013 思索
?剩餘的部分豬肉姜孟良打算拿到鎮上去賣掉,這麼大一頭豬,一家人也吃不了多少,留一點點嘗嘗鮮就行了。
他還分了兩塊比較好的肉出來,讓周慧慧拿回娘家去,她娘家雖說日子也不好過,但還是在他們最困難的時候,咬著牙貼補了些,現在家裡有了肉,理應送一點過去。
周慧慧娘家和這裡隔了一個村,走過去只需要一個多小時的時間,現在出發的話,還來得及回來趕晚飯。
之前選在這裡落腳,也是想著隔得近好照應一些,但又不敢隔得太近了,怕周慧慧爹娘看見她過得苦,會傷心。
兩人分兩路出發,而姜小念則留在家中,做點小活計。
又去山中撿了一些柴火,順便采點野菜,等她把柴火剛搬到山腳下的時候,就看見姜維小跑著奔了過來。
「妹妹,哥哥來拿!」
他下學之後便急急忙忙地趕了回來,就是想幫妹妹分擔點家務。
在他心底里,是真真心疼這個妹妹的。
姜小念見姜維回來得一天比一天早,不禁擔憂地問道:「哥哥,你不會為了幫我拿柴火,逃學回來的吧?你可不能這樣。」
姜維連忙搖了搖頭道:「才不是呢,夫子教的功課我都做完了,而且我每次都是跑著回來的。」
姜小念抬頭看見他額頭上的汗,從學堂跑回來,至少要跑半個小時。
她笑了笑道:「謝謝哥哥,其實你不用這麼辛苦的。」
姜維拍了拍胸脯道:「我是男子漢,這點小事有什麼辛苦的!以後我長大了還要養家的。」
說罷,他背起柴火就往家裡的方向走去。
到家之後,他見姜小念又要出去,急忙喊道:「妹妹,你是不是又要去割魚草?你還是在家做飯吧,我去送魚草給王漁戶家。」
他之所以這麼積極,一來是想多做點事,不想當一個只會花銀子白吃飯的人,二來姜小念的飯菜做得好吃極了,他不想有任何事情影響到他吃晚飯的時間。
於是,姜小念留在了家中做飯。
她看了看缸中的麥麩,很是不情願地舀了一勺出來。
之前買回來的小麥有一部分被姜孟良用石臼搗成了麵粉,留下這些麥麩煮粥喝。
而那些麵粉,則是用來做窩窩頭的,姜小念也很是嫌棄,這些麵粉太過粗糙,做出的窩窩頭實在難以下咽。
即便是這樣粗糙的麵粉,也比小麥的價格高了不少,賣六文錢一斤,除去中間的損耗,其實專門搗麵粉也是一個賺錢的方法。
不過搗麵粉很是費力,它需要把麥子放在石臼里,用粗石棍來搗,搗出來的粉有粗有細,而且一次搗得很少,有時候忙活一天,還只能搗幾斤麵粉,身子卻累得腰酸背痛。
姜孟良把這些麥子搗成麵粉,花費了兩天時間,還只搗了十斤左右。
主要是他平常做的活都是手藝活,砍竹子雖然費力,也比不上搗麵粉費力,兩天之後腰酸背痛,還不如做竹簍竹筐來得痛快。
姜小念看著這些小麥很是頭疼,若是能夠把現代的粉面機搬到這裡來就好了,再不濟有個石磨也好啊。
一想到這,她腦袋中靈光一閃,粉面機是沒有辦法了,不過石磨這東西還是能夠做出來的。
她以前為了拍個做麻婆豆腐的視頻,查訪了大量資料,從地里拔黃豆開始拍起,到磨豆腐,點滷水,最後下鍋做成菜,都是親力親為。
為了還原鄉村生活,給看客一種田園氣息,她特意託人打造了一個石磨,不過那時候是用來磨豆腐的。
她用過那種石磨,自然對石磨的構造也比較熟悉。
一想到這,姜小念變得興奮起來,這裡還沒有人發明石磨,她若發明一個,豈不是賺翻了?!
滿級遊戲玩家就是有優勢。
有了這個想法之後,她煮麥麩粥都有動力一些,等到粥快熟的時候,放點白花菜碎末進去,味道鮮美了不少。
之前的油渣子還在,那東西伴著粥吃是最好不過的了。
昨天她還在山裡找到了野生薑,挖了幾株回來,種在了自家院子里,炒豬肺豬心的時候總算不是乾巴巴的一盆菜,多了一種調味料,也能去去那股腥味。
還有剛才姜孟良殺野豬的時候,她特意拿了個大木盆把豬血接到了裡面,現在已經凝固了,拿出一部分豬血豆腐來打個湯,放點薑絲和蔥,十分鮮美。
還剩下大半盆豬血,夠吃好幾天了,現在天氣又涼快,多放一會不至於壞掉。
飯菜做得差不多的時候,姜孟良和周慧慧同時回到了家中。
兩人返程的路線有一段是重複的,在路上碰到了,正好一起回來。
姜孟良進屋之後徑直來到了廚房之中,臉上還有些掩蓋不住的興奮。
「小念,這是你愛吃的大米,我給你買了十斤回來!」
剛進廚房,姜孟良迫不及待地把手中的麻布袋解開,大米嘩啦嘩啦地倒在了米缸之中。
姜小念看著他臉上的笑意,回頭問道:「爹,那野豬都賣出去了嗎?」
姜孟良一個勁地嘿嘿笑著,點頭道:「我下午去的時候,肉鋪都收攤了,於是我跑到了上次那家菜館里去問了一下,菜館老闆聽說是剛打的野豬,二話沒說,不管肥瘦,七文錢一斤收了,那些肉有一百二十多斤,足足賣了八百多文錢呢!」
說得起勁的時候,周慧慧正好走了進來,姜孟良看見她的身影,立刻走了過去,整個臉龐春風得意,嘴巴都快咧到耳後根去了。
「慧慧,剛才在路上沒跟你說,你那個銀鐲子我給你贖回來了,因為時間短,只多花了二十文錢。」
說罷,他從懷裡掏出那個素銀鐲子,把它輕輕地戴在了周慧慧的手上。
周慧慧先是一愣,緊接著眼眶漸漸濕潤,看著手上的鐲子,又看看憨厚知道疼人的相公,再看看聰明懂事的女兒,覺得日子就算再苦,也是浸了蜜的。
此刻,她同樣聰明懂事的兒子也從外面走了回來。