第十章 諂媚
對李少的逢迎,洛燁霖只隨意應了一聲,接著就端正地站在了廚房窗口處,和安綰搭話:「安小姐,今天你可研究出了什麼新菜式?」
安綰頓了頓,沒有答話,手上的動作卻不停,很快把李少那一桌的最後一道菜也做出來,利索地裝盤擺放到窗口。
李少想像剛才那樣主動獻殷勤,幫忙把菜端到桌子上,但他現在手上捧著飯碗,做起事情來也不方便,便只能目送著宋琴走過來把菜肴端過去,接著扭轉過頭,想繼續和安綰說話。
只是他剛張開嘴,還沒吐出哪怕一個音符,就發現洛燁霖正看著他。
雖然燁王是知名的和善王爺,但李少面對著他,還是不自覺地雙腿發軟,舌頭彷彿打結了一樣,一句話支支吾吾了半天也說不出口。
最後,他只扯出一聲變了調的「王爺我先回去了」,然後就匆忙離開了廚房邊,回去和他的狐朋狗友們繼續用餐。
只是在朋友打趣他「怎麼不繼續和小廚娘說話了」的時候,他緊張地看了正和安綰談天的洛燁霖一眼,然後搖頭否認:「我就是想和她交個朋友,你們想什麼呢?」
剛才還像個花孔雀一樣的李少爺瞬間安靜了下來,安綰卻和洛燁霖聊得開心:「王爺來得挺早啊,」她轉身去切韭菜:「我最近倒是真研究出了一種東西,但覺得它不適合被稱為『菜』,倒更適合說是『飯菜』。」
「飯菜?」洛燁霖還是第一次聽到這種說法,但很快反應了過來:「你說的『飯菜』,就是像餃子和餡餅這種有面又有菜的東西嗎?」
安綰說這話本來是賣個關子,沒想到洛燁霖竟然這麼快就說出了結果,一時間有些詫異:「沒想到王爺竟然猜出來了?沒錯,我要做的就是餅。」
說罷,她快速地把另一桌客人需要的菜肴都做完,還特意在做炸雞腿的時候多加了一隻,等出鍋后單獨裝到一個盤子里給洛燁霖充饑。
洛燁霖接過盤子,又要了一雙筷子,盡量優雅地吃著炸雞腿,同時好奇地注視著安綰的一舉一動。
安綰先是在鍋中放了一個薄餅,然後在這段時間裡,轉身去揭開另一個小碗,在裡面已經做好的肉中選了一塊肥瘦相間的,加了少半根青辣椒,一起剁碎糅合在一起。
這時,那邊烙的餅也已經熟了,她用手把案板上的碎肉和碎青椒一併推到菜刀上,然後回到鍋邊把餅拿出來。
等安綰直接把餅掰開的時候,洛燁霖才發現這餅早就被她做熟,且從中間切開了一個口子,剛剛只是再加熱一遍而已。
看了一眼餅打開的大小后,安綰隨手把菜刀塞到了餅中央,將上面的東西推到餅上,然後拿出菜刀,把碎肉均勻地攤開。
洛燁霖看到這些很簡單的步驟后,神態便有些漫不經心起來。
雖然他相信安綰的手藝,但還是覺得這道菜可能沒有炸雞腿那麼好吃,畢竟做法沒什麼新奇得地方,現在更是還沒有什麼香味傳出來。
但等安綰把這個肉夾饃合起來,遞給洛燁霖的時候,他還是在禮貌地笑了一下后,接過安綰特意套上紙袋子的肉餅,把裡面的饃推出來一部分,咬了一口。
在品嘗之前,洛燁霖以為這道菜估計也只是和普通餡餅一樣的東西,但在真正吃到后,他才明白安綰如此自信的原因。
外面的餅皮溫熱酥脆,一口咬下去甚至會有輕微的「嘎嘣」聲響起。
而裡面的肉肥瘦相間,雖然稍有油膩,可清爽的青椒卻又完美地中和了所有油膩,顯得爽脆可口。
這幾種沒什麼共同點的特質被安綰完美地融合在了一起,在食客的舌尖和味蕾跳起歡快的舞蹈,讓人忍不住食指大動,很快把這一整個餅都吃光。
吃完之後,洛燁霖滿足地吐了一口氣,有些好奇地問安綰:「這種餅有名字嗎?」
安綰的創造力並不高,也沒有給飯菜重新起名的愛好,所以就直接開口:「它叫肉夾饃。」
「肉夾饃?」洛燁霖好奇地往安綰的手上看,「為什麼叫肉夾饃,不叫饃夾肉?你看……」他說著,指向安綰正在繼續做肉夾饃的手:「這不就是一個餅夾著肉嗎?」
安綰沒想到洛燁霖居然這麼有好奇心,便忍不住噎了一下,接著隨意找了一個理由:「其實我也不知道它的名字為什麼這麼叫,但估計是因為『肉夾饃』比『膜夾肉』順口吧?」
她這個理由雖然聽起來有些勉強,但洛燁霖想了想,也覺得蠻在理,便點點頭,接受了這個解釋:「也是。」
