018 做桃花餅
?路過廚房,把盛滿桃花的籃子和兔子放下,姜小念用大碗盛了一碗的麵粉出來。
這些麵粉都是周慧慧抽時間搗的,粗得裡面大大的顆粒清晰可見,用它們來做餅子和窩窩頭,實在是一言難盡。
石臼沒有多高,只到姜小念的肩膀之處,她一股腦把碗里的麵粉全倒進了凹槽裡面。
蕭錦和沒見過石臼,好奇地問道:「這個是幹什麼的?」
「搗麵粉的。」
「你一個小女孩子,難不成還想搗麵粉?」
蕭錦和看著旁邊放置的一根粗大的石棍,表情很是複雜。
姜小念笑著瞥了他一眼,道:「誰說我要搗了?你在這裡吃住,總要干點活吧?」
蕭錦和臉上肌肉一抽,指著石臼結結巴巴地道:「你……你的意思是讓我搗?!」
若是前世十幾歲的時候,他倒可以幫幫她,那時候的他已經練了一身武藝,很是強壯。
可他自小是一個喜文不喜武的人,八歲的時候還只習了一些基本功,身子十分清瘦,怎麼給她搗麵粉?
姜小念看著他愣怔的模樣,笑出了聲,指著一旁架在石架上的粗石棍道:「你力氣大些,幫我把它放到石臼里。」
這根石棍有十幾斤重,蕭錦和費了老大的力,才把它抱到石臼裡面。
「開始吧。」
「啊?」真要他搗啊?
現在再看姜小念,總覺得沒之前順眼了。
姜小念看著他怨念的模樣,道:「你拿著石棍的這一端,圍著這個石臼轉圈就行了。」
雖然沒有石磨,但不代表不能用石磨的原理。
這樣一直轉圈,也相當於在磨麵粉了,只是無法達到石磨的細緻度。
蕭錦和在後院忙活,姜小念則到廚房去處理兔子了。
沒有辣椒的爆炒兔肉都是沒有靈魂的爆炒兔肉,所以姜小念打算直接把兔子烤了吃,撒點鹽巴放在上面就行了。
等到她把兔子處理乾淨的時候,麵粉也磨得差不多了。
她看著院子里忙活得一頭大汗的蕭錦和,笑了笑,沒想到富家子弟這麼聽話,讓他幹啥就幹啥,還真是刷新了她的認知。
她湊上前去看了看石臼里的麵粉,比之前的細緻了很多,很是滿意地點了點頭。
雖然比不上現代的麵粉,也能將就用吧。
剛想幫忙去把石棍抬出來,撇頭便看見了石棍上的點點血跡。
她心中一驚,連忙看向蕭錦和的手,只見他的手心已經磨出了好幾個血泡,有一兩個還磨破了。
頓時,姜小念的愧疚心升騰而起,他才一個八歲的小孩子,就要他干這麼重的活,自己是不是做得太過分了?
她用老母親一般的眼神看向蕭錦和,走到他面前拉過他的手,滿臉心疼地道:「你這孩子,怎麼都不吭一聲?」
蕭錦和:哈?
看著他詫異的眼神,姜小念連忙改口道:「小哥哥,你看你的手心都磨出血泡了,來,我幫你呼呼。」
說罷,捧起他的手湊到嘴邊,輕輕地吹著氣。
「呼呼就不痛了哈!」
從前看別人家的大人哄孩子,都是這樣說的。
蕭錦和看著比他矮半個頭的姜小念,臉上露出微微紅暈,道:「男子漢大丈夫,這點傷不算什麼的,我從前習武之時,摔斷了腿都沒有和師父呼痛。」
姜小念抬起頭來:「從前習武?你這麼小就因為習武而摔斷腿了?你師父也太嚴厲了!」
才八歲的孩子,平常蹲蹲馬步就算了,還做什麼高難度動作?!
蕭錦和沒有解釋,只任憑姜小念拿著他的手左吹又摸。
姜維下學下得早,在廚房裡看見處理好的兔子之後,眼睛泛著精光來尋找姜小念的身影。
「你在幹什麼!!」
看到姜小念和蕭錦和的手捧在一起的情景之時,他也沒管是誰抓著誰的手,一聲怒喝平地而起。
姜小念轉頭看向他,露出一個笑容:「哥哥,你回來了。」
姜維急忙走過去。
「妹妹你快把手收回來,男女授受不親,沒想到他這麼小的年紀就是個登徒浪子!」
姜小念表情一僵,哥哥你也太小題大做了吧!
蕭錦和也辯解道:「我不是登徒浪子!」
「我看你就是,我告訴你,我妹妹不是能夠隨便給你們那些人家做小妾的,你休想打這個主意!」
說罷,他把姜小念拉到身後,狠狠地瞪著蕭錦和。
姜小念一腦門黑線,哥哥你的想象力也太豐富了吧。
她從他身後伸出一個腦袋來,對蕭錦和使了個眼色,示意他不要和她哥哥一般計較。
蕭錦和只好摸了摸鼻子,往廚房內走去。
「好了哥哥,事情不是你想的那樣,剛才他幫我磨麵粉,手都起泡了,我才幫他吹吹的。」
姜維回過頭去囑咐她道:「妹妹,以後有什麼要乾的活叫哥哥就行了,你不要和這種人家的孩子走得太近。」
姜小念乖乖地點了點頭。
為了平復他的心情,只好順從他的心意。
「哥哥,你幫我把這根石棍拿出來吧。」
「嗯。」
姜小念端著磨好的麵粉進了廚房,開始和面做桃花餅。
清晨的桃花有露珠,帶上露珠的桃花更加清香,不需要洗,不過,她這次摘桃花的時候已經是下午了,姜小念還是把它們放在水裡稍微過了一下。
把桃花放在竹盤子里瀝干,姜小念匆匆忙忙地跑進了自己的房間。
不一會兒,她捧著一個小陶罐走了進來。
姜維和蕭錦和同時問道:「這是什麼?」
姜小念露出一個神秘的笑容道:「好東西。」
說罷,打開陶罐的蓋子,把裡面澄明的黃色粘稠液體倒了一些在碗里。
這是她前天在山中無意發現的野生蜂蜜,沒有多少,不過做這餐桃花餅還是夠了。
姜維忍不住用筷子在碗里沾了沾,送到自己嘴裡,露出驚喜的表情道:「好香好甜!」
「這可是個寶貝。」
姜小念把瀝乾的桃花放在碗里,和上蜂蜜,搗碎攪勻之後包裹在麵粉做的麵皮裡面,然後封口做成餅狀。
姜維和蕭錦和兩人都緊緊盯著她的動作,簡直是太新奇了,還沒有聽說過吃花的,不知道最後出來味道怎麼樣?