第二十八章
?一眨眼間,酒樓人滿人患,夥計在大堂有序不亂的招待客人,掌柜的也下場招呼人,在邵文清兩人進入酒樓,他就瞧見了眼睛一亮,縣令也來捧場今天酒樓要更上一層樓了。「邵大人,您來了,真是讓酒樓蓬蓽生輝,裡面請,樓上還有雅間您看需要嗎?」掌柜笑臉相迎,這可是活招牌,微微側身將邵文清兩人請進了酒樓雅間。門外又引起了一番騷動,連縣令都來了,可見酒樓是有點貨的,大家口耳相傳,「瞧見沒,剛才進去的可是縣太爺,從京城來的,那不就說明八仙酒樓的菜不虛此名。」土豪從來不缺錢,當你把價錢抬得越高,那些有錢人就越是追捧,一分錢一分貨,價格貴就等於東西好,自己買的東西越貴越能高人一等,當很多人趨之若鶩時恰當的證明了它的價值。
「走,我們也進去嘗嘗。」客人一個一個的進去了,夥計們忙的不可開交,大堂能坐人的地方都坐滿了,好多人還是拼桌的搞得好像是個大型宴會,都是來參加的賓客,在等菜的空閑,嘰嘰喳喳議論紛紛哪管你認識還是不認識。掌柜的可是笑的合不攏嘴,酒樓已經很久沒有這種繁華了,他也樂的一邊幫忙迎客一邊結賬。客人吃完起身的瞬間,就有夥計迅速的幫忙清理迎接新一批客人,源源不斷的爆滿。掌柜的來到后廚囑咐要給邵文清的菜做的格外精緻,趙瑾都顧不上他講的是誰,趙瑾跟賈師傅忙的腳不離地,她一人操作著兩個灶台所以上菜的速度也不是特別慢,賈師傅感嘆這姑娘的強悍,簡直是廚師中的戰鬥機。趙瑾覺得自己像一台設置好的機器人,麻木的重複一道又一道的工序,她也數不清自己到底炒了幾盤菜。
掌柜的親自把邵文清點的菜端去雅間,上完菜,他在一邊笑容滿面的一道道介紹特色,邵文清瞧這菜色跟菜名已經猜出是出自誰之手了,熟人啊。「多謝掌柜的介紹,」邵文清眼角藏不住的笑意,隨即向掌柜的招了招手,「掌柜的,你是不是換了廚師還是我一個認識的?」廖子文聽了八卦的眼神掃射而來,以他對他的了解有姦情。掌柜的點頭也不多說,聰明人從來不自作聰明猜測別人的心思。邵文清見狀相當滿意,「掌柜的,你去忙吧,若是有其他的需要,我們再喚你好了。」「好,兩位公子慢用。」廖子文沒得到自己的答案當然不甘心,他時不時的用眼神表示自己的困惑,然而邵文清都不鳥他,他覺得自己的八卦之心如熊熊大火壓都壓不住,「文清,你說的熟人是誰?男的,女的?肯定是女的,還是個有點姿色的,我猜的對不對。」
邵文清有點頭疼,鄙視的看著旁邊的婦女之友,如果不是從小玩到大,他早就被自己踹飛了,「你是不是太閑了?要不我跟姨父說讓你來陪我。」廖子文識相的拿起筷子吃上了,他可不想來這鳥不拉屎的地方,唱曲連個像樣的都沒有,想當初自己在京城那可是夜夜笙歌好不快活。他以為小地方的菜做的再好也比上京城的山珍海味,但是當他吃了第一口時,驚呆了,感動的都要哭了,這味真是絕了,奇聞在這種小地方竟然能吃到這等美味,他每嘗一口覺得自己要上天了,他活了二十多歲從沒吃過這麼好吃的菜,也不去想邵文清的風流韻事。
趙瑾一個中午的時間已經把她賣給酒樓的蘑菇處理完了,全部都已經端上桌了,她覺得兩隻胳膊都要抬不起來了,好在飯店過去了,人開始慢慢減少了,終於宣布不用上了,他們兩個癱瘓在廚房的長凳上,她從沒幹過強度這麼高的活,手都不是自己的了,她的鬢角已經被汗淋濕了。
趙瑾跟賈師傅對視一眼,覺得好像從地獄爬出來一樣,心有餘悸,好不容易喘口氣喝口水,掌柜的匆匆忙忙的跑進來,沖著趙瑾招手,「四丫,你跟我來。」趙瑾瞧他神色不見慌張,應該不是吃出大事了,也就不慌不忙的收拾了一下跟著他走了。