洛燁霖糾結罷了名字,接著就忍不住抿了抿嘴唇,問了一句:「那個……肉夾饃,怎麼賣,我能多買幾個嗎?」
其實安綰不過是嘗試出了新的菜式,打算找人分享,便找了洛燁霖想看看他對這道菜的評價。
現在見洛燁霖看起來對這肉夾饃十分喜愛,安綰心裡也稍稍放心,乾脆給洛燁霖連做了三個肉夾饃做「試吃費」,當然,她表面上說的還是「這算是我請你的了」。
洛燁霖上次被安綰請吃了雞腿,用提的建議回報了她,結果又多得了兩盤菜。
等他回到王府開始思考白天的事情時,才隱約想出了端倪,覺得自己不但沒有補償回去,甚至虧欠得更多了。
現在安綰又請他吃了這麼好吃的肉夾饃,洛燁霖定了定神,把這兩次的事情都記到了心裡,打算以後常來她這裡坐一坐,一旦她的店鋪有什麼問題,他就可以回報回去。
做好了打算,洛燁霖也就沒有再提錢財的問題,而是捧著盤子轉身去了之前的桌子那裡。
當他走過李少那一桌的時候,一桌的少爺都不約而同地扭過頭來用目光凝視著他,甚至有個主動諂媚地打招呼:「王爺最近很悠閑啊,這家店是新開的店,我有它家的會員卡,王爺想吃什麼和我說,我請王爺吃。」
那個少爺不顧李少給他使的眼色,繼續固執地講下去:「我覺得它家的炸雞腿最好吃,王爺如果想吃,我馬上給你點幾個!」
就在他喋喋的話聲中,洛燁霖淡定地又吃完了一個肉夾饃。
李少看出了洛燁霖眼底的戲謔之色,只覺得這個朋友要完。
平日里這個朋友還是很正常的,除了總是談起他的姐姐之外,幾乎沒什麼反常的地方。
李少這麼想著,趕快開口想挽回一下:「王爺,你這吃的是什麼啊?」他注意到了燁王手上拿著的新奇東西,就趕快轉移話題:「我怎麼沒見過?看起來很好吃,王爺能說一下嗎?」
洛燁霖根本沒搭理李少爺,只是一面吃著肉夾饃,一面繼續盯著那位口出狂言的少爺。
「王爺我手裡的會員卡上已經有了差不多一百的積分,能夠兌換一道菜……王爺想吃什麼,都和我說,我讓廚娘給你做!」說到這裡,那個少爺用力地拍了拍胸脯,面上是一種驕傲和諂媚混合在一起的表情:「不過王爺,這家的菜做的雖然好吃,卻還是沒有家常菜有味道,」他頓了頓,果然把話題引到了他姐姐身上:「我有個姐姐,特別擅長做糕點,王爺如果有興趣,可以去我家坐一坐,讓我姐姐多做些家常菜……」
果然如此。
李少嘆了一口氣,突然不好意思再開口責怪這個朋友了。
洛燁霖雖然是個閑散王爺,又有傳說中的「癲狂」症,但在無數女子看來,洛燁霖依舊是她們的夢中情人,她們一生最大的夢想便是和洛燁霖在一起。
但時日長了,許多女子也就有了自知之明,知道希望渺茫,便退而求其次,盼望和洛燁霖見上一面,說上兩句話。
剛開始她們還只是普普通通地盼望而已,但到了後來,她們突然逐漸攀比起來,若是誰能和洛燁霖多說幾句話,便足可以驕傲一陣子。
而這位少爺,估計就是被自家姐姐一直念叨著的存在,所以看到了洛燁霖便努力想和他搭話,帶回家給姐姐看看。
李少爺是家裡唯一的孩子,沒有姐妹,所以無法體會這種抓狂的感覺。
但他卻也的確看見了身邊朋友們被姐妹們念叨到崩潰的場景,也就能夠適當地體會他們的心情,對於這位兄弟的動作也可以理解。
只是這個兄弟的出發點雖然不壞,但舉動卻實在是有些讓人反感。
洛燁霖盯著他看了半天,實在不知道「我有這裡的會員卡,請你吃飯」這種東西有什麼好吹噓的,便在對方第三次問到「王爺你想吃什麼」的時候,幽幽地回了一句:「我也有這裡的會員卡,就不用你請我吃東西了,」說到這裡,洛燁霖突然想到了對方每句話都要提一遍的「姐姐」,終於還是大發善心地多加了一句:「你給你姐姐買點吃的,本王付錢,便算是請她的了。」
男子沒想到洛燁霖不但沒有責罵他,甚至還主動示好,心中只覺澎湃激蕩,欣喜地想著總算能拿點東西回去向姐姐交差了。
但他怎麼也不敢真的讓洛燁霖請客,便趕快回應:「王爺有這句話就好,多謝王爺多謝王爺。」
說罷,他起身去了菜牌那裡,酌情點了兩道菜,然後自己付了錢。
此時洛燁霖已經吃完了所有肉夾饃,返身將空盤子放到廚房旁邊,方便一會兒安綰他們清洗。