第426章 苔蘚帶
「哈哈哈,凡爺更牛批。」
「雖然是現代才編出來的詩句,但確實很是在,也很應景,凡爺你還猶豫啥,還不去摘幾個試試。」
「這不在去的途中嗎、」
陳凡也納悶,這裡這麼多柿子,附近那些鳥兒,其他動物,比如這裡出沒的棕,怎麼沒發現呢!
有些疑惑,但陳凡也僅僅是疑惑了一下,就明白過來了。
也許,這些野生柿子還沒到徹底成熟之前,暫時還吸引不了其他動物的主意。
這樣正好,自己可以方便攜帶一批,留在接下來路上吃了。
「各位,待會兒,我就去給你們摘柿子吃。」
前面發現的島國貨幣,陳凡一枚也不敢揣在手上,現在碰到的可是吃的柿子,那就沒事了。
看著沒多遠,陳凡卻是足足走了近十幾分鐘才走到。
只見這地上,陸陸續續已經有掉落的柿子,全都是熟了稀爛了。
柿子樹由於有天然的抗蟲害,加上葉片的寬闊性,生長極其的快,周圍樹蔭底下,一般很少能見到有其他植物的蹤影。
即使是有,也是土茯苓類似能把自己藤蔓攀岩生長的。
所以陳凡來到這一片柿子林的時候,除了偶爾幾個黃色砸爛的柿子,剩下全都是落葉。
看著這片柿子林的面積,起碼不下幾百米,沿著半山腰一直到山頂,看上去還真是有紅極一片的感覺。
的現在到了柿子樹下,時間還早,陳凡放下背包,然後指著一排柿子樹道:「接下來,我就好好把這些柿子檢查一下,摘一摘,看看是什麼口感,是不是你們喜歡的口味。。」
「呸,臭不要臉的。」
「哈哈哈哈,最喜歡凡爺這種一本正經的胡說八道。」
'「說的也是,凡爺,干吧,現在就是展現你真正實力的時候了。」
「嗯,那就開始。」
整了把手套戴上,陳凡沖攝像頭比劃個OK的手勢,一溜煙,向上慢慢滑溜上去。
時間過的很快,有強大的體能,加上足夠多的爬樹經驗做支撐,很快,陳凡就感覺到了什麼是真正的快速了。
再摘了兩個柿子在手中后,陳凡拔出了肩上的匕首。
「這些柿子,整體上還比較硬,不過中間部分,還是有些熟了的,現在我就削開表皮,給你們嘗嘗裡頭的口感。」
「一般在超市裡,給柿子的簡介是:柿科植物漿果類水果。一般現代種植的柿子,主要分為兩種:甜柿子和澀柿子;
甜柿可以直接食用,澀柿則需要人工脫澀後方可食用。
除了直接鮮食外,柿子整個晒乾之後可以製成柿餅。
而在曬柿餅的過程中,柿餅外部會有一層白色粉末,那叫糖霜,幾乎所有成熟的果實中都為分解出一些。
需要說明的是,那層糖霜並不是澱粉,主要是由內部滲出的葡萄糖凝結成的晶體構成。
這些晶體並不易同空氣中的水分相結合,因此柿餅表面通常會保持乾燥,同時也有利於柿餅的保存。」
「我這採摘的野柿子,不用說,肯定屬於澀的柿子了,我先輕嘗一口。」
陳凡說完,立刻一口上去,就感覺到喉嚨被什麼粘液沾上了一般,不是很舒服。
這整的他有點鼻子發酸,眼淚忍不住下來的感覺。
等再用匕首把周圍一圈削去,嘗了中間甜軟的地方后,終於,感覺好多了。
「剛剛,我喉嚨被生柿子給澀到了,這種沒成熟的野柿子,切記不要輕易嘗試,因為它會讓你陷入很難受的感覺,這也能解釋了,這周圍,為什麼沒看到其他鳥類,柿子能完好待在樹上的原因了。」
柿子從打花苞開始,一直到徹底成熟前,都帶著苦澀味。即使是甜柿子,也在七八成熟后,才開始變得甜起來。
「不過你們可能要大跌眼鏡,就是這種能讓喉嚨不舒服的水果,卻是最好的清熱潤肺,生津止渴的良果,健脾化痰的效果很明顯。」
「凡爺你別忽悠我,柿子吃的時候,需要注意的東西多著呢,好像不能空腹吃柿子,還不能跟螃蟹一起吃來著。」
「我是學術帝:不要被自媒體無良新聞給誤導,什麼叫不能空腹吃柿子,人家說的是空腹吃柿子后,忌馬上喝酒,喝熱湯,以防會患上柿石症。」
既然都被引導到了吃柿子的話題上,陳凡再多一句道:「還有,柿子多含有單寧,也就是葡萄中也有的成分,容易跟鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收。所以貧血的各位人士,還是要少吃。」
「吃柿子的前後1小時內不宜喝牛奶。」
「當然,新鮮柿子還是可以吃的。現代農業科技已經讓柿子變成我們很好食用的一道食物,這種新鮮的柿子,具有涼血止血的作用,生柿餅服下可以止住胃出血,柿子的鮮樹皮和樹葉都有止血的作用。
中醫上,柿子葉煎水服用,可以治療咳血、便血、出血、吐血。」
「整體而言,柿子在全世界,都是科技工作者們十分感興趣的研究水果。
在我國,栽培馴化柿子已有3000多年的栽培歷史,栽培面積達20萬平方公頃以上。
柿子不僅營養豐富,含有大量的糖類及多種維生素,而且具有很高的藥用價值和經濟價值。
迄今為止,各國科研工作者發現柿子中的多種活性物質,其中包括類胡蘿蔔素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素,可被廣泛用於醫藥、保健和化妝品等領域。鮮柿、干柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都是很好的藥物。
柿子漆是良好的防腐劑,柿木可作雕刻用材、傢具用材、裝飾品及高爾夫球杆。
在入秋後,柿果柿葉鮮艷悅目,具有良好的觀賞作用。
同時柿樹適應性極強,能在自然條件較差的山區生長,是著名的「木本糧食」和「鐵杆莊稼」,經濟壽命長,具有良好的生態效應和經濟效應。」
「從寒帶一直到熱帶,柿子都適宜生長,基本上能長樹子的地方,就有柿子的蹤跡,無論野生或者栽培,柿子樹歷來都是不用人們太過操心的樹種。」。