第76章 始立規矩
?林沖看了一眼裴宣笑道:「林某一介武夫,雖然也算吃過些好東西,但是卻拙嘴笨腮的說不出來,還是裴大人來介紹吧。」
這就是林沖的好處,雖有本事卻從不自傲,而且願意給人機會,裴宣也笑道:「我是剛剛才上山,想必眾頭領們也是給我露臉的機會吧,那我也就拋磚引玉了,若有說錯之處還望大家見諒則個。」
說完裴宣舉奢每個菜都夾了一口細細品嘗,末了又端起酒喝了一杯后才徐徐說道:「若是我沒有猜錯的話,這應該是幾位精通山東菜系的大廚烹飪的,端的是好手段,不在延平府最好的七星樓酒店之下,尤其是這道紅燒獅子頭味道更是細膩,連我之前也從未吃過,不知能否請大廚出來介紹一番呢?」
杜嘉說實話也是頗感意外,沒想到短短時間這山寨就多了一個高級別的后廚出來,千萬不要小看這些後勤補給,戰場上的勝利並非單純只是取決於戰鬥本身,後勤,意料,情報,將領統率力等等其實是一個整體的有機系統,最終通過戰場上將士們的表現展示出來,但是這背後的每一環其實都非常重要,哪一個出現問題都會影響整體的戰力。
而且杜嘉也由此感覺到,作為一個大首領並非要把所有權力都牢牢掌握在手裡,而是要知人善任才是王道,比如這次王倫杜遷等人就給了他個意外的驚喜。
杜嘉明白這種情況下必須要給予嘉獎,賞罰分明乃是一個上位者最重要的手段,沒有之一,不然根本難以服眾,所以他掃了一眼下面早已經是面露喜色的王倫笑道:「此事我也不甚清楚,還是讓負責此事的王倫頭領來向大家說明一下吧。」
王倫大喜,他本來就是名利之心極重,只不過先是被杜嘉打壓后又見了吳用的能力之後才徹底放棄了野心,老老實實的做事,現在聽到杜嘉竟然當眾給他展露的機會自然是喜出望外。
他意氣風發的站出來,清清嗓子后才徐徐說道:「此菜雖是大眾菜肴,就算是平頭百姓家裡也都甚為常見,但是我們這次的做法卻有所不同,有許多奧妙之處,諸位請聽小生細細道來。
首先這用料乃是我們林中捉來的野豬肉,又選取上好部位採取七分瘦三分肥后細細剁碎,再用花椒水和雞蛋清徐徐拌勻;其次我們又找來許多野生的鵪鶉蛋,將其煮熟之後裹在肉餡之中,再捏成大小相同的肉圓;最後等到這肉圓炸熟之後還要澆上老母雞熬制的高湯和香葉調味,再勾芡才算完工。」
眾人雖然不太懂烹飪,但是聽到從選料到燒制都是如此精細,難怪這菜如此下口了,都是嘖嘖稱讚,杜嘉也稱讚了王倫幾句,並且給出了五百兩銀子作為獎賞。
等眾人吃了一回之後杜嘉突然站了起來,舉起手裡酒杯朗聲說道:「眾位兄弟,我有一件事要宣布,大家邊吃喝邊聽我說說,大家都知道裴宣裴大人之前乃是滄州的六案孔目,向來鐵面無私,剛直不阿,今次願意投奔山寨乃是山寨之幸,我打算讓裴大人今後就擔當山寨的刑罰司,專管所有的賞罰事宜,不知大家同意否?」
眾人自然沒有異議,這差事看上去風光其實卻是極易得罪人的,裴宣既然願意做那就最好不過了,然後杜嘉馬上又說道:「那好,剛剛杜遷王倫並宋萬幾位頭領立下了功勞,煩請裴大人記錄一下,接下來再說一下之前下山的事情,那都是我的私事,卻出動了許多兄弟,消耗了不少錢糧,這筆賬自然要算在我的身上,也請裴大人寫清楚。」
聽到這話眾頭領都是面面相覷,杜嘉乃是一寨之主,為了救他父母山寨出動人馬那還不是天經地義,更何況又收穫了許多財物,遠在那耗費之上,這又如何能動用杜嘉的私人財物呢?
阮小七馬上站起來喊道:「嘉少此言差矣,你乃山寨之主,伯父伯母有事我們自當效力,又何必能讓你自己壞鈔?這說出去讓我們兄弟們臉面往哪裡擱啊,此事萬萬不可。」
晁蓋也馬上附和道:「七哥所言正是,上次我們被官兵圍捕,嘉少你們當時和我們只是素味平生卻出手相助,更何況現在大家都是兄弟呢?這要是也要嘉少破費的話,那豈不是看不起我等,還請嘉少收回成命才是。」
餘人也都站起來支持,杜嘉微微一笑,抬手示意大家先安靜下又說道:「多謝諸位兄弟的美意,但是俗話說無規矩不成方圓,咱們的山寨越來越大,今後須要立個規矩才行,不然就亂了,也讓裴大人為難,所以這件事必須要依我,否則這山寨之主我就沒法做了,大家再另選高明好了。」
阮小七晁蓋等人都是面面相覷,杜嘉這話都說到這份兒上了,要是再多說那就是逼他退位讓賢了,這個罪名又有誰擔當得起?他們其實心中並不是很明白杜嘉為何要這麼做,但是出於對他的敬服也不便多說。
而吳用,公孫勝,林沖並裴宣等人卻是心中嘆服,他們都是有見識的人,明白要是幾十上百人的小寨子,依靠兄弟義氣來管理當然效率極高,可是一旦上了規模就完全不同了,而此刻的山寨已經有了將近二十位首領,兩千餘馬步水軍,可謂是兵強馬壯,沒有個明確的規矩確實不好管理,杜嘉這提議其實極有遠見。
吳用馬上站出來搖著扇子笑道:「嘉少的話極當,晁天王和小七哥當然是好意,可是你們想想,現在你們手下也都有了上百弟兄了,今後山寨還要發展,弄不好你們都要帶上千人甚至上萬人,到時候難道還能完全靠兄弟義氣來管事么?所以規矩還要早早立下為好,大家也可以先熟悉下。」
阮小七呵呵笑道:「俺只不過是打魚的,現在嘉少信任才帶領了一幫水軍兄弟們,你說什麼帶領上千上萬人那豈不是成了大將軍了?學究先生你莫不是拿俺說笑么?呵呵。」
聽到他的話阮小二,阮小五,劉唐等粗魯漢子們都是哈哈大笑,他們只不過是被逼無奈再加上不甘心一身本領才上的山寨,只是覺得這裡吃酒喝肉打抱不平極為快活,根本就沒想過將來之事,更加不用說什麼當將軍做官了,所以都以為吳用是在開玩笑。
話說剛剛去來福斯游泳,回來的時候電梯上一位一身名牌運動服的姐姐竟然從七樓坐到六樓,然後在大家詫異的目光中毫不在意的下去了,我當時就在想,連一層樓梯還是自動梯都不願意走的人還tmd來健身個毛線啊!
PS:今日第三更
(本章完)