原來是某個吃飽喝足閑蛋疼的公子爺在飯飽終於恰當的想起了邵文清的熟人,在吃過人間美味覺得一定要見識一下,不然他就不走了,邵文清瞧他一臉的無賴樣,招呼了掌柜來請。「掌柜的,什麼事看把你急的。」「四丫,縣令來了說要見見做菜的廚子。我記得你們上次一起來吃過飯呢。」趙瑾聽了眉毛稍微一皺,這縣令真是哪裡都能碰到,不知道宋卿有沒有來,「掌柜的,他一個人嗎?」「還有一位面生的公子。」「哦」她其實很不想去,她幹了一中午的活,特別累誰都不想說話,但是不去的話掌柜的也很為難,唉還是去吧,反正都見過很多次了,他這個人也不是很難說話的。
兩人一前一後來到二樓的雅間,推門進去瞧見了桌上一掃而光的盤子還有兩個人,一個說的滔滔不絕,另一個一副看你表演的神情。「二位公子,不知叫小女子來有何事?」趙瑾走到兩人的正方說道。廖子文看清趙瑾長什麼樣子然後擠眉弄眼的對著邵文清做出一系列怪異的表情,邵文清覺得丟臉不想認識他,趙瑾拚命想忍住不笑,物以類聚人以群分,邵文清這樣的怪人身邊的朋友也不是很正常完全就是逗比。
廖子文第一眼覺得趙瑾是個很特別的小丫頭,她看人落落大方,既不像小門戶怯生生的,也不想大家閨秀做作。不過也是不然不會在酒樓裡面做大廚了,他見過很多廚子,也有不少的女廚子,但是廚藝這麼精湛而且年紀小的還真是第一個。在他的認知里,女子就該在家裡繡花相夫教子,哪有拋頭露面的,典型的大男子主義。
趙瑾對他的打量有點不舒服,好像待價而沽的貨物買家在估量價值,眼前的這個男子在現代也就是個高中生,但是眼神一副要看透的樣子真是讓她心生膈應不舒服,她狠狠地瞪了回去。
廖子文嚇了一跳,他沒想到眼前的女子穿著打扮都表示她出身不富裕,可能沒有接受過良好的禮儀教導,一雙眼睛燁燁生輝,靈動像小鹿的眼睛純粹動人,但是突生一變漏出了爪牙,可見該女子有點桀驁不馴,難怪文清能對她另眼相看根本就是同一種人嘛。
廖子文終於收回了他打量的視線,意識到自己有點不妥,於是站起來鞠了個躬說道:「姑娘,不好意思,我有點唐突了,我一直在想能做出這樣美味的人會是個什麼樣的人,見到姑娘才有了具象,特別的人做的事也很特別。」趙瑾似是而非的盯著他,覺得這人臉皮怎麼這麼厚,什麼話都說的出口。邵文清終於出聲了,說道:「四丫,給你介紹一下這是我發小廖子文,他平時就是這樣一個不著調的人,你不要太在意。」趙瑾微微一笑,算是對廖子文的態度有所轉變,「無妨,廖公子不用這麼客氣,」趙瑾笑道:「聽掌柜的說,你們兩個找我有事?」說起這個廖子文就興奮了,他是個吃貨說起美食可以說上三天三夜,「姑娘,這些菜真是你做的?你怎麼學的,可以教教我嗎?最好的話能讓我吃上一輩子。」趙瑾撲哧一聲,總算是理解邵文清說的不著調是怎麼養樣了。
「姑娘你是不知道,你做的這幾道菜,簡直是我吃過最好的美味了,我真是十分欽佩也很想知道,」說道吃,廖子文又開始眉飛色舞開始了滔滔不絕。「你方便說一下做菜都用了些什麼材料,我嘗出了……」廖子文的語氣停頓了一下,好像在回味剛才那幾道菜味道,繼而又道:「我吃出了這些菜品裡面似乎加了一種菌類,以前從沒出現過的,特別是那道芙蓉魚,加了更多的野山菌,口感順滑,簡直是畫龍點睛。」趙瑾愣了愣,沒想到他還真的懂而且味覺這麼靈敏,居然連這個沒有試過的東西都吃出來了。
「你還真厲害,你吃的這些菜裡面都加入了一種我新採摘的食材經過秘制調成的拌料,加進去不僅能讓菜品口感更加鮮而且配色上更出彩。當然這都是秘方,相信公子也知道手藝是不能輕易讓人知道的,這可是吃飯的傢伙,還請公子諒解。」趙瑾說這些並不是單純怕他偷學去,他一看就是大家公子,家裡肯定奴僕圍群,有的是人伺候犯不著吃這個口頭做這等夥計,當然不排除他真的醉心此道。
廖子文聽了趙瑾的話,面略有泛紅好像不好意思笑道:「這是自然,既然是做菜的秘訣,我也不好再追問。」邵文清意識到一個問題,無論跟誰在一塊,無論是熟人還是陌生人,趙瑾都下意識的無視自己的存在,這真不是一個好現象。