第110章 鮮美的雞湯

里正彭五是個五十來歲的莊稼漢，身體還算硬朗，因為長年在田中勞作的緣故，肌膚已晒成了銅棕色，見到白珞幾人拜訪，十分訝異。

白珞倒也不瞞他，進屋寒暄幾句后，徑直亮明了自己縣令的身份。

「不瞞老爺子，」白珞坐在低矮的粗木凳上，捧著手中的粗瓷茶碗，對里正笑著道：「在下就是安寧縣的縣令，白珞。這次過來……」

白珞話未說完，彭五已經驚得手中的茶碗的水灑了一身，慌慌張張的站起來，放下茶碗惶恐道：「原來是青天白大人，小的冒犯了，冒犯了。」

說完，那彭五也不管三七二十一就跪下去，朝著白珞磕頭。

白珞的清名威信在安寧縣是如日中天，百姓們對白珞幾乎已經到了崇拜的地步。

所以彭五一聽到傳說中的白珞居然突然駕臨自己的這個窮困偏僻的小山村，驚訝狂喜之下，磕頭也就成了他唯一對白珞表達自己崇敬的方式。

白珞姜信等人連忙起身手忙腳亂的一頓攙扶，好生的安撫了一番，眾人這才又重新坐定敘話。

不過彭五卻再也不敢端坐在粗木凳上，只斜傾著坐了半個屁股，雙目炯炯的恭謹聆聽白珞說話。

彭五這樣拘謹恭敬，白珞倒也無可奈何，大洲國國風就是如此，官員朝廷地位至高無上，官員早已習慣了高高在上，百姓也已經接受了自己的地位低下。

白珞只好繼續溫和道：「我這次過來，是想看看山海村的情況，看看有沒有什麼辦法，能讓百姓富裕些，日子過得好些，故此才對五爺您亮明身份，就是想和您一起商量看看，能不能找到什麼辦法。」

彭五一聽白珞叫自己五爺，連忙擺手道：「不敢當，不敢當。」心中卻是狂喜。

安寧縣的人都知道，無論什麼事情，白大人只要上心了，就會全力以赴義無反顧，而且只要白珞插手了，就一定會把事情辦到最好。

破案如此，流民亦是如此。

前車之鑒，欣欣向榮的白家村就在安寧縣的西邊，當初人人厭棄的流民，白大人對他們又是撥款又是撥糧的，如今比他們這五個村都要繁榮，幾個村子里的人嘴上不說，心裡都十分羨慕。

