第26章 比蔬菜更美味的食材

「喂，唐姐！」

吳良的心情很是愜意，微笑著接過電話。

「良子弟弟，你的那批新生態蔬菜還有嗎？趕緊給我們酒店送些過來吧！現在正有許多顧客排著隊要品嘗味道，把酒店大門都快要擠爆了……」

吳良在這邊雖是不緊不慢，但在電波另一端，唐欣茹卻是著急上火，電波剛一接通，便急切地說道。

「呵呵，唐姐你先別急啊！我不是跟你說過，那批蔬菜只是試驗品，現在第二批蔬菜已經種下去，用不了幾天就可以成熟了！」

任憑唐欣茹如何心急火燎，吳良卻依舊老神在在地回答。

「啊……第二批蔬菜才種下？那可怎麼辦呢，我這有許多老顧客等著吃呢，這可真是急死人了……」

聽聞吳良之言，唐欣茹顯得很是失望，卻也知道吳良說得不假，她就是再急也只能等。

「唐姐，你不要著急。」

吳良笑著說道：「蔬菜雖然還沒成熟，但我這裡有比蔬菜更美味的食材，可以大量提供，不知道你們酒店要不要考慮一下？」

「啊！比蔬菜更美味的食材……是什麼？良子弟弟你快說！」

電波另一端，唐欣茹正在垂頭喪氣，突然聽到吳良這麼說，頓時喜出望外，加緊催問。

「這種食材，便是我們村裡清溪河的野生鮮魚。」吳良笑著回答。

「野生鮮魚？」

唐欣茹本以為吳良會拿出什麼別緻的食材來，一聽只是野生鮮魚，語氣中不禁帶著一絲失望的味道。

雖說野生鮮魚要比養殖的魚味道要好，但宜安市周邊水域眾多，各種野生水產資源豐富，城裡各家酒店都有購進各種野生鮮魚的渠道。

天利酒店在城裡的餐飲業也算是很有名氣，自然也有固定的供應渠道。

這在唐欣茹看來，似乎並不足為奇。

「唐姐，你可別小看了這些魚，我可以向你保證，我們清溪河的魚，可比其他地方的野生魚美味十倍！」

見唐欣茹猶豫不決，吳良趕緊向她打包票道。

「是嗎？那好吧，你先幫我弄一批過來試試！」

對吳良，唐欣茹還是極為信任的，此時聽吳良說得信誓旦旦，唐欣茹便爽快地說道。

「好咧，馬上就到！」

敲定了鮮魚的銷路，吳良大喜，掛上電話后，沒做絲毫停留，便將那批準備好的魚裝上車，親自騎著電動三輪車給唐欣茹送了過去。

到了天利酒店，只見唐欣茹已在後廚等著自己。

看到吳良送來的鮮魚，個個精神十足，一看就與別的魚大有不同，唐欣茹欣喜不已，當場拍板，以每斤50塊的價格全部收購。

不僅如此，她還讓廚師立即現場宰殺幾尾活魚，給那幾位催得正急的顧客送了過去。

關於清溪河野魚的美味，很快就由第一批品嘗過的顧客們反饋回來。

那幾位顧客，都是天利酒店的老客戶，而且都是口味刁鑽的美食家。

先前，他們在嘗過新生態蔬菜之後，就感覺停不下來，現在聽說酒店的新生態蔬菜已經斷貨，酒店又購進了一批新活野魚。

開始，他們也只是報著試試的心態，讓酒店上了一道紅燒鯽魚，誰知道，在嘗過清溪河野魚之後，立時讚不絕口。

按照這些美食家的話說，他們品嘗過的山珍海味多了去，還從來沒有吃過這麼美味的鮮魚！

清溪河野魚的美味，簡直是絕了！

這幾位美食家在美食圈很有名望，聽聞他們對清溪河野魚美味評價如此之高，其他的食客們頓時沸騰了。

於是，剛開始還報著觀望心理的顧客們，紛紛都坐不住了，陸續催促酒店給他們上魚。

雖然對魚的定價不菲，但能來天利吃飯的食客，非富即貴。只要魚的味道好，價格對於他們來說，完全不成問題。

有個別本就愛好吃魚的顧客，甚至還點了幾種不同烹飪方法的魚端上去。

訂單驟然而至，酒店后廚立時忙開了，不但所有后廚人員全部上陣，就連唐欣茹與吳良也擼起袖子，一起幫忙殺魚。

忙活了大半天，僅用了一個午餐的時間，吳良帶過來的約五六十斤鮮魚，便被銷售一空。

魚雖然全賣光了，但那些顧客們卻依然意猶未盡，特意關照唐欣茹，要求酒店多準備一點，他們下次還要帶朋友過來繼續品嘗。

不僅如此，那些沒有吃上魚的顧客們，聽聞魚又斷貨了，更是鬧騰開了，強烈要求酒店趕緊再弄一批鮮魚過來，讓他們嘗嘗鮮。

最後在酒店服務人員的一番解釋之下，他們才答應明天再來。

清溪河野魚的供不應求，大大地出乎了唐欣茹的意料之外。

這回她也顧不上矜持，一把拉住吳良，讓他明天無論如何也要多帶些鮮魚過來。

吳良知道，孫大聖他們幾個漁民在清溪河每天的捕撈量，最多也就百來斤。如果按照天利酒店這種銷量，顯然還是供不應求的。

而更重要的一點是，清溪河內的野生魚類資源雖然豐富，但像這樣無休止的捕撈，野生魚類遲早會被捕光的。

看來，現在自己的當務之急，還是通過養殖的方式，來保證鮮魚的供應。

當然，還有一種更為直接的方式，便是去水產市場收購養殖的成魚，再將之置於靈泉之中，以改變養殖魚的肉質與味道。

這種方法是否能夠成功，吳良目前還沒有多大把握。

因此，在離開天利酒店之後，吳良沒做停留，直接騎著三輪車，直奔宜安市最大的水產市場。

宜安市是座鄰江城市，水產業極為豐富，市民對水產類食物的需求也極大。因此，在這座不大的城市中，光是此類專門銷售水產的市場，就有七八家之多。

吳良到了最大的水產市場，進到市場內一看之後，立時看花了眼。

市場內各種生鮮無數，特別是魚類，更是五花八門，不要說各種江河湖泊的原特產魚，就算是各種海鮮，也是林林總總，讓他看不過來。

不過，正因為市民對水產的需求量大，野生資源漸漸潰缺。吳良在市場轉了一圈，發現售賣野生魚的攤位實在是太少了。

相反，市場內充斥著的各種水產，絕大多數都是人工養殖的。

甚至有部分不良商販，用養殖魚以次充好，冒充野生魚在販售。

不過他也用不著擔心，畢竟他這次過來，就是想要收購一些養殖的成魚，看看靈泉到底有沒有這種化腐朽為神奇的功效，能夠改變這些從小吃飼料長大的魚種。