第三百八十八章 生死料理
天福客棧,上好的包房門被緩緩推開,店小二端著五杯茶水垂首而進。
「幾位客官請用。」
茶水放下,坐在主位上的金裁縫睨眼看著茶杯之中顏色奇特的茶水,面露疑色:「這是何東西?如此奇特之色,只怕不是茶吧?」
「這是我特意為幾位準備的餐前小飲。」倪鳶從門外而來,臉上帶著和煦的笑容。
「小飲?」
除了金裁縫,其餘人皆身披黑袍,面帶黑紗,看不清模樣,辯不了身材。
「不會是毒藥吧?」一陰陽怪氣地聲音響起。
倪鳶上前來,用另一空杯子從五杯茶水裡各自倒出一點來,然後當著眾人的面喝下。
金裁縫開口道:「老夫薦的人,眾位放心。」說罷,他端起茶杯,一口品嘗著他面前的紅色茶水。
其餘幾人埋下頭,也各自品嘗起來,但都淺嘗輒止,沒有多喝。
倪鳶暗暗腹誹,不就是五大長老嗎?為何要如此神秘,金裁縫的身份眾人皆知,也沒見他過得不好。
「請各位告訴我這飲品的感受。」倪鳶客氣地說著。
金裁縫道:「味道甘甜,不錯。」
「噢?可我卻覺得,這東西辛辣如酒。」陰陽怪氣的聲音又響起。
「我也覺得是辣的,」這是一女人的聲音。
「不不不,明明是鹹的。」
「莫非我們眾人杯中的東西不一樣?我這杯是酸的。」
五個人都各自發表了意見。
倪鳶微笑道:「不,你們杯中的東西都一樣。這是我自製的五味湯,每個人的味蕾對味道的感受程度都不一樣,所以你們自然嘗到的味道也不太一樣。」之所以讓他們先飲五味湯,就是為了知曉他們到底偏愛哪種味道,如此才能對人對料,做出最符合他們心意的料理來。
她時刻不敢鬆懈,這可是一場,她賭上了性命的比賽!
她廢了九牛二虎之力,十顧裁縫店,嘴皮子都幾乎磨破,才央得金裁縫給了這個機會——
她要成為萬玉閣的長老!
只有成為長老,才能夠驗證她心中的猜想。
誰說只有高強的武藝能夠讓人折服!她相信自己用料理一樣可以征服眾人!料理便是她可以救人亦是可以殺人的雙刃劍!
「世間竟然還有這種東西?」
倪鳶淡笑:「多謝各位給我這個機會,請稍後片刻,我這就去準備正菜。,」她說罷轉身而去。
陰陽怪氣的聲音又響起:「總之你的心肺老傢伙已經承諾給我,你便速速忙完了將它們獻給我吧,呵呵呵~」
倪鳶勾唇而笑,腳步未減。若是她輸了,她的命便是他們五人的,掏心挖肺也好,折磨致死也罷,都是他們的事兒了。不過,這種事情,她怎會允許發生!
來到后廚,白玉龍親自等在門口。
「看來今日公主所請來的,都是貴人吶。」白玉龍打趣地說著。
倪鳶感激地看著他:「也多虧白掌柜的能借出寶地一用。」
「公主實在客氣,只怕在下招待不周。」
倪鳶揮了揮手:「已經足夠了,你這兒可是朝都第一食府呢。」
白玉龍做了一個請的姿勢:「公主請自便,能夠有幸再賭公主的手藝,是在下的榮幸。」
倪鳶淡笑,走到了灶台面前,將棕色的麻裙圍在腰間,擼袖子的一刻眼神隨之凌冽起來。
目光掃視灶台上已經備好的食材,抄起銀色的菜刀在空中旋繞一圈,左手取過一根黃瓜緊接著刀便落下,在眼睛幾乎都跟不上的速度之中,一根黃瓜形狀未變,可以手指拾起一片,卻薄如蟬翼。
「嘖嘖嘖……真是厲害,刀工精細,一氣呵成,沒有半點多餘之勢。」白玉龍站在門口,低聲誇獎著。
一旁的小夥計面色疑色:「可是掌柜的,您說沒有多餘之勢,那她方才轉刀,也有作用嗎?」
白玉龍一本正經:「自然是有作用的。」
小夥計一臉敬佩:「轉刀竟然也有作用!敢問掌柜的,這到底是什麼訣竅。」
白玉龍聳了聳肩,道:「轉刀的作用,就是顯得更加厲害。」
「欸??」小夥計愣住,「這……這也算是作用么……」
嘩的一聲,白煙滾滾,倪鳶握住鍋柄用力翻炒,偌大一口鍋在她的手裡彷彿都變得輕盈起來,裡面的菜品平均落在鍋底一秒鐘又會騰空飛起。
「對火候的要求竟然如此之高……」劉翠花停住手中的活兒,她還是頭一次看人做菜火候要精確至此。
火候乃是決定一道菜品成敗的基礎,倪鳶半點不能馬虎,畢竟這可不是一次普通的下廚。
后廚里的人陸續停住了手中的工作,都目瞪口呆地看向倪鳶,她所有的手法,都叫人嘖嘖稱奇。
