正文 第二十章 口水雞
?中午仍舊客人很少，零零散散地來了七八桌。
服務員站在吧台和袁韻聊天。
洗碗阿姨、廚師，坐在廚房裡玩的玩手機，發獃的發獃。
范染站在大廳的一角，看著客人有什麼需求以便及時給客人提供服務。
現在傳菜又只剩下范染一個人了，好不容易來了一個人，卻是個殺人犯，馬衷至少還要一個星期才能回來，回來暫時也上不了班。也不知道人事什麼時候能招到人。
突然，七號桌的客人叫服務員，范染立馬走過去。
「你這口水雞怎麼做的？還是大酒店？鹽都沒有。」
「不好意思，先生，我馬上給您拿過去叫師傅重新給你做一下。」
「快點快點。」
范染把這盤口水機端回廚房，告訴廚師，廚師重新調了一下料，再加了上去。因為已加過一次料了，不敢再多加，再多加會很咸。
范染給客人端過去。
又過了一會兒，客人又吵起來：「怎麼弄的嘛，一點辣味都沒得。」
范染過去：「好的，先生，馬上給您加，稍等。」
范染走到廚房，告訴廚師：「客人覺得不辣，再給他加點味吧。」
胖廚師伍龍還是沒有吭聲，給他加了一大勺紅油，加了點蔥花，叫范染端過去給客人。
不多一會兒，客人又吵了：「怎麼回事，你們這兒廚師會不會做菜？到底會不會？口水雞口水雞，一點麻味也沒有？把你們廚師叫過來，什麼東西廚師嘛，做得這麼難吃。」說著示意范染把菜端回去。
范染還是禮貌地走過去：「先生，要不我們重新給您做一份吧。」
「不要了，不要了。做出來也不好吃。」
「不收你錢，送您一份呢。」
「那好吧，快點。」
這時廚房的胖瘦廚師已經很生氣了，又沒辦法向客人發火，因為他們聽到了客人在說他們不會做菜。其實他們做的是大眾口味，不敢把口味做得太重，做太重有些客人會受不了。
伍龍親自己切了份雞，然後親自調了調料，把所有味都加重了好多，最後還吐了一口濃痰在調料里，使勁拌了幾個，淋在切好的雞上，撒了幾顆蔥花，叫范染端過去。范染看到剛才的一幕，又看著端在手裡的口水雞，差點吐了，越看越噁心，他迅速端到了客人桌了，連忙放下，走開。
桌上的幾個客人開始津津有味地吃起來，不時還豎起大拇指，對著范染說：「這才夠味嘛，好吃好吃。」
范染看著他們幾個人的吃相，差點嘔吐了。
胖廚師和瘦廚師在廚房裡哈哈大笑起來。
范染實在受不了這種操作，站得遠遠的，看著兩個廚師。
不時又看了看客人，一盤口水雞一會就被幾個人吃光了。
客人買單的時候到吧台，還誇范染：「這小夥子很不錯，服務很好。」
范染笑了笑，說了句歡迎下次光臨。
范染看著幾個人離去的背影，幾個客人穿著光鮮，如果知道自己吃了這些東西，回家去會不會吐個三天天夜。想到這兒，不自覺地搖了搖頭。
他暗暗地提醒了自己，以後出去吃飯千萬不要罵廚師，不然連自己吃的什麼都不知道。
心裡微微地一震。
袁韻看他若有所思的樣子：「嗨，你在幹嘛呢，快去收桌。」
「噢，馬上。」
…………
晚上，這幾個客人又來了。
一走進餐廳大門，范染就認出了他們，連忙上去打招呼。不過內心一陣默默地噁心。
他們還是坐在中午的位置，一坐下就開始說：「這家的口水雞做得很正宗。專門再來吃一次。」其中一個人說道，他說著還接著另外一個人：「也是專門帶你來吃。」他接著的那個人，中午沒來。
他們幾個人有說有笑地點起菜來。
他們還特意點了兩份口水雞。
范染把單子拿到廚房，這次廚師們沒有動手腳，只是正常地加重了料。
可是，拿到桌子上，中午吵鬧的客人又吵了：「怎麼回事，又沒有中午那個味了呢，不行，得重新加點料。」
「好的，先生，請稍等。」范染走過去，把兩份口水雞端回了廚房，叫廚師把味道再加重一點。
「真是犯賤。」胖廚師說道，他已經看到是中午的那幾個客人。他說完，「咔咔」吐了兩口濃痰在調料碗里，瘦廚師也過來補了一口。然後開始調料，重新給客人做好。
范染噁心地、提心弔膽地給客人端過去。
