第21章學做飯

第21章學做飯

第21章學做飯

「小小……」辛曉紫拉了拉辛小小的衣袖。

「怎麼了?」辛小小奇怪的問。

她又沒有說錯,除了家裡的那些準備自己吃的土豆,就再沒有其它的土豆了。

那個方公子如果還想再買土豆,只能等她種植出來明年再買了。

「真是可惜,看來方某真的來的晚了。」方俊賢可惜的道。

辛小小心裡還在想怎麼釀製醋的事,聞言道:「這有什麼,明年小小替方公子提前留點土豆就可以了。」

說完,她招呼辛曉紫和辛元鋼辛志安他們,「咱們快回家吧。」

又對方俊賢抱歉的笑笑,「方公子,回見。」

「姐,家裡不是還有土豆嗎?」姐弟幾個走遠后,辛志安小聲地問。

「那是留給咱們自己吃的,你以後還想不想吃炸薯條了?」辛小小問道。

「當然想!」辛志安脫口而出。

「那就對了,」辛小小道,「把土豆都賣了,咱們自己吃什麼呀?」

辛志安點頭,覺得姐姐說的很對。

在路過米面行的時候,辛小小又買了一些米面及豬肉。

這次賣土豆掙了不少銀子,怎麼樣也要改善一下生活了。

回到家裡,楚氏已經等的急了。

聽說他們又把土豆全部賣完了,楚氏高興的極了。

辛志安高興地道:「娘,姐姐還買了不少白面大米和豬肉。娘,今天你給我們做點好吃的吧。」

辛志安軟軟的央求。

楚氏眼圈發紅,連連道:「好!好!娘今天就做點好吃的,讓你們好好的吃一頓。」

「太好了!」辛志安笑道。

辛家的這四個姐弟中,辛志安長得最為廋弱,身體也最差。

辛天上了戰場后,楚氏在辛家的日子就慢慢不好過起來。

尤其是五年前在辛家,辛天在戰場上失去消息以後。楚氏在辛家的日子就更難過了,吃不飽,穿不暖,還經常幹活。

幾個孩子也一樣,經常餓著肚子。

辛志安最小,常常被餓的大哭。在一次生病之後,辛老太太不願意請大夫。

雖然辛志安最後好了,但身體一直很差。

現在日子終於好了,可以吃上好吃的了。

楚氏擦了擦眼角的淚意,問道:「你們幾個想吃什麼,娘給你們做!」

「肉,我要吃肉!」辛志安首先喊道。

辛元鋼笑了笑,「娘做什麼我都是喜歡吃。」

辛小小想了想,「娘,你會烙饃不?我想吃那個烙饃。」

她前世在旅遊的時候,在北方吃過那種烙饃,味道很好,所以一直忘不了。

楚氏笑著看了她一眼,「好,娘都給你們做。」

辛曉紫已經準備去燒火,「娘,我來幫你做飯吧。」

以前的時候,辛曉紫做為長姐,都是她幫楚氏做飯的。

辛元鋼和辛志安是男孩子,在這個朝代,自然不用學做飯。

而辛小小以前腦子不清楚,楚氏也什麼都沒有教過她。

但現在,楚氏覺得應該要教一下小小了。

「小小,你來幫娘做飯。」楚氏開口。

啊?

辛家姐弟幾個都不約而同的呆住了。

娘要教小小做飯?

辛小小更是嚇得要跳起來,開玩笑,讓她去學做飯。還不如給他一把刀呢。

「娘,讓姐姐幫你做飯不行嗎?」辛小小垂死掙扎。

「那怎麼行?」楚氏正色道,「你現在都已經是大姑娘了,不會做飯不會繡花,將來可怎麼嫁人呀。」

「娘,我年紀還小。嫁人還早著呢,我以後再學。」辛小小試圖說服楚氏。

「不行!」楚氏不為所動,「你姐姐像你這麼大的時候,什麼都會做呢。你現在也要學一學,將來到婆家去才不會被人恥笑。」

「再說,」楚氏緩了一口氣,「你那個土豆不是做的很好嗎,那個炸薯條,土豆泥,麻辣土豆片,都做的很好。娘相信,你這麼聰明,只要認真學,很快就會學會的。」

辛小小欲哭無淚,她能說在現代的時候,因為圖省事,最喜歡做的便是炒土豆炸土豆嗎?所以這個是她做的最熟練的。

楚氏不管辛小小在說什麼,拉著她向廚房走去,「一回生二回熟,你跟著娘做,多做幾回就會了。」

辛小小回頭向辛曉紫辛元鋼辛志安他們幾個人求救。

辛志安一副大笑的表情。

辛元鋼則是溫和的笑笑,安慰她道:「娘說的對,小妹你這麼聰明,一定會很快學會的。」

辛曉紫也道:「這個不難的,妹妹你很快就會學會的。

辛小小被楚氏帶到廚房,先讓她去燒火,楚氏則開始和面揉面。

辛小小這個時候已經接受了,不就是做飯嗎。她還就不信,在這沒有天然氣沒有電飯煲的情況下,她就學不會做飯了?

在楚氏的指導下,辛小小先試著學會了燒火,當然前面也被煙嗆的眼淚汪汪咳嗽連連。

楚氏教她道:「你看,你先用這些細小的枯枝把火引燃,再用粗一點的柴火架在上面,這樣火就慢慢燃起來了……」

在楚氏耐心的教導下,辛小小總算學會了燒火。

火燒旺以後,辛小小隻要時不時扔幾根枯枝,就沒什麼事了。

楚氏又讓她在一旁看她怎麼烙饃。

把面揉好后,楚氏先放在案板上等面自己發起來。

在等面發起來的時間裡,楚氏切肉,炒肉。

面發起來后,楚氏先把面揉成一個麵糰,又用擀麵杖擀成一個厚約兩寸的大圓餅,然後放到鐵鍋里開始烙。

這個時候,楚氏開始自己燒火了。

因為烙饃的時候火不能太大也不能太小,火太大,烙的饃外麵糊了,裡面還是生的。

火太小的話,又容易火滅。

最後楚氏烙了白面饃,炒了肉片,辛小小炒了一個土豆絲,在楚氏的指導下,又炒了一個肉沫茄子。然後還做了白米飯。

看著眼前豐盛的一頓飯菜,辛小小就差點熱淚盈眶了,終於做好這頓飯了。

飯端到桌子上,辛志安已經歡喜地喊了起來,「今天的飯好豐盛啊。」

他吃了一口土豆絲,笑道:「姐姐炒的土豆絲最好吃。」

辛小小白了他一眼,慢吞吞道:「真的嗎?」

「真的。」辛志安急忙保證。

辛小小不理他,對楚氏和辛曉紫還有辛元鋼道:「娘,你們嘗一嘗,今天的土豆絲有什麼不一樣嗎?」

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錦繡良田:農門貴女

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