第三章 冰糖葫蘆(上)
趁著杜誠上山砍柴，陸氏去村裡送做好的針線活，羅莎麗亞在陸氏的枕頭上放下兩片金葉子，穿著那粉紅色的新棉襖，悄悄離開了杜家。
除了那密碼箱，她只穿走了那身棉衣，之所以選擇不告而別，是因為今早在吃飯時，她剛試探性提出付飯錢，就被陸氏正色拒絕了，明的給錢不行，她只好來暗的。
***
長安城，
西市大街，
羅莎麗亞邊走邊東張西望，這就是傳說中的西市大街？
還不是盛唐的年代，所以這裡並沒有那種誘人的繁華，但乾淨的青石板路，完善的排水通道，已經讓羅莎麗亞對這兒有了好感。
現在這裡經商的胡人還不多，但已讓羅莎麗亞有了代入感，至少在這裡，沒人看她的眼睛顏色而奇怪。
差不多逛了半條街，終於讓她發現一間貼著「吉屋出售」紅紙的店鋪，這店鋪後面還帶著個小院，最重要的是，這家店鋪附近二十米，左右都沒有飯店或香料店等吸引人味覺、嗅覺的別家店，暗叫自己運氣還不壞，羅莎麗亞上前揭下那張紅紙。
……
前面的店鋪有二十多平方米，中間的小院有十多平方米，後面兩間廂房共有三十多平方米，加在一起不到七十平方米的房產共花了羅莎麗亞三片金葉子，著實讓她心疼。
其實這房價並不貴，要換成在現代，三十片金葉子也換不來七十平方的獨門小院，何況前任房主還附贈了一些粗重的傢具。
據原房主說，羅莎麗亞並不是開價最高的人，只是他們舉家要遷往嶺南老家，那邊比較流行用金銀做貨幣交易，看羅莎麗亞的金葉子成色挺好，他才同意的。
羅莎麗亞知道自己買的不虧，但問題是她手頭並不寬裕，這次出任務，考慮到時間挺多一個月就夠了，科里總共就給她了六片金葉子。
給了陸氏母子兩片，買房子用了三片，現在羅莎麗亞就必須靠一片金葉子生活下去了，本來羅莎麗亞是想先租房子的，可位置，面積合適的只有這間店鋪，房主卻又只賣不租。
如果用這片金葉子還賺不到錢，我可以再轉手把店鋪再賣出去，說不定到時房價上漲還能賺一筆，因為知道未來這西市大街的繁榮，羅莎麗亞對自己的投資很有信心。
那麼現在要做的就是用那唯一一片金葉子生活下去了。
羅莎麗亞先上錢莊將金葉子換成長安城流行的貨幣「開元通寶」，然後置辦鍋碗瓢盆，床上用品，還有米面蔬菜。剩下的她買了大塊的飴糖和幾十斤山楂，準備起她在這時代的一次生意。
……
二月初一，西市大街，
羅莎麗亞的太白居正式開張大吉。
今天也是集日，來西市購物的人不少，來往的人流發現這裡又多了一道風景。
一群孩子，有男有女，三五成群，手裡舉著一串串紅艷艷的果子，邊走邊唱：
「都說冰葫蘆兒酸，酸裡面它裹著甜。
都說冰葫蘆兒甜，可甜裡面它透那著酸。
糖葫蘆好看它竹籤兒穿，象徵幸福和團圓。
把幸福和團圓連成串，沒有愁來沒有煩。
站得高你就看得遠，面對蒼山來呼喚，
氣也順那個心也寬，你就年輕二十年。
糖葫蘆好看它竹籤兒穿，象徵幸福和團圓。
把幸福和團圓連成串，沒有愁來沒有煩，
都說冰葫蘆兒酸，酸裡面它裹著甜，
都說冰葫蘆兒甜，可甜裡面它透那著酸，
山裡紅它就滴溜溜的圓，圓圓葫蘆冰糖兒連，
吃了它治病又解饞，你就年輕二十年。」(注1)
冰糖葫蘆，最早其實也要到南宋才出現，原本叫做「蜜彈彈」，明朝時稱作「糖堆兒」，到清代，才被正式命名為「糖葫蘆」。
唐代的人們是沒見過這冰糖葫蘆的，看這小吃誘人，聽這歌兒吉利，不少人都上前好奇地詢問。
見有人問，那些孩子都熱心的相告，這是今天新開張的「太白居」賣的，才一文錢一串，更有熱心的，就直接帶人去太白居。
到了店門口，眾人又發現門邊的牆上用紅布掛著一張條幅，不少人都是先看了條幅的內容，才去買冰糖葫蘆的。
圍著看條幅的人里，自然有認識字的，大聲讀給眾人聽:
「冰糖葫蘆，其原料為山楂。
山楂，有散瘀，消積食，解毒，活血，提神，清胃，醒腦，增進食慾之功效。
凡脾弱食物不克化，胸腹酸刺脹悶者，於每食后嚼二三枚，絕佳。
但請注意:山楂有破血散淤之效，故孕婦忌食山楂！」