那個吵得最厲害的客人嘗了一塊雞肉：「嗯！對了，是這個味，好吃多了。快、快，你們都嘗嘗。」說完，還示意其他客人快嘗嘗。
其他客人也一個一個地吃起來，附和道：「嗯、嗯，不錯不錯，確實挺好吃的，從來沒有吃過這種味道的口水雞。」
范染看著他們的樣子，又噁心、好害怕、又好笑，他已經找不到了個能表達自己心情的表情了。
他又回頭看看廚師，一胖一瘦兩個廚師，坐在廚房裡，像什麼事民沒發生過一樣。玩著。
買單的時候，這桌客人特意叫范染過去：「小夥子，我們下次還會來。你們這兒的口水雞很有特色啊。」
范染連忙點頭應和，說什麼歡迎下次光臨的話，他只希望這幾個噁心的客人趕快離開。
這時大廳里沒有幾桌客人在了。范染到吧台，只見袁韻在忙著整理單據。他站那兒沒說話，默默地看她在那兒整理。看到袁韻，他心裡舒服多了。
這時孫蕭也走了過來。孫蕭二十歲多一點點，瘦瘦的身子，小眼睛小鼻子，留著一個劉海蓋住了額頭，她身手比較敏捷和機靈，說話很快。人未到聲先到：「袁韻，一會下班去唱歌嗎？我一個同學過生。」
袁韻看了一眼范染，范染也不知道去還是不去，沒有回答。
「你說話呀，反正沒事兒，下班了一塊去玩一會吧。」
袁韻見范染沒說話：「好吧，不過我玩不了多久。」
「那就說定了，范染你去不去啊？」
范染聽說袁韻要去，自然是要答應：「去吧。」
他們下班后，叫了個車，到了歌城。
包間里，兩女一男，已經在開始喝酒和唱歌了。
孫蕭指著一個濃妝艷抹的女孩給袁韻介紹：「這是我同學，孫佳佳。」又回過頭去給他佳佳說道：「這是我們同事袁韻和范染。」
孫佳佳端起酒杯和他們分別喝了一杯，連忙告訴他們：「點歌唱點歌唱，不要客氣。」
他們三人坐下，和他們有一杯無一杯地喝起來。
范染今天一直覺得很噁心，現在喝幾杯，感覺舒服多了。他拉著袁韻，給她說起白天的事來。
袁韻開始有些驚訝，也沒說什麼。
只聽見另外的兩男一女吵著喝酒，他們可以說是輪番上陣，一個小時不到，屋子到處都是扔著的酒瓶。
孫蕭來到范染身旁坐下，端起酒杯：「你來這麼幾天了，平時很少和你說話，今天晚上要多喝幾杯哦，我朋友請客。」
「好。」說著和孫蕭幹了三杯。
孫蕭看起來有些暈了。
袁韻叫范染把她包看到一下，她去上個洗手間。
另外兩個女孩子也過來找范染喝了幾杯，范染雖然酒量不錯，可是也暈乎暈乎的。
孫蕭把嘴巴湊到范染耳邊：「其實你挺帥的。有女朋友沒有啊？」她還不知道範染和袁韻的事：「害什麼羞嘛？你不可能還是個處男吧？」說著哈哈一笑，並且伸手朝范染下面摸去。范染趕緊把她的手移開，因為酒精的作用，再加上孫蕭的調戲，下面已經硬得像鐵一樣。不能讓她再碰了。孫蕭不依，又伸手在他下面撮了幾下，並且嘴巴湊到范染的耳朵邊上：「哇，這麼大。」
要不是在這兒人多的地方，范染早就把她辦了。現在人又多，袁韻又在，范染只好站起來，坐到另外的位置上去。孫蕭沒有跟過來。
而袁韻一會兒從衛生間里出來了。她搖搖晃晃地走到范染身邊。在范染的臉上重重地親了一口。看來，這小妮子也喝得差不多了。
這時和孫蕭同學一起的那個男生走了過來，端起酒杯要和袁韻及范染喝酒，現在喝到這種狀態了，他們一點都不拒絕，每個人和他都喝了幾杯。
范染也想上洗手間了，於是他醉眼朦朧地走進了洗手間，把門關上，就掏出東西來準備尿尿，誰知道洗手間里蹲著一個人，是和孫蕭同學一起那個女生。范染趕緊把持了一下，不然差點尿到那女孩嘴裡。那女孩也喝得迷迷糊糊的了，一見這麼大個東西在眼前，伸出手來一把將它拿住並且還前後動了幾下，並且一把塞進她嘴裡，范染這時想出去，因為外面袁韻在啊，他心裡很是害怕。可是在這兒他又不想走。
他把手伸進這個女孩的衣服里把她的胸狠狠地捏了兩把，就這樣僵持著享受了一會兒，然後掙脫了提著褲子走出了衛生間。
范染很是不好受，尿又脹，又理，又尿不出來。他看到外面孫蕭的同學已喝躺下在在沙發上了。