七 餃子

村裡人幾乎家家平白得了一小袋子的米，這可是讓大家開心不少，而受傷的幾家還額外給的多了些，至於惠兒姐三個功勞不小，也多得了些。不過這些米在白石坨和白石墩眼裡還真不算啥，自從二姐從集市上帶回來肉和面，他們哥倆吃的這叫一個舒坦。每天出去打柴也跟著不少村裡的小子，就是為了想看看他們兄弟兩個手裡的武器。不過這次是頭一次使用摺疊弩，他們還是驚艷不足啊！這弓弩的箭數量是固定的，沒有多餘的，再想製造出來都難，哥倆都損失了箭矢，飛了幾支沒找到，還有這兩個兇殘的傢伙射到人頭骨里，或者其他地方，被卡住了，拿不出來。

惠兒榨油，把肥肉都挑出來不少，把油倒進叫罈子里，又去和面，加入空間里的白面，然後又找家裡種的白菜，和餡兒，放了五香粉和蔥花，餡兒裡面還放了幾個雞蛋做粘合。一下子就包了一百六十多個餃子，煮了，就放到帘子上，然後沖著大山那邊狂吼，

「白石坨，白石墩，吃飯了，晚了我就送人啦！」

話音一落，就聽見白石坨和白石墩迅速的答話，看樣子也往家裡跑呢！趁著他們沒回來，惠兒從空間拿出醬油，又搗蒜，放了一點點，撒在餃子上，然後分別裝了幾個大碗，這當中有給村長家的，隔壁宋大娘家的，這個都放了15個，不算少了，然後就是村裡輩分大的老人，也分去一碗，放了10個餃子，而還有一些傷殘孤寡老人，家裡也沒有個親人，靠著族裡人對付著過日子，惠兒也分了10個。兩個弟弟看到家裡還剩下那麼多的餃子，來回跑腿也樂意，更何況，給誰送吃食，不得兩句好話啊！兩個小子還是很樂意聽誇獎的。人家說他們孝順將情義，是好孩子，這對於兩個孩子來說，也是一種教育，一種潛移默化的訓導。

之後惠兒做了許多發麵餅，還熬了骨頭湯，讓兩個弟弟若是餓了自己吃，而且家裡也要看好了，她要上山採藥去了。這一趟可能要久一點，讓他們別亂跑，若是天黑了，就上山去尋她，約在兩天後，如果惠兒還沒回來，就再等幾天，總歸會回來的，兩個弟弟也覺得姐姐不會有事。

惠兒這一次上山可是收穫滿滿，不僅得了數量不少的藥材，就是種類也非常的多，這一次配藥可不會有事了。另外就是她還挖到了丹參和党參，還有何首烏，竟然比上次得的還要貴重，可見年份肯定不少。惠兒在這裡還摘了不少的果子，遇到野雞也順手打了，足足有10隻，另外就是野物了，她打到一頭香獐子，用的就是摺疊弩，可惜這頭香獐子沒有麝香，就把香獐子扔到了空間里。之後有用空間和摺疊弩打了一頭熊，這可是費了老鼻子勁兒了。惠兒也是扔到了空間當中，這熊膽是必須要的。

在山上打獵採藥，惠兒樂的很，非常的興奮，就好像挖寶貝一樣，實際上也卻是是在挖寶。這麼一耽誤，就過了五天，等快到村子了，這才想起來自己還有一頭被取了熊膽的熊和一頭香獐子，10隻野雞也是很重的，還有那麼多的藥材，想了想，惠兒就把香獐子和熊都托到一個地方，然後周圍用荊條圍上，然後清理周圍，點了四個火堆，撒上火油。這才背著比自己都高的藥材，手裡各拎著兩隻雞回去。剩下的東西都讓到空間里。野雞也是，不然多了怕是又得分給旁人。

惠兒呼哧呼哧的趕緊下山，也多虧了是下山，否則的話，還真是扛不動，背簍里是山果子，上面放了許多藥材，又有成捆的放在背簍上，可不是比她都高了。此時天色還算早，剛下午多一點，惠兒實在是走不動了，對著山下喊，

「白石坨！」

「白石墩！快來幫我……」

沒多久就聽到回答的聲音，過了不少十五分鐘，兩小子就找到她了，惠兒看到就他們兩個，氣道，

「我叫你們找人來幫忙，你們兩個來有啥用？」

兩個小子看向不遠處的濃煙，就好奇，也不回答惠兒，直接去看了，然後蹬蹬的跑回來，白石坨還抽空和惠兒說了一句，「我們這就去叫人。」

「回來，把這雞拎著，送回家去。還有這些藥材，我可背不動了。」兩個小子都不滿意的嘀咕，意思就是，不說沒啥用嗎？怎麼還叫她幫忙，被惠兒狠狠的瞪了一眼，還是走了。兩個小子可比她有力氣。

