第9章 懶豆腐（一）
想到家裡那二十多斤的蕎麥麵，未來還有八九個月才能打下新糧食，她就恨不得一下子再穿回去。她就算有一雙巧手，有個好腦子，也不能變出糧食來呀？
對了，家裡還有黃豆呢，是不是先給大家解解饞。
當然，她不是想要去做豆腐，做豆腐得事先泡豆子，還得去村裡里胥家的磨房去磨豆子，還得用口袋控漿，還得有豆腐盤，更重要的還得有石膏粉，。
這可不是簡單的事情，就是要做，也得時機成熟，自家有了石磨再說。
還別說，如果能做豆腐，雖然掙不了幾個錢，但卻是四季皆宜。
不過，她此刻還沒有那麼大的能耐，她是想起了現代村裡的懶豆腐。
懶豆腐顧名思義，做法肯定是極其簡單的。
她看到過現代的奶奶做過，姥姥家更是經常吃。就是將黃豆和水直接用石磨打磨成漿，不用過濾豆渣，直接放入鍋中，加入各種青菜葉子、食鹽、蔥等佐料，煮熟直接食用就行。
其實，古代靠山屯也都知曉懶豆腐的吃法，只是大家很少這麼吃。
一是捨不得豆子，畢竟每家就那麼點豆子，還想用在正途上。
二是屯裡只有里胥家有磨房，去磨豆腐得給他家點豆子或者豆汁，給錢當然更好，大家都捨不得。
不過，之前不知道傅家吃過沒有，反正自從薛一梅嫁過來，傅家一次也沒吃過懶豆腐，看著孩子們餓得肚子嘰里咕嚕響個不停，薛一梅坐不住了。
她將丫丫和傅歡放在炕頭上，給她們蓋好被子，笑呵呵地說：「等著啊，娘給你們做好吃的去！」
一聽可以吃東西，丫丫和傅歡也不鬧騰了，乖乖的坐在炕頭上，滿臉希冀的看著薛一梅，口水不知不覺的順著腮幫子流下來都不知道。
傅平畢竟八歲了，不像兩個小的好糊弄，見薛一梅不像說笑，立即擔心地問：「嫂子，真的有好吃的嗎？家裡還有別的可以吃的嗎？」
他咋不知道家裡還有好吃的？娘親去世前家裡只夠三天的口糧了，這還是一天只吃一頓飯。後來屯裡人給的糧食給娘親辦喪事時吃的只剩下二十多斤，家裡除了二十幾棵白菜，就是五十多斤黃豆了，難道
薛一梅也沒解釋，而是去外面直接忙了起來。
她首先舀了二斤多黃豆放在粗瓷盆里，將裡面的雜質挑揀乾淨，用水清洗兩遍，又從外面窗戶台上挑了兩棵晒乾了的乾癟的白菜泡上了。
然後舀了半桶熱水，將洗乾淨的黃豆、木勺、炊帚等放在了一個小盆里，放進了另一隻桶里，桶裡面也加了些熱水，然後進屋囑咐傅平道：「二弟，你先哄著兩個小的在家裡等著，我去屯裡磨房去磨點豆子，咱今天吃懶豆腐。」
傅平這才明白嫂子說的好吃的是啥了，還別說，他還是小時候吃過懶豆腐，還真的饞了，不過，他沒有表現出來，卻糾結的問：「真的去嗎？要不就別去了，其實，也不太餓」話音未落，肚子已經應景的響了起來，傅平不好意思的紅了臉，也把下面的話咽了回去。
兩個小的的小肚子也此起彼伏的響了起來，可能也習慣了，兩個孩子竟然咯咯咯的笑了起來，讓薛一梅很是難受。
趁著孩子們高興，薛一梅挑著兩隻木桶出了家門，直奔屯裡的里胥家。
里胥李勇生家坐落在靠山屯的差不多的中間位置，在屯裡唯一一條街道的北面，坐北朝南的五間泥草房，各有東、西三間廂房，一人多高的木柵欄，在屯裡是除了張家最體面的人家。
李勇生和老伴趙氏生了兩個兒子一個閨女，這在古代屬於子女略少的，但兩個兒子和閨女都很出息，一定程度上也彌補了趙氏對老伴兒的愧疚。
大兒子李志平在鎮里開了一間糧鋪，據說每年的利潤相當可觀。
二兒子李志安在山外買了一個五十畝有水塘的小莊子，據說畝產水稻能達到一百多斤，一年下來出息不少。
而唯一的閨女李小紅長的如花似玉，嫁給了康平鎮里有名的財主胡姓的人家，使奴喚婢，過著少奶奶的日子。
李家的鋪子能在鎮里站住腳，與胡家不無關係。
因此，李家的日子很好過，在村裡不說是頭一份也差不多。
人有了錢，低調的畢竟少，尤其是李勇生還是里胥，李家人就有些瞧不起屯裡人，這也是為什麼屯裡人不愛來李家磨房的原因。
有的人寧願去隔壁村磨房磨糧食，也不去李家，就是不想看李家人的嘴臉。
而張家據說都是從鎮里的磨房磨米，然後再用騾車送回來，從來沒有在李家磨過米。
薛一梅挑著擔子下了山坡后，徑直順著街道向李家走去。
此時，家家戶戶都將院子里的積雪鏟了出來，街上兩邊堆得都是積雪，但中間也掃出了一條小路。
薛一梅挑著擔子一路走一路跟人打著招呼，很快就來到了李家。
李家的磨房在靠近門口的倒座房裡，是李家特意蓋出來的，是兩間寬敞的泥草房，只是磨房門口留在裡面，進去必須先進李家大門。
薛一梅到了門口，將扁擔放下后，見李家門口敞著門，從外面能夠看清裡面李家的兩個兒子李志平、李志安正帶著孩子們掃雪。她不禁往門口的磨房看了一眼，見裡面沒人便鬆了口氣。
李志平的長子李家大孫子李金峰，一個十五六歲的俊秀少年抬頭間看到了薛一梅，停下了掃雪的動作，仔細打量了一下，見好像不太熟，就沖著東廂房喊了一聲：「娘，磨房有人來了！」
「哎哎，知道了！」隨著話音，從東廂房走出了一位婦人，正是李勇生的大兒媳劉氏。
劉氏三十三四歲的年紀，棉衣外面罩著一身半新的藏藍色粗布外衣，個子中等，皮膚白皙，五官周正，柳葉眉，尤其是一雙丹鳳眼，非常漂亮。只是眉眼稍微有點吊，顯得人有些刻薄。。