「咳咳,你們可別停下來。」白玉龍倏地反應過來自己還得開門做生意。
眾人唏噓,這才繼續自己的活來。
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「金長老,我看你是越老越糊塗,該讓位了吧?」陰陽怪氣地聲音在包房之中響起。
「果然什麼事情都瞞不過你火長老的眼睛,我正是有退位之意,才答應了公主之請。」金裁縫悠然自得地說著。
女子聲音響起:「金長老,退位要經歷什麼,我想你應該知道……」
「水長老何須替金長老擔心,他乃是我們五人之中最年長的,對萬玉閣的規矩比誰都清楚。」
另一男子冷冷道:「可不是人人都像你木長老如此無情,你我五人共事良久,雖然年長退位無可厚非,可那代價,誰又願意承擔呢。」
金裁縫淡淡一笑道:「只是餘生不能再言,哪又如何?」他布滿皺紋的眼中閃過一絲光亮,「能夠自由,做個啞巴,也是自在。而且我素來只喜歡縫縫補補,要這張嘴,也沒用。」
其餘四人聞言不再說話,氣氛也顯得有絲凝重。
「難道……你們不覺得,可能閣里的規矩需要小小地修改?」土長老低聲說著。
「閉嘴!」水長老雖是女子,可卻是五人之中第二年長的,「萬玉閣能有如今的江湖地位,全靠森嚴的戒律!任何人都不得有忤逆之心。」
土長老攤手:「當我沒說。」
火長老又響起陰陽之聲:「哎呀,別吵,我看這公主,以卵擊石,根本就是來送命的。金長老這位,怕是難退。江湖之中,武功高強者也不少,非挑這麼個手無縛雞之力的人來。」
木長老附和道:「於此事,我著實看不懂金長老的意思。」
水長老微微睨眼,聲音沉冷:「依我看,金長老是上了年紀心軟,想要看一看有情人終成眷屬。不過金長老,我看這公主,宿命難逃,終是一死。」
金裁縫只淡淡一笑,想起倪鳶前些日子十次登門拜訪,每一次都會帶上她親自做的一份點心,若非是那些點心,他也斷然不可能答應她的請求。
想用料理來征服萬玉閣的長老,甚至成為新一任長老,這要是傳出去,世人都會覺得是天方夜譚。
可若是這個女子,那還真不一定。
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半柱香之後,包房門再次打開,倪鳶領頭而進,身後的小廝們將托盤裡的菜一一呈上。
「各位久等了。」倪鳶微笑說著,見小廝們放下了菜品,便揮手示意眾人退下,包房裡便又只剩下他們幾人。
半柱香五道菜……同樣會下廚的水長老暗暗驚住。
「因眾位口味各異,所以我特意做了五道菜肴。」倪鳶說著,將他們各自的菜品推送到了他們面前。
金裁縫看向她:「公主,你現在可沒有後悔路了。」
倪鳶笑道:「您是最知曉我決心之人。」
金裁縫微微點頭,不再說話。
倪鳶一一將五道菜的蓋子打開。
因為方才的五味湯,所以她知曉了眾人的口味,給喜愛甜食的金裁縫準備的是一道「鐵馬冰河入夢來」,喜愛辣味的火長老、水長老,分別準備的是麻辣程度不一樣的「一行白鷺上青天」、「夫妻本是同林鳥」,給重口味的土長老準備的是「折戟沉沙鐵未銷」,口味清淡的木長老準備的「大珠小珠落玉盤」。
「此乃鐵馬冰河入夢來,實則是酒釀蝦仁。」米酒的甘甜配上爽口的蝦仁,別有一番風味。
「一行白鷺上青天,是青紅雙椒與五月的雞丁爆炒而成。」本質上是尖椒雞,不過倪鳶對其進行了獨特的改良。
「夫妻本是同林鳥,其實本名夫妻肺片,牛舌滷製切片,配上紅油等東西。」
「折戟沉沙鐵未銷,孜然羊腿,為了讓製作時間縮短,羊腿共開了九道口。」開了口后的羊腿烤出來造型美觀,更加入味,乃是加分之舉。
「大珠小珠落玉盤,最為清淡的一道菜品,以黃瓜、冬瓜為主料製成。」
倪鳶簡單的介紹完,嫣然道:「各位請。」
幾位長老摘下面罩,提起筷子,互相看了一眼,眸中依舊對倪鳶充滿懷疑,雖然已經嗅到了空氣之中誘人的香氣,不過始終覺得一道菜罷了,就算做得再美味,也不過如此。
「那我們便不客氣了。」金裁縫說著,同其餘幾位長老一起動了筷子。