀,但因為給母親看病買葯,父親又是戒不掉喝酒的習慣,家裡哪有半個子用來給他娶媳婦。
陸羽覺得自己年紀大了,對娶親漸漸的沒了期望,只想弟弟陸明趁著還不太老,能儘快找個姑娘成親。可成親又要不少錢……