第19章 羊雜湯2
小陶爹沒做過生意,也不敢確定,猶豫了一下「是挺好吃的,也沒有啥成本,應該行吧!」
「你這丫頭,別瞎折騰,以前也不見你會做這些,就是偷懶!明天我託了趙媒婆過來,你哪裡也不許去,乖乖在家待著!」
小陶娘心裡認為女孩子就應該好好找個人嫁了。
小陶撅噘嘴,知道反抗也沒有用,本來心裡編好了就說羊雜湯做法是從大哥那裡一本做菜的書上看到的,現在被娘打岔也不用說了,悻悻的答到
「好吧!知道了!」
等小陶娘收拾好了,累了一天上床休息了。
外面天已經黑了,小陶借著月色,拉著爹偷偷進了自己的屋子,小陶爹看自己閨女神神秘秘的,小聲問到「啥事兒,閨女?」
小陶看了一眼外面沒有動靜「爹,我不想嫁人,明天一早我就偷偷溜了,我跟人說好了把羊雜湯送去,能賺銀子呢!爹,你得幫幫我!好不好?」
「你個丫頭,你娘也是為你好!」
小陶撅噘嘴,心情低落「我也知道,可是我都這樣了,嫁個窮人家也是受苦,我不要!」
小陶爹也不想閨女受苦,雖然家裡窮,可閨女也是自己從小疼到大的,「唉!可一直不嫁人也不是個事兒啊!你能拖到什麼時候?」
小陶想起來買牛車的事,於是打岔道「爹,咱們買個牛車或者驢車吧?貴不貴?」
小陶爹抽了一口旱煙,遺憾的說「大約需要三四兩銀子吧!爹也想過,想了好多回,以前供你哥讀書,一點兒銀子也剩不下,你嫂子給的錢,咱家錢是要留著蓋房子的,沒有多餘的了!現在沒有辦法買啊!」
小陶笑笑從懷裡掏出一個銀燦燦的小元寶,是五兩銀子,在月光的反射下泛著銀光,「爹,你看!」
小陶爹一看,臉色變了,聲音也拔高「你個丫頭,又給你哥要錢了!老讓你哥為難!他一個讀書人怎麼能老拿媳婦的錢!」
小陶趕緊捂著爹的嘴,「不是!不是!噓噓,爹!小點聲,讓娘聽到什麼都別想了!這是我賣蘑菇的時候救了悅來酒樓掌柜的兒子,人家買了我的蘑菇給的!」
「是嗎?你還會救人了?他兒子怎麼了?」
「當然了,不信你去問,我不會撒謊的,總之就是巧合了,我以前在外面玩的時候見過一個遊方道士救了個溺水的人,我看那掌柜的孩子那麼小,怪可憐的,我想我就試試那道士的辦法吧!沒想到還真管用,爹!你明天去買一輛牛車或者驢車吧!要速度快點的,你自己看著挑,五兩都花了也行,先不告訴娘,不然她不會同意的,等買回來我再說服她,好嗎?」
小陶爹想想,覺得家裡買了也方便,於是拿煙桿敲敲她的頭「你個鬼丫頭,行吧!趕緊睡覺!」
小陶摸摸壓根就不疼的腦袋,看著爹走了,躺倒炕上,想著這樣努力賺錢,做個地主婆,買一堆傭人,呵呵!再養幾個小白臉,反正在這裡也不怕被傳到網上被攻擊,嘿嘿!平平淡淡一生也是挺好的!
現在沒有電,到了晚上一片漆黑,家裡也不捨得燒油燈,只有早早睡覺,明天自己還要早起逃跑,也累了一天了,小陶一會兒便睡著了。
……
「你個臭丫頭!有本事你就再也別回來!居然敢偷偷跑了!」
小陶娘一早五點起來就被小陶爹拉著先去地里幹活,等八點多回來哪裡還有小陶的人影。
小陶爹偷笑著看小陶娘在那裡氣急敗壞的數落閨女,這個鬼丫頭!還真偷偷跑了。
小陶爹喝了昨天晚上剩的湯肉,吃了兩個窩頭,小陶走的時候在鍋里溫著,心裡想著我閨女越來越好,會做飯還能掙錢了!
吃完飯沖著小陶娘喊了一聲「我有事出去一趟,中午不回來吃飯。」
「走吧走吧!一個個的,都不著家!」
……
而小陶此時已經到了牛肉店,一進門,小二熱情的打招呼「東家來了!」
小陶笑笑「小二哥早!」
然後又看鄭掌柜滿臉笑容,臉上的抬頭紋都深了,想著估計生意有迴轉。
「掌柜的,昨天怎麼樣?」
鄭掌柜笑眯眯的「哎呀!多虧東家,昨天雖然賺的不多,只有不到二兩銀子,可這可是咱們店開張一月以來第一次賺錢,以前都是虧著呢!」
小陶笑笑,想著二兩是不多,不過也不能一嘴吃個胖子「那就好!我又帶了一種吃食,很快我們就能一直賺錢了!」
鄭掌柜眼睛一亮「哦?是嗎?」
小陶神迷一笑「呵呵!等著!」
然後拿著昨晚還剩下的一些羊雜,去后廚準備給大家做羊雜湯,
店裡超大個的鐵鍋里有煨好羊骨頭和羊肉的湯,咕嘟咕嘟的冒著泡兒,羊肉特有的香氣充斥著整個廚房。
「嗯!」已經比原來好多了,膻味已經完全沒有了。
趙志和兩個學徒小王和小吳看小陶進來,熱情的打招呼「東家來了,您來看看我們現在煮的肉,可比之前好多了!」
小陶笑笑「嗯!聞到了,我今天再做另一個吃食,一會兒給你們嘗嘗!」
趙志一聽,立馬來了精神,激動的搓搓手,他做廚師除了為養家糊口,再有就是真的是對美食的熱愛。
「東家,需要什麼?我給你打下手。」
小陶隨手把手裡的羊雜遞給他,讓他處理,反正早晚得學,「把這些切絲,跟筷子粗細就行!」
「好嘞!」
小陶站在一邊看著,想著以前喝湯的時候,店裡都會備有小料,豆腐乳,韭菜花,雞精,小蔥,香菜。
豆腐乳現在還沒有,自己可以試著做一些,以前自己最愛吃的一道菜就是腐乳肉,那叫一個香,五花肉配著紅色豆腐乳蒸制,色澤紅亮,肥而不膩,咸香下飯,再配上爺爺家那邊特有的粉疙瘩,
「嘶嘶,」小陶吸吸口水,一定要做出豆腐乳!
趙志手有勁兒,一會兒便處理好了,小陶指揮他將絲兒放到碗里,用熱羊湯沖幾遍,肉變熱了,再加入熱湯,加入調料,調味兒。