第二十章 辛夷
[辛夷,祛風散寒,溫通脈絡。]
「我記得你今晚幾乎沒吃東西,我煮碗面給你吧,很快的!」沈陶陶言辭懇切地邀請徐晨安進門,但其實她也是緊張的。
自打搬進了這個小公寓里,除了她爸,就再沒來過任何異性了。所以從某種意義上來說,這還是她第一次邀請男性進她的家門。
她租的是個loft小戶型公寓,面積也就40平米,但做成了複式,空間其實不小。下面是廚房和客廳,樓上才是她的卧房,是以徐晨安進來也沒什麼不方便的。
沈陶陶也不管徐晨安是什麼反應,進門之後先自己把鞋換上,又從鞋櫃里找出沈父的拖鞋,端端正正地擺在了門口。
她是什麼意思,簡直不言而喻:「是我把你叫出來吃飯的,結果你根本就沒動筷子,我總不能讓你折騰一晚上還餓肚子呀!」
徐晨安遲疑了一下,還是進了門,只是他盯著那雙男士拖鞋,心情有點複雜。
他的遲疑落在沈陶陶的眼中,被誤解為嫌棄拖鞋不幹凈,連忙解釋:「家裡就這一雙男士拖鞋,我爸偶爾會過來,給他準備的。徐醫生你放心,都是刷乾淨了的。」
「沒關係,我不介意的。」徐晨安笑笑,彎腰換了鞋,將他的皮鞋整整齊齊地擺在鞋架上,充分展現了良好的個人習慣。
「徐醫生,你先坐!」沈陶陶指了指沙發,示意他坐下等。她又急匆匆去廚房,洗了點水果端到茶几上,打開電視將遙控器放到他手邊,又問他,「徐醫生,你要喝點什麼?」
「我家就只有咖啡和茶,沒有飲料。」她有些不好意思地補充道。她不太愛喝飲料,但是晚上寫稿全靠咖啡提神,倒是屯了很多。
「給我杯白開水就好。」徐晨安倒也不挑剔。他就是學中醫的,養生保健幾乎是出於本能,像咖啡這些刺激類的飲品,他通常都是不會碰的,連酒也很少沾。
「行啊,那你稍等一下,白天家裡沒人,我得現燒。」沈陶陶點點頭,找出電水壺往裡面加水。
她不愛用飲水機,主要是覺得桶裝水的水質不夠好,所以一直都是自己燒水喝的。離她家不太遠的地方有座山,山裡有泉水,於是就有人開大車去接水,再零散著賣出去。
賣水車來的時間不是很固定,上午有保潔阿姨過來打掃,能趕上的話就替她買了,如果碰巧沒趕上,家裡又沒水了,就只能她自己下去。
有需要的時候,只要聽到樓下有喇叭喊,她就拎著空桶下去。她一個女孩子嬌嬌弱弱的,長得還好看,買水的小哥每次都會很熱心地替她提到電梯口,因此她倒也不太麻煩。
水很快就燒開了,沈陶陶也對了點早上剩下的涼白開進去,將水溫調得適宜,給徐晨安送了過去。
「謝謝。」徐晨安接過,道了聲謝。
沈陶陶又抓抓頭髮:「徐醫生,我看了下,家裡剩下的食材不太多,給你煮個面行嗎?還能快一點。」
「可以啊,隨便煮一點就好了,麻煩你了。」徐晨安有些歉疚地笑了笑,起身跟著她去了廚房,「需要我來幫忙嗎?」
沈陶陶嚇了一跳,拿在手裡的調料瓶都差點摔了,連忙阻止他:「不用不用,我自己來就好,很快的!你快去歇一會吧,也累一天了。」
徐晨安看她的動作很是熟練,知道她大概也是經常下廚,這才放心地回到沙發上坐下了。
沈陶陶本是打算做她最拿手的紅燒牛肉麵的,但是考慮到大晚上吃葷的好像不太容易消化,再加上沒有提前將牛肉處理好,味道應該會大打折扣,想想就還是作罷了。
油潑面大概是個不錯的選擇。
將蔥姜蒜切末備用,直接用剛才水壺裡剩下的水,將豆芽下鍋,焯至斷生后撈出來,控干水分,均勻地鋪在碗底。再燙出來一下把新鮮的小白菜,放在一邊備用。
麵條是現成的手擀麵,沈陶陶愛吃面,不忙的時候就多擀一些出來,放在冰箱里冷凍著,偶爾還能拿出來救個急。
將麵條煮得稍軟,控干水分後放在豆芽上,隨後碼上蔥姜蒜、食鹽以及辣椒末。此時鍋里的油剛好燒到七成熱,她將油均勻地潑在上面,又迅速地倒了兩勺醋進去。
伴隨著呲呲的響聲,香氣也隨之散發了出來。再倒一點點醬油,使口感變得更富有層次,最後加入燙熟了的小白菜,攪拌均勻,就可以上桌了。
徐晨安早就循著香味過來了,看到餐桌上散發誘人香味的麵條,情不自禁地咽了下口水。
他本就餓了,如今更是胃口大開,迫不及待地嘗試了一下。
「怎麼樣?給我個評價唄。」沈陶陶還系著圍裙,拉開椅子也做了下來,充滿期盼地等待著他的評價。
「非常好吃,謝謝你。」徐晨安誇得真心實意。
是真的很不錯,麵條收汁完全,又因為底層有豆芽的隔絕麵湯,面沒有被泡軟,非常的勁道。
