第九章

一群男人在地里直干到太陽落山，方才收拾了傢伙，往村裡走去。

家裡，秦春嬌和董香兒早已預備好了晚飯。

晚上的伙食，比起中午，也絲毫不差。那些雇來的人，原本還擔憂晚上不幹活，晚飯東家怕是要省事，但看了桌上的飯菜，心都放進了肚裡，並都誇讚易家是厚道人家。

吃過了晚飯，董香兒幫著秦春嬌洗刷了鍋碗瓢盆就要回家。秦春嬌拿了二十文錢給她，董香兒接過去時，臉上的笑容里，卻夾著一絲愁雲。

秦春嬌心知肚明，這不是長久之計，但她一時也想不出來什麼法子。在鄉下，一個獨身女人，沒了男人，娘家又不容，更難找活路。

等董香兒走了，那些短工們，除了趙三旺回了家，餘下的人都到隔壁原先秦家的老房子里去住了。

那房子被易峋買下來之後，一直空著。易峋和易嶟商量著，要拿它作榨油坊，年後就將這屋子修整了一番。但眼下房子還派不上用場，便當做了僱工們的住處。

秦春嬌照舊燒了一大鍋開水，給那兩個男人洗澡，她自己則在廚房裡泡了一大盆黃豆。

隔日清晨，天色才蒙蒙亮，董香兒來到易家時，就見廚房裡亮著火光，煙筒也往外吐著白煙。

她怔了怔，心裡暗道這丫頭起的這麼早？便輕輕敲了敲門。

秦春嬌果然從廚房裡跑了出來，給她開門。

董香兒進了門，就說道：「你怎麼起的這麼早，說好了我來幫你做飯的。」

秦春嬌微笑著，俏麗的臉蛋在晨曦薄霧之中，白潤柔媚。她說道：「今天想燒點東西，須得一大早起來。」

董香兒跟著她進了廚房，果然見一口大鍋正坐在灶上。

秦春嬌揭開鍋蓋，一股濃濃的豆香氣頓時從鍋里冒了出來。董香兒向鍋里一瞧，裡面竟然是一大鍋白花花水嫩嫩的豆腐腦！

董香兒不由感嘆道：「春嬌，妹子，你也太捨得功夫了，給短工做飯，顧著他們吃飽就是了。這麼麻煩的東西，你也耐煩做！」

這點豆腐可是個辛苦活，要提前泡黃豆，要大清早起的磨豆漿，煮豆漿，點滷水。這豆漿水濾掉的少一些就是豆腐腦，濾掉的多一些就是豆腐。

秦春嬌的母親娘家祖上是賣豆腐的，這手藝從她娘劉氏手裡傳到了她手裡，豆腐腦、嫩豆腐、老豆腐乃至豆乾千張，她都會做，但也只是為了伺候秦老二的那張嘴。

她叫董香兒拿了碗來，自己從鍋里盛豆腐腦，嘴裡說道：「話是這麼講，但我不高興叫峋哥在人前丟面子，更不願意人說他找了個懶婆娘。」說著，她盛滿一碗遞給董香兒，又說道：「兩三年沒做了，不知道手藝生了沒，三姐你嘗嘗？」

董香兒接過碗去，瞥了她一眼，嘆息道：「你呀，還真是人家的好媳婦！從以前我就看出來了，易峋早把你的魂給勾跑了！總好在他對你不錯，不然啊……」說著，便低頭啜了一口。

豆腐腦入口，軟嫩滑溜，倏忽就順著喉管滑進了肚裡。因為沒放佐料，當然也沒什麼味道，但那輕盈的口感，清爽的豆香，卻令人回味無窮。

董香兒早上沒有吃飯，忍不住將整碗豆腐腦喝了個乾淨，才說道：「好吃，妹子的手藝是沒得挑的。」說著，又嘆息道：「易峋才真是好福氣，能討到你這樣的老婆。這得虧我不是男人，不然我咬緊了牙，非把你娶回家不可！」

秦春嬌從小聽她玩笑習慣了，掠了一下鬢髮，說道：「三姐別笑話我了，真好吃嗎？」

董香兒放了碗，說道：「沒得挑，誰敢說不好吃，準是他舌頭出毛病了。」

秦春嬌這才放心，她自己也親口嘗過，但到底是自己做出來的，又幾年沒有碰過這東西，心裡沒數。

姐妹兩個又和面烙餅，說笑著把早飯做出來了。

易家雇的那些短工也都起來了，來到易家堂屋裡，對著一桌子的豆腐腦發獃。

不獨他們，連易家哥倆也怔了。

一碗碗白生生的豆腐腦，上面撒著蝦皮、榨菜丁、切成細絲的紅辣椒、香蔥，滴著幾滴香油。白、紅、綠、黃交織在一起，分外的養眼，又令人食指大動。

然而，這實在是少見的事情。

豆腐腦是個費工夫的吃食，誰家會給僱工們吃這個？別說僱工，就是自家平常也是吃不到的，也只有趕集的時候，能在集子上吃到。

秦春嬌安放著筷子，一面招呼眾人吃飯，董香兒端了一大盤的蔥油餅進來。

鮮嫩爽口的豆腐腦，筋道的油餅，這頓早飯吃的眾人心滿意足。

趙三旺甚至向秦春嬌說道：「嫂子，這豆腐腦真好吃，比我在城裡飯館吃到的，還要好吃！」

易嶟便嘲他：「你還進城下過館子呢？」

趙三旺看他不信，有些急了：「我說的都是真的！以前我爹還在世的時候，去城裡販貨，也常帶我一起去。我們爺倆中午不回來，就在城裡吃飯，飯館攤子都吃過。嫂子的手藝，比那些飯館都好！」他這說的也是有些過了，但在趙三旺眼裡，他嫂子做的飯，那必須是最好吃的。

那些僱工也紛紛附和：「這話說得是，小嫂子的手藝，真不是蓋的！」

秦春嬌聽了趙三旺的話，心裡卻動了動。

其實她以前也覺得，不說那些大飯館子，尋常的街邊攤販，手藝比她好的還真沒幾個。別的不講，但只豆製品一樣，城裡那麼多的豆腐攤子，數得著的真就不多。

然而這念頭也只在她心頭轉了一下，眾人吃過了飯就要下地，她便忙著收拾碗筷去了。

一眾僱工走到了院里，伸了個懶腰。初晨的日頭灑落在院里，地上的菜畦之中，綠色的小苗已經露頭，沾著些晶瑩的露珠，翠嫩可愛。豬圈中，那三頭小黑豬懶洋洋的擠在一起，哼哼著。雞舍是鎖著的，那些黃毛絨絨的小雞崽子們，都在裡面一圈圈的轉著。它們還太小了，不能放出來。

這只是一所鄉間再尋常不過的小院，被人收拾的極為乾淨利落，台階下新供奉的土地公，窗台上穿成串的紅辣椒和大蒜，無不顯示著女主人那細巧的心思。

想到那小媳婦嫵媚嬌俏的模樣，再想到她操持的飯食，眾人心裡不由再度嘆道：這家男人是討了個好女人！

男人再怎麼能幹，也要女人會持家才行。不然再殷實的家境，也得給敗了。

昨天因趙三旺和人閑聊，那人就在夜裡把秦春嬌是童養媳的事給說了。

就有人小聲嘀咕起來：「當初，我爹娘怎麼沒給我定下一房這樣的媳婦兒？」

另一人就笑他：「你可算了吧，就你這熊樣，給你個這樣的老婆你養得起么你！」

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