三十二,真英雄真柔情
說起酒,哎之前不是讓王老漢去酒窖取酒了嗎?
走過去胳膊肘捅了捅白副將,白副將總算是有點默契,在我還沒開口的時候就悄聲說:「我去酒窖看看。」
然後大步流星的去了,然後又提著酒罈子大步流星的回來了。
「各位久等,入秋微涼,剛才后廚的人特意將酒溫了溫,好讓大夥喝的舒服!」
咦,怪不得半天不見王老漢送酒過來,原來是溫酒了啊,也難得他有心了,行軍打仗江湖飄搖,哪有這股子溫情和細膩,從來都是涼酒入喉豪氣衝天,久而久之還是傷胃亦傷肝。
大業年間的酒雖然我不曾喝過,但做菜時用著,味道就合著辛辣酒香飄然而出。
づ﹏ど好吧其實說白了就是把白酒當料酒用了而已。
不要在意這些細節!
白副將給在座的人都倒滿一碗,哎,大業年間就是喝的豪爽,哪像現代喝個酒還弄小酒盅。
不過白副將在給狐狸身邊人倒酒的時候,我倒是聽到了一聲嘆息一句感慨:「哎,好久沒喝到溫了的酒,俺爹那會帶俺偷偷喝酒的時候,就怕俺喝壞身子,每次都要給俺溫一下才行。」
挨個倒完酒,隨即,單雄信端起碗直起身,「弟兄們,戰場走幾遭,我們一起揭竿起義,一起出生入死,你們就已經不只是我單雄信的兄弟,更是我的家人,打斷骨頭連著筋的家人,什麼詩情畫意我是說不出,別的也就不多說,先一起幹了第一碗!」
聽著單雄信的有感而發,又看著他雙手捧碗看著眾人時的真摯,單雄信,當真英雄!
所有人一同起身,一同雙手捧碗向前一伸,異口同聲的說道:敬大夥!干!
單雄信從白副將手中提過酒罈子,自斟第二碗:「第二碗,敬我們逝去的弟兄們還有支持我們的老百姓們!沒有他們,就沒有現在的我們齊聚一堂還能大口吃肉大口喝酒!」
眾人:敬兄弟!敬百姓!干!
單雄信看著桌上的兄弟,我看著單雄信的眼神,有豪情壯志,亦有真性情!
兄弟一生一起走,一句話一輩子,一生情一杯酒!
真是忍不住想要唱起來!
單雄信又繼續說:「第三碗,最要敬的就是我們的家人,我單雄信一生,什麼大風大浪沒有經過,卻獨獨最對不起的就是家人,這一戰,讓單家上下幾十口人受到牽連,被隋狗滿門屠盡,在座的,兵營的,起義的,哪個不曾是上有老下有小,苦了你們,因為大義,失了血緣!」
我看到的,是眾人緊抿的嘴角,我感受到的,是武將們無處安放的柔情。
酒桌開頭的第三碗,有些低沉的沉默的,他們有些壓抑情緒的:敬家人...
偷偷抹了抹眼角,孔子湊過來就問:「師傅你怎麼了?怎麼還哭了?」
「去去去,小孩子瞎說什麼,快去片肉!」一腳踹開孔子,我便主動上前伺候著,哎說實在的真不想說是伺候,平常跟妹子們吃火鍋我那可都是照顧著!
遇上一群糙漢,我竟然變成伺候著了!忍了!想想這可是我的救命恩人!
救命恩人大過天!倒酒涮肉!搞起搞起!今天本來就不是緬懷局!
我將一大盤羊肉直接下入銅鍋,用筷子攪開粘連在一起的肉片。
「肉白即食,爽滑鮮嫩。」
秦叔寶吃了幾口肉,滿飲一杯有些惆悵:「我也有些想我娘了...」
程咬金也停了口,接著話茬道:「也是,娘沒在,都沒人揪著我滿院子跑了。」
王伯當舉碗敬過來:「王某人自小父母雙失,也沒什麼兄弟姐妹,閑散慣了,但你們的這份思念之情,還是讓王某人有些感慨,來,敬皇上和秦元帥!」
程咬金舉起碗,輕輕一碰:「伯當莫要如此稱呼,今晚可是家宴,你我只有兄弟沒有官階!」
「好好好,是王某人的失誤,敬咬金敬叔寶!」
聽到這裡心中默默的奔騰過無數的草泥馬,你倆可別說了,真正想娘想家人的是我才對啊!
我被車撞的搞了個大穿越,都不知道我在那個世界里,是怎麼樣了。
是已經裝棺火化了,還是變成了植物人在床上躺著,我老爹跟我親娘也不知道是什麼樣的心情情緒和狀態。
那個寶馬女司機!此仇不共戴天!
三人一碰滿飲,尤俊達也帶著酒碗過來。
尤俊達說:「你們倆啊,別這樣,咱們的人剛剛飯前回報說已經接到了兩位老夫人,很快就能返程接她們過來了!」
兩人皆是大喜,開心地說道:「如此甚好啊。」
哎,他們想家人就會直接坦誠說出來表現出來,哪像是我們,委婉含蓄,搞得獨立堅強不依靠家裡一樣,總是在不該傷父母心的時候,狠狠放話,委屈了,也就借酒消愁什麼都不想跟家裡說的太多。
一圈人相互敬酒乾杯寒暄眾,我也已經基本知道桌上的人都是誰了。
畢竟大業年間還都不是網紅臉,每個人都相當有個人特色不撞臉,這就對有點臉盲的我很有善意了。
不過晚上,不知道為什麼,莫名其妙的,王猛一直很是惆悵,怕是跟家人話題有關才這樣的吧。
見羊肉已經吃去大半,又加了炭火跟湯底,把魚片跟雞肉丸子入鍋,我便揮手讓人上了涼皮。
眾人已經吃嗨,平時不曾見過品嘗的食物今天是一個接一個,單雄信便說:「元寶,快來講講這是何物!」
放穩最後一碗在程咬金面前,我回:「此物涼皮,直接調勻即可食用。」
「涼皮,這個詞倒是新鮮!」眾人聽后,就用筷子攪拌開來,單雄信挑起一筷子看了看放入口中,原本半透明的涼皮,沾滿了芝麻醬,帶著蒜末的刺激和醋水的清爽,味道一下就吸引到了單雄信。
吃過一口,連說了三個好字然後大口食用。
狐狸嘗完,挑起碗中的小方塊問道:「元寶,碗中彈牙勁道的小方塊是什麼?」
「麵糰製成的麵筋。」
狐狸若有所思的看了看自己筷尖上的小方塊,「我以為麵粉一直柔軟,只有在和成麵糰之後才會勁道,沒有想到會這麼有嚼勁!還有顏色,更是一點也看不出來是麵粉的樣子。」
嘻嘻,我才懶得給你更多解釋呢,死狐狸臭護理,差點害死我的事情,我還小心眼記仇的!