「真的嗎?」她的手藝她自己心裡還是有數的,只要不發揮失常,應該都能上得了檯面。只是品鑒的人是徐晨安,食材還有限,她就難免一顆心都七上八下的,生怕不和他的口味。
「是真的,特別好吃。」徐晨安又吃了一大口,咀嚼得非常認真,咽下去之後含笑看著她,看起來他是真覺得不錯。
「我能請教一下沈大廚,你有什麼獨家秘方嗎?我很喜歡吃面,但自己做的時候,口感總不像你那麼好。」
兩人有共同的喜好,這真是太讓沈陶陶驚喜了。那句話怎麼說得來著?大概是說,有共同飲食習慣的人,才能相處得更融洽吧。
「其實好像也沒什麼難度的,就是我這兩年跟著大廚們學了點小秘訣。」知道他愛吃,沈陶陶還真的認認真真思索了起來,恨不得傾囊相授。
「油最好選用葵花籽油、茶油之類的質地比較清爽的,熬到七成就可以了,這個程度正好可以把蔥姜蒜和辣椒的香味逼出來,又不少燒糊。再就是油潑完的第一時間就要加醋,我個人比較喜歡用鎮江香醋,熱油澆醋可以保留醋香,卻沒有生澀的口感。」
說到這裡,沈陶陶一拍腦門,甩開椅子就往灶台前跑,拖鞋拍打在地面上,發出啪嗒啪嗒的響聲,看得徐晨安一臉的茫然,又莫名覺得有些好笑。
「你瞧我這個記性,給你煎了荷包蛋都忘了。」沈陶陶直接用鍋鏟盛著一個半熟的荷包蛋,鏟子略微傾斜,蛋就滑到了徐晨安的碗里,「攪拌一下,應該味道還不錯。」
徐晨安照做,對她豎起了大拇指:「以後真要叫你沈大廚了。」
沈陶陶坐在他斜對面,兩手托腮,樂得眼睛都眯了起來,只知道傻笑:「你喜歡就好呀。我還特別擅長做紅燒牛肉麵,有機會的話再做給你吃。」
「好啊,那我真是有口福了。」徐晨安看著系著粉色卡通圍裙的沈陶陶,心頭也像是被戳中了,就連吃東西的時候,嘴角都是微微翹起的。
吃碗面,徐晨安搶著去洗碗,弄得沈陶陶哭笑不得的。哪裡有讓客人收拾殘局的道理啊?
徐晨安卻很堅持,說是大晚上的叨擾她做飯就已經很過意不去了,絕對不能再麻煩她洗碗。
於是,換成沈陶陶這個主人坐在客廳里看電視,而徐晨安在廚房裡清掃戰場。
她忽然想起來之前在知希堂的那一次,徐晨安特意借了廚房給她燉雞,最後是她刷的碗。一個做飯一個洗碗,這樣的分工,好像還挺不錯的。
「謝謝你的款待,時間不早,我就先回去了。」徐晨安從廚房出來,手上和小臂還殘留著未乾的水漬,「你一個人千萬要注意安全,把門窗都鎖好,萬一有特殊情況及時聯繫物業,或者報警。」
「好,我知道的。」沈陶陶乖巧地應著,心底卻彷彿正揣著一團火,他越是細心叮囑,小火苗就躥得越高,漸成燎原之勢。
見他要關門走人,沈陶陶猛地出聲叫他:「徐晨安!」
他關門的動作一頓,抬眸向她看過去。
沈陶陶心跳如擂鼓,那團火也燒到了她的臉頰上,不用摸就知道溫度肯定高得驚人。她深吸了一口氣,直直地望著他漆黑如墨的眼睛,把憋在心裡的話明確地吐露了出來。
「徐晨安,我喜歡你。你要不要考慮一下,讓我做你的女朋友?」
這短短的一晚上,她好像把瘋狂的事都做盡了。
酒桌上問他是否單身,在KTV唱情歌,領著他進家門,又親自下了廚……她一度退縮,不敢明明白白地將心裡話告訴他,但到了這一刻,她也不知道是哪來的勇氣,就這樣直白地說出了口。
她喜歡他。
沈陶陶喜歡徐晨安。
很喜歡,很喜歡。
「我喜歡你」這件事,不該是我偷偷摸摸地去做,你也要知道呀。
徐晨安沉默著沒有給她答案,拖得越久,沈陶陶的心也一點點往下沉。
他低嘆一聲,似乎有些歉疚,又或是無奈:「陶陶,你還太小,有些時候可能會分不清楚自己的情感,錯把親近當成了喜歡。」
沈陶陶匆匆打斷了他:「我已經23了,不小了!我是沒談過戀愛,但喜歡一個人的感覺,我又怎麼會不懂?!」
「徐晨安,我真的喜歡你,女人喜歡男人的那種喜歡!」她的嗓子被哽住了,有些破音。
他垂下眼睛不再看沈陶陶,卻覺得眼睛有些乾澀:「陶陶,我比你大了整整八歲,你的人生才剛剛開始,將來你會遇到更好、更適合你的人。」
「可能過去我的某些行為讓你產生了誤會,那麼我道歉,希望你能原諒我。」他的語氣是一如既往的平靜,聽不出太大的情緒起伏,卻莫名帶了絲決然。
「你和我,並非良配。」
最終,他用簡短的七個字,近乎殘忍地給這段關係蓋棺定論。
「我先走了,你記得鎖好門。」他快步走進了電梯,留給沈陶陶一個清瘦的背影。
「徐晨安!」在電梯門即將關閉的那一刻,沈陶陶突然喊道,「我不會放棄的!我一定會證明給你看!」
門關上了,她的眼淚也簌簌落下。
換我心,為你心,始知相憶深。