六十三章 火鍋
為了安撫著孩子們受到驚嚇的小心靈。莫沫決定做頓好的先給他們壯勢氣。瞄了一眼客廳角落裡的空調。不如今天吃火鍋好啦!夏天打著空調吃火鍋什麼的最棒了!
昨天李明宇放學回來的時候,莫沫由於好奇李奶奶熟練分割豬肉的技術問過李明宇。得知李奶奶年輕時是承包鄉村大席的廚師。也就這幾年年紀大了掂不動鍋才退下來。
莫沫頓時尋到了寶貝一樣。瞌睡就有人送枕頭,這是給他們的外掛呀!昨天李明宇向他們顯擺自家奶奶精湛手藝的時候。火鍋可是排在最前面的。
一會兒讓嫣然帶著李明宇去請李奶奶給她們炒一點火鍋底料。感謝的話就把浩然舅舅帶來的好茶葉帶過去好了。李明宇可是說過他奶奶是很愛喝茶葉茶的。
誰能想到十八歲青蔥年歲的浩然盡然愛喝老人家才會喝的茶葉茶呢?每次看到浩然泡茶葉的時候。莫沫很是好奇,這麼大的孩子不都是喜歡喝碳酸飲料和果汁的嗎?
又能偷懶又能吃到好吃的莫沫很是開心。在廚房找了找家裡的材料,沒有專門做火鍋的鍋。瞄到灶台上大小合適的砂鍋。莫沫滿意的點了點,就用你了!等一下再向節目組借一個電磁爐。簡直完美!昨天她可是看見節目組採買了很多豆製品類的食材。
一會兒也讓浩然買一些回來。他才不會說節目組後勤部的負責人是一個喜歡小鮮肉的怪姐姐呢?她也不會說無意之間瞄到這個姐姐偷偷看浩然好幾次了呢?那種狼一樣的眼神只有腐女才懂的!
把冰箱里的排骨拿出來抄了一遍熱水去腥味。砂鍋重新加水下排骨加姜蒜花椒進去熬底湯。前天摘的蘑菇還剩好些,正好用來涮火鍋!
另一個灶里用小砂鍋蒸上米飯。給兩個灶里加好木柴,莫沫拿著簸籮去菜地里摘適合涮火鍋的菜。
順便把任務分配下去。心情已經平復了很多的小傢伙們也跟著姑姑和舅舅們為今天的晚飯各自行動起來了。
嫣然抱著果果,果果抱著浩然舅舅貢獻出來的小罐茶葉。跟著李明宇去李奶奶家請她幫忙炒火鍋底料。茉莉黏著浩然舅舅和要主動去幫忙拿東西的陳誠哥哥。去找節目組交涉購買可以涮火鍋的食材和借電磁爐。
莫沫後面跟著要和她去菜地里摘菜的悠悠,妞妞和萌萌。而葉凡則主動承擔留在廚房裡看火的任務。
其實這真不是莫沫有意偷懶想要麻煩別人。而是在李家村的這幾天和村民們短暫幾次的接觸中。她有一個不成熟的想法。這裡四周都是大山沒有什麼特別的土特產。就是有開發商來投資也不會在李家村附近開辦廠房,應該也會在設立枇杷鎮上。
這樣孩子們也不是能夠天天見到父母,也只有在周末的時候能夠見到。說什麼要父母陪伴長大也都只是虛妄罷了。前世有看過鄉村旅遊的相關報道!這讓她萌生了一個想要把李家村培養成鄉村旅遊的那種好地方。
光她這幾天接觸到的人事物,就有幾個很有特色的地方。野味多多又好抓魚的小山坳。草蝦很肥魚也很多的小水潭。四周優美的景色。大廚出身的李奶奶,泡椒泡菜腌製品拿手的葉凡奶奶。還有拜訪那天看到好多爺爺奶奶在自家用藤條和竹條編織的一些手工藝品。
他們枇杷屋現在用的簸籮竹筐都是他們編製的手工品,這也可以發展成當地的特色。可以編織一些小巧可愛的筆簍,花瓶,等等一些的手工藝品。大的也可以編織一些藤條制的桌子椅子。而現在賣的很火爆的鳥巢吊椅就是一個很好的選擇。
前幾天她讓枇杷搜出了蛋形鳥巢吊椅的編製方法和步驟圖手抄了一份。給會編織這些手工藝品的葉凡爺爺看了一下。葉凡爺爺這幾天正在研究,嘗試。編織出來之後她決定搬到枇杷屋裡。增加它的曝光率隱藏的宣傳一下。
還有現在人們對網購越加火爆的陣勢。也可以教李家村的人開網店,出售山貨!沈氏就有一個網購平台,可以給他們提供免費的宣傳。這也算一種鼓勵扶持新人的方法。畢竟每個火爆的網店都是從小萌新開始了。
鳥巢吊椅和藤製桌子都可以在網上出售。李婆婆的土雞蛋也可以加入網店。不過數量太少,估計來旅遊的人自己就能消化了。
這個想法暫時只是她自己想想而已。還沒有和嫣然和浩然說過。等過幾天她再觀察一段時間確定一下再和他們商量!
菜地里的菜長勢都很喜人。莫沫挑了一些適合做冷盤和涮火鍋的,各自摘了一些。芹菜小白菜生菜這些蔬菜倒是摘了不少。其它西紅柿黃瓜一類的也摘了一些。吃火鍋嘛當然要配一些冷盤。西紅柿可以加點白糖,黃瓜拍了配點蒜泥。免得都吃熱的覺得膩!
摘好蔬菜回去的時候,嫣然帶著果果和李明宇已經回來了。還帶回了一個大西瓜。李明宇說這是他們自己家地里種的,非常甜超級好吃!
各種不嫌多的莫沫把大西瓜讓葉凡把大西瓜放到門前的溪水裡冰著。一會兒一邊吃熱辣的火鍋一邊吃冰甜的西瓜,該是何等的舒爽!
他們摘菜洗菜的功夫,去節目組工作人員住的地方選購火鍋材料的浩然舅舅也紅著耳朵帶著孩子們也回來了。
看到浩然一副小娘子被惡霸調戲的羞然表情的莫沫忍不住好奇地湊過去問他這是怎麼啦。一邊心裡暗暗好笑:難道是被怪姐姐的眼神嚇著了。
看姐姐臉上看似關心卻透著那麼點幸災樂禍的浩然。扭頭理都不理看好戲的姐姐,端著東西進廚房了。忍不住好奇心的莫沫拽著跟去的陳誠問這是怎麼了?
而一臉無辜的陳誠莫名其妙的回望她:「什麼也沒有啊!我們就是去買東西的。買完東西我們就回來啦。」
莫沫:……
人多力量大不到七點的時候,他們就坐在客廳里吹著空調吃上了火鍋。由於沒有鴛鴦鍋他們做的火鍋是清湯鍋。把辣醬澆了點清湯地拌在自己的碗里,撈涮好的食材蘸著吃。沒辦法他們這裡還有幾個不能吃辣的。
就是這樣也不得不佩服李奶奶的手藝超級棒。清湯料酸辣爽口,辣料麻辣夠味。好吃到顧不得剛撈出來食材燙嘴,輕輕吹吹就吃下去了!一邊吃還一邊呼哈。
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