第十三章

第十三章

易嶟的臉一直紅到了耳朵根後面,沒有接話。

這天殺好了豬,把肉分好,該腌的腌了,該臘的臘了,秦春嬌灌了些香腸,掛在爐灶上面,又留了些肥肉煉油,餘下的鮮肉便都吊了起來。

婦人們幹完了活,易家分了些肉給她們,便都散了。

白天殺豬,晚上當然是吃燉肉。

秦春嬌切了些五花肉,合著白菜、豆腐、粉絲燉了一鍋,就著玉米麵餅子,打了一角酒,一家子暖暖和和的吃了一頓。

眨眼間,就是年三十了。

易家兄弟兩個,帶著秦春嬌,一大清早去份上祭掃了一番,回來便忙著做起了年夜飯。

酒糟魚入壇已將近一個月,這會兒正是吃的時候。

秦春嬌把魚從罈子里取出來,拌上豬油粒子,一起上鍋蒸了,頓時那濃郁的酒糟香氣合著魚本身的鮮香在屋中四散開來。

本地不產糯米,為著過年,她特地去城裡米行換了幾斤回來。

把糯米在水中泡了約莫一個時辰,泡的晶瑩剔透,顆粒飽滿。撈出來,把切成大塊的臘鴨安放在米上,又切了幾根蔥,淋了些米酒,上鍋蒸熟,便是一鍋亮晶晶、咸香濃烈的咸鴨糯米飯了。

此外,她還剁了些肉餡兒,放了荸薺進去,調味勻當,打算做個紅燒獅子頭。

這荸薺不是家裡種的,而是野生的,附近地里常有,房前屋后挖一挖,便能得一筐出來。雖然沒有種出來的那麼飽滿肥大,但也一樣的脆甜可口。把荸薺剁碎,放進肉圓子里,做出來的獅子頭便格外的鮮甜脆爽,且不膩口。

今年,可是她嫁過來第一年操持家中的年夜飯,她自然是拿出來全幅的本事,盡心儘力的烹調。

那兩個男人在屋裡忙著別的事情,被這滿院子濃烈的飯菜香氣,勾的幾乎無心做事。

雖然已經吃了一年秦春嬌做的飯,但是他們還是對晚上的這頓飯充滿了期待。

易嶟一面朝著對聯後面抹著漿糊,一面問道:「哥,嫂子到底做了什麼好吃的,能這樣香!」

易峋沒有答話,看著門板上那喜氣熱烈的大紅福字,心中滿是溫暖和熱望。

今年有她在,這個年必定是不一樣的。

秦春嬌足足花費了一整日的功夫,去預備這頓年夜飯。

到了傍晚時候,日頭落下了地平,在屋檐下頭的冰稜子上投上了最後一抹光輝。

村子里一派寂靜,今年是年三十,所有人都在家中熱熱鬧鬧的吃年夜飯,沒有人出來走動了。

易峋在供桌上點了三支線香,三人磕了頭便在外頭等候。

直到線香燒完,方才進去,將香爐子撤了。供奉完祖宗天地,餘下便是世間凡人的團圓時光了。

堂屋裡地下擺著兩個炭盆,裡面燒著紅旺的炭火,屋中暖洋洋的。

屋子角落裡的爐子上,溫著酒瓶。供桌旁的高台,擺著一隻長頸白釉瓷瓶,瓶中插著兩支紅梅。這是秦春嬌的布置,早間她見地里一株紅梅開得好,便折了兩支回來。

易峋和易嶟兩個大男人,可想不到這些花樣。

雖是女子的習性,但屋中經了這樣一番布置,也的確更添了幾分雅艷和喜氣。

桐木八仙桌上,擺著五葷五素一共十道菜,雞鴨魚肉無不齊全,每一道都是秦春嬌精心烹制出來的,並且仔細擺盤裝點過,不是用蘿蔔刻了小花,便是拿香菜薄荷葉子擺在盤邊,豐盛且精緻。

三人坐在桌邊,舉杯碰了一盞,各自一飲而盡。

飯桌上,三人談論著一年的收成經營與對明年的預期。易峋看著妻子那張嬌艷紅潤的臉,眼波流轉,笑的甜美動人,心底也充滿了溫暖祥和的幸福。

明年,必定也會是幸福的一年。

眼下家裡人口少了些,有些冷清。待明年弟弟娶了弟媳,春嬌也該有孩子了,這家裡就會熱鬧起來。

是啊,明年春嬌是該有消息了,畢竟在這件事上,易峋可是十分的賣力勤奮。這一點,他有把握。

吃過了年夜飯,一家子守歲。

到了子時,兄弟倆出門放鞭炮。秦春嬌則在廚房裡,按著鞭炮的聲響,把事先包好的餃子,一枚枚的下進開水鍋中。

如果家中有孩子,這餃子里還要挑一枚包上糖栗子,故意叫孩子吃到,寓意甜美如意。

但現下家裡還沒有孩子,當然不用這麼做了。

這麼想著,秦春嬌不由悄悄摸了摸自己的小腹,那裡還是平坦無比。總也快了吧,她峋哥可幾乎每天晚上都在勤快的「耕耘」著。餃子鍋里的熱氣,將她的臉蒸的有些紅。

過了年三十,初一便是鄉親鄰里相互串門拜年的日子了。

易家如今是村裡頭一個大戶,趕著來拜年的,幾乎踏破了門檻,從早到晚,絡繹不絕。

黃里正帶著女兒也來了,聽說他們一家子年後要遷到京里去,黃里正還為他女兒的親事擔心了幾分。待聽易峋言說,過了初七,就請媒人上門提親,黃老爹的一顆心這才放在肚子里。

到了初二,就是已婚的媳婦們回娘家的日子。

這日一早,易峋和秦春嬌便坐了馬車,往城裡去。

同去的還有易嶟,畢竟這兩口子是打算在京里小住幾日的,除了能讓秦春嬌和她爹娘好生聚聚,二來也是要把那宅子逐漸收拾出來。獨留易嶟一個人在家,也是沒有意思。

到了陳府,陳長青和劉氏早就等著了,陳德修也留在家中,沒有出門會友。見了他們三人到來,都很是高興。

一家子五口人,熱鬧的過了個初二。

當天晚上,劉氏把陳長青攆去了書房,和女兒睡了一屋。

母女兩個,說了半宿的悄悄話。

自從初三起,秦春嬌便留在陳府里,和母親作伴。

易峋與易嶟兄弟兩個,則去了那買下來的翰林府里,四處看了看,哪裡該修整,又需要添置什麼,都記錄下來,也自己著手慢慢收拾著,以便天暖和了就能搬過來。

秦春嬌也想去幫忙,但易峋不準,她也只好作罷。

在陳府的日子,就和世上所有的姑太太回娘家一般,清閑安逸,每天就是陪著母親在屋子裡烹茶吃點心閑話家常。

劉氏嫁到城裡,已有些日子了,倒也結識了幾個處得來的官宦內眷,年裡每日都有人過來,拜年鬥牌茶會打發時光。

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掌勺巧妻 卷五

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