如今白大人居然關註上了山海村，這可是天大的大好事。

彭五一邊吩咐自己婆娘做飯，一邊就細細的給白珞幾人介紹起山海村的情況來。

山海村裡人都以種田為生，偏偏山海村土地貧瘠，一年到頭的伺弄，一畝地也結不出多少米糧。

青壯年都只好去縣裡做苦力為生，村裡剩下的都是老弱婦孺，愈發的耕不動地，伺弄不了田。

米糧的產量一年比一年少，老人卻一年比一年多，大片的地荒蕪在那裡無人耕種，村裡人越來越窮。

如今，家家戶戶全靠縣裡做苦力的勞力在縣裡掙些錢回家，即便如此，一年到頭，村裡家家戶戶也是飯都吃不飽。

說完山海村的情況，彭五臉上露出落寞之色，惆悵的深深嘆了口氣。

他自己家中亦是如此，長年只有他們老兩口守著這個家，三個兒子都在縣裡當學徒，一年到頭也見不到幾次。

朱七一直在一旁靜靜的聽著，這個村子土地貧瘠，又都是老弱婦孺，唯一的景點雲蓋仙亭也因為太過偏僻，道路不暢而少有遊人。

白珞的意思他也看出來了，是想幫山海村的村民一把，可這樣一個樣樣都無，處處欠奉的村莊，朱七實在想不出來，白珞能從哪裡入手來讓這個村子富起來。

朱七在心中暗暗搖頭：除非神仙，否則這個小村子真是回天乏力了。

秋日晝短，天色很快就暗了下來。

彭五媳婦帶著村裡幾個媳婦子一起拾掇出了一桌飯菜，來請諸位大人用餐。

上了桌子，只見桌上的菜色幾乎全是素菜，甚至還有幾盤野菜鹹菜湊數，唯一的一個肉菜就是桌子中央的一大鍋雞湯。

彭五站在屋角，一臉的歉意，局促不安的搓著雙手道：「小的實在不知道白大人大駕會來，倉促之間也沒準備，幸好家裡還養了幾隻雞，這雞的味道還算鮮美，請大人品嘗。」

說完，就趕忙和自己媳婦一起上前，親自給各位大人各盛了一碗雞湯，還特意給白珞的那碗雞湯撈了一根大大的雞腿。

白珞連連道謝，和熱情的彭五謙讓了好一會，才讓固執的里正入了席，她這才入座。

卻不過里正的盛情，白珞只好端起碗喝了一口雞湯，可這一口雞湯入了口，白珞的眼睛驀然睜得溜圓。

這，這是雞湯？！

她兩世為人，還從未喝過如此鮮美的雞湯。

白珞又連連喝了幾口，又不客氣的夾起雞腿吃了一口肉，肉質鮮美，入口極化，皮薄骨酥，香甜嫩滑。

竟比她在現代吃得最鮮嫩的牛蛙肉，還要鮮美香嫩許多倍。

白珞細細咀嚼，又招呼眾人：「你們都吃，嘗嘗雞湯，再吃吃雞肉。」

朱七看著白珞這副急不可待喝湯吃肉的樣子，剛剛在那路邊老者家中時，對白珞的好感一掃而光。

里正家裡已經如此窮困，家裡這隻雞必定是十分寶貴，可這位白大人，卻似乎絲毫都不在意，吃得如此香甜，真是讓他心中油然而生一股厭惡之情。

朱七鼻子里哼了一聲，衣袖一甩，推開了面前的雞湯。

白珞卻全然沒有注意到朱七，滿臉期待的看著眾人吃了幾口后，就問道：「這湯你們覺得如何？」

「鮮！太鮮！」姜信贊道。

「絕！太絕了！」柴胡誇道。

韓聰一口氣吃光了碗里的雞湯和雞肉，抹了抹嘴上的油花，贊同的點了點頭。

姜信的話，讓白珞猛然頓悟，難怪她會覺得這雞湯味道這麼鮮美，原來是這樣！

她在現代吃習慣了放雞精的飯菜，現代人所有的菜品，因為有雞精的緣故，就算炒得再不像樣，也能佔個「鮮」字。

可是古代卻沒有雞精這樣調味品，所有的菜品做得再精美好吃，卻獨獨少了「鮮」這一味。

難怪她一喝到這雞湯，就覺得這個味道有幾分熟悉，正是帶了她曾經習以為常，如今卻求而不得的，雞精的幾分「鮮」！

「那你們吃得其他的雞湯有這個味道嗎？」白珞又追問道。

「不曾，我也算是吃過不少名廚酒館了，這樣鮮美的雞湯，朱某這還是第一次喝到。」出聲回答白珞的，正是朱七。

原來，見到眾人都交口誇讚這碗雞湯，朱七終於還是忍不住好奇，嘗了一口，一嘗之下，驚為天人！

白珞聞言，爽朗的大笑起來，明麗的五官在笑容中熠熠生輝，她問一旁的里正道：「五爺，不知這雞湯到底為何如此鮮美？到底是因為雞特殊還是做法特殊？」

正笑眯眯的看著眾人吃得如此香甜的里正，見白珞發問連忙起身，恭謹答道：「回大人，做法就是家常做法，沒什麼特殊的，特殊的其實是這雞本身。」。