這一次又是村子帶著人來了，已經有了經驗了，不過這熊肉可不是他們能吃的起的，惠兒也說，

「咱們吃什麼都是不差的，但是這樟子肉和這熊肉，都是富貴人家喜歡的，我看天色還早，不如村長帶著人，拉著車送到城裡去，若是遇到大戶人家收，可是能給不少錢，再說咱們今年的收成也不算豐收，買些糧食回來給村裡人分分，沒準能不餓死人。」

村長白老大本來想著送到族裡，可是惠兒說的對，還是換了糧食回來是正經。其實惠兒出言，也不過是讓所有人明白這一點，這是她白惠兒給大家的實惠。可不是村長的功勞。

惠兒回家就開始洗漱，心裡想著，等有時間讓人打個洗澡桶，家裡也沒有什麼柜子箱子，是該打一些了。只是在所有人都吃不飽的情況下如此行事，有點不好啊！本來打算睡一覺的，但是兩個弟弟說啥也不幹了，惠兒臨走前留下的飯菜他們早吃光了，這一次惠兒去了五天，他們最後兩天實在沒有吃的了，就自己做粥，可惜粥糊了，他們喝了兩天糊了的粥。

唉！這兩隻竟然不會做飯，煮個粥都能糊了，實在需要操練。不過還是起來了，畢竟她在山上晚上都在空間里休息的很好的。當然，白天也是累的。這邊剛想給兩個弟弟擀麵條，和面，找白菜和倉房裡的臘肉出來，有給家裡的雞餵了點糙米，然後燒水把雞收拾一下。這四隻雞就做了風乾雞好了。上次都沒有吃到嘴裡。

惠兒這邊剛做好了飯，和兩個弟弟吃完了飯，去賣熊和香獐子的人也回來了，村裡每家都分到一小袋子米，足有30多斤，這些糧食加上一點野菜什麼的，足夠一家四口吃上兩個月的。當然，若是緊吧點用，能堅持四個月。而惠兒這裡也分到了米，還多了一袋子面和一大塊的豬肉，身後跟來的媳婦還抱著白菜。

村子媳婦對惠兒說，這些面和肉、菜，是打算讓惠兒做好餃子給村裡人一家分一碗的，另外還多給了她200錢，這對於惠兒來說也沒什麼，也就答應了，東西也不好隔夜，領著幾個媳婦就開始幹了起來，家裡有醬油，調味也算不錯了，因為有人，也就沒有放五香粉，而是放了大料粉。味道也不會差的。有人幫忙就是好，人多好乾活，就是擀麵杖沒有了，又得找了男人去尋幾根來，打磨光亮了，洗乾淨了才來擀麵皮。

一開始大家都不會包，惠兒跟著指導，和面的時候放了點鹽水，本來可以放鹽的，但是現在的鹽可是不好。雜質多。等到包餃子的時候惠兒再一次提醒大家，餃子餡兒不能露出了，不然餃子破了就不好吃了。這年月糧食如此緊張，誰也不敢浪費，雖然形狀差了些，但是不破就好啊！

不管怎麼說，也是多給了200錢的，所以惠兒出了油、蔥花、調料。不過惠兒還是覺得挺吃虧的，下次就要好好想想了。不過這頓餃子可是村裡人高興的不行，家裡有老人的就能多分幾個，其他人家過去沒有嘗過的，也都美的不行，惠兒提了一句，這是北邊的人過年吃的東西，女人們都很是高興，說等過年了，自己家說什麼也要這樣做一頓。

因為面和餡兒都不夠多，真正吃個肚兒圓的也就是他們家的兩個弟弟了。不過村長媳婦她們的嘴裡，惠兒也聽說了，馬上就要收秋了。大家都要掉寫肉，若是那股時候能有點葷腥就好了。

第二天，惠兒就開始做風乾雞了，藥材也都晾上了，家裡的柴火不少，又有火炕，上次兩個弟弟在家裡燒炕，屋裡就熱的不行，村裡好多人家都說了，等忙完了秋收，也要這樣盤個火炕呢！

趁著秋收還沒有開始，惠兒就帶著從集市上買來的麻布到隔壁宋大娘家去請教裁剪衣服的事情。自己和兩個弟弟都長高了不少，衣服肯定是不能穿了，這邊的人過冬都是穿羊皮衣服禦寒，不過惠兒今年有棉衣，倒是不怕。把棉衣穿在裡面，外面穿羊皮衣服就成了。

惠兒學了怎樣做上衣，做褲子倒是沒有跟著學，那麼大的緬襠褲不僅耗費布料，而且也窩囊，不好看。當然，這個時節大家都穿連襠褲了，不然可是受不住那過堂風。裁剪好了自己和弟弟的衣服，惠兒就回家做針線了，把空間里的素縐緞拿出來給自己做衣服裡子，又拿出過去留下來的普通棉布裁剪了大一些尺寸的衣褲。頭一套是做薄面衣服的，后一套是做厚棉衣服的。還有給自己和兩個弟弟的棉襪也蓋做起來了。惠兒剛做完了薄棉衣服，秋收就開始了。