這裡是點心店還是藥店？一時眾人有了疑問，但古代缺醫少葯，對這種治病的方子人們還是喜聞樂見的，而且一般店鋪做生意，都只怕你不買，誰還會把食物的禁忌也寫上？這店主倒是個有心人。
沖著對山楂和店主的好感，不少人進店購買，反正一文錢確實不貴。
酸甜可口的冰糖葫蘆著實開胃，吃的人叫好，在觀望的人也忍不住掏錢，一時間，太白居成了西市大街客流量最大的店鋪。
不到半日功夫，太白居的冰糖葫蘆就被搶購一空，羅莎麗亞只好笑著道歉，保證明天一定做更多的來買。
……
「這是你的。」
「這是你的。」
「你的…」
「每人三文錢，收好了。」羅莎麗亞給那些幫她做廣告的孩子工錢。
這些孩子都是附近住戶的孩子，以他(她)們的年齡，還成不了家裡的勞動力，只舉著冰糖葫蘆，唱首歌就能得三文錢，家長們自然樂意。
雖然這些家長對羅莎麗亞並不熟悉，但也知道她買下了這裡的房子，是準備在這兒長住了，一介弱質女流，又能對一大堆孩子怎樣，所以家長也放心。
「羅莎姐姐再見！」孩子們揮手和她告別。
「羅莎姐姐，我們幫你剝山楂。」剩下的大丫，二丫，三丫是三姐妹，心靈手巧，是羅莎麗亞另外留下來幫自己幹活的，每人另給十文錢。
「注意點，把壞的山楂一定要另挑出來。」羅莎麗亞自己邊剝山楂邊指點她們。
用這些孩子當流動性活廣告，也是羅莎麗亞臨時起意的。
煮製作冰糖葫蘆的糖稀，是需要柴禾生火的。但考慮到自己手頭緊，羅莎麗亞實在捨不得買集市上現成的柴禾，只好學附近的孩子，到郊外的小山上去撿樹枝當柴燒。
孩子也是有自己的「小團體」的，對這個突然出現「搶」她(他)的柴禾的人，一開始都抱著排斥感。
發現這個情況后，羅莎麗亞二天再去，就用荷葉包了不少滾著糖漿的山楂果，這都是她試做糖葫蘆的半成品，反正自己也吃不完，正好拿著套交情。
有了食物當中介，孩子們果然對她的好感大增，畢竟這山上也不是他(她)們的地盤，誰都可以來撿柴禾，要換成其他大人，不定還仗著自己人高馬大來欺負他（她）們。
大冷天上山撿柴禾，都是窮人家的孩子，羅莎麗亞起了同情心，撿柴禾的空間順便教孩子們幾首歌，活躍下氣氛，看他（她）們唱得居然還有模有樣，她又有了做廣告的念頭，這樣大家都受益，何樂而不為。
……
把山楂準備好，送走了大丫三姐妹，羅莎麗亞終於可以關起門算算今天的收入了。
拋去給孩子們的工錢和成本，羅莎麗亞總共賺了一百一十六文錢，而且她所算的成本是所有飴糖和山楂的，也就是說，從明天開始，只需要減去工錢了，其他的就是純利潤了。
賣糖葫蘆，雖不敢說是一本萬利，但也稱得上是一本百利，這個年代還沒有糖葫蘆，山楂只當成普通果子在賣，四文錢一斤，她全包圓了，貨主還算她五文錢兩斤，而一串糖葫蘆只有八個山楂，一斤山楂除去個太小的，壞的，至少能做七、八串糖葫蘆，用這個起家，果然不錯。
……
二天，果然又有不少人或慕名而來或是上次還沒吃夠。
等到冰糖葫蘆賣完，羅莎麗亞又多雇了兩個小女孩幫忙。
……
三天上午，羅莎麗亞特別找人定做的用秸稈或麥草捆綁成的靶子就送貨上門了。
「這每個靶子上各插了六十根冰糖葫蘆，你們把它們都賣完了，只要給我五十二文錢就行了，剩下的八文錢是你們的工錢，但切記兩點，一是不可以漲價，二是不能得罪客人。」羅莎麗亞對她臨時雇來，準備遊街串巷去賣糖葫蘆的僱工吩咐道。
注1:《冰糖葫蘆》，歌曲，原唱者：馮曉泉。
注2:一文錢火等於現在多少人民幣？這個問題一直有人在追問。我查資料，據說在宋代，1文銅錢=0.3元人民幣。但也有人說過，年代越久，一文錢就越值錢。
在唐朝，貞觀之治，1斗米只值三、四個錢。一斗＝十二市斤。(唐斗)
根據這個推測，本書中，一文錢＝現在人民幣的一塊錢。(12斤米4塊錢，已經很便宜了。就算是貞觀之治，我已無法想象1毛錢1斤米是什麼樣子。何況唐宋的物價本來就不一樣。)
如果大家有更好的答案，請告訴我一聲，好更正過來。
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