第122章 美食鼻祖

搬到月湖鎮，夏舒沒在這裡住上幾天，而菜園子里的菜，也都是焦氏幫忙種的，各種各樣倒是齊全。

焦氏走時，也是拜託了人照看。

如今的菜園子里，各種的蔬菜也是長勢喜人。

夏舒之前就去看過，只要保持勤澆水，這一菜園子的菜，足夠她們四人吃用。

邀月去割韭菜，夏舒則開始將魚肉剁成餡兒。

魚肉餡兒的水餃，關鍵是魚肉的處理，若是處理不當，會讓餃子有一股子的魚腥味，那種味道，絕對是相當的讓人崩潰。

夏舒動作飛快，將魚肉剁碎，加鹽、加水攪拌，然後，姜蒜、調味料該加的，都不能少。

等邀月割了韭菜回來，夏舒已經將魚肉大概處理了出來。

只要將韭菜切碎，加到魚肉里攪拌均勻，這餃子餡兒就算是成了。

當然，在這個攪拌的過程中，該加的油鹽得把握好分寸。

這是一個熟能生巧的過程。

若是夏舒沒有被灌輸初級廚師技能，她是絕對不敢挑戰魚肉餡兒餃子這種中等難度的美食的。

沒辦法，上輩子的她只是個吃貨。

一些簡單的食物，她還是能做的有滋有味。但稍微有些難度的，她就欠了點火候。不是沒天分，而是她把大量的時間用在了遊戲上，對於別的事情，缺少鍛煉。

她的上輩子，用一個成語概括，那就是典型的玩物喪志。

拌好了餡兒，夏舒就開始和面

餃子皮要夠勁道，這樣包出來的餃子才不會再下鍋后破皮。

夏舒動作飛快。

邀月站在旁邊，看著夏舒忙活。

「邀月，會包餃子么？」

等麵糰揉好，夏舒望向一直在旁邊看著的邀月，這丫頭也是個可憐的。比起憐星有時候的沒心沒肺，邀月這個做姐姐的，明顯背負的更多。

「餃子？」

邀月直搖頭，她都沒見過餃子。

夏舒瞧見邀月的反應，不由啞然失笑，她也是糊塗了啊。

這個時空的人，連炒菜都沒開發出來，估計連餃子也是沒見過的。

「我教你啊！」

夏舒微微笑著，「先去把手洗乾淨，待會兒，我教你包餃子！」

「嗯啊！」

邀月聞言，歡喜地去洗手。

夏舒將麵糰切開，揉成長條，一刀刀下去，切成一個個小麵糰。然後，她傻眼了。

麵糰要擀成麵皮，可這屋子裡，只有老大的擀麵杖，沒有那種小巧的擀麵杖。

「好吧，該是展示真正的技術的時候了！」

沒有小擀麵杖，那就只能用手來捏了。

夏舒拿起一個小麵糰，雙手用力一貼，讓麵糰變麵餅，然後很有技巧地拉扯麵餅，使之成為一張還算過得去的麵皮。

瞅著這一張明顯不夠圓的麵皮，夏舒感覺，自己這餃子得改個名字，花式水餃。

如此，應該比較貼切。

不過這樣挺好。

夏舒忽然笑了，覺得自己這是錯有錯著。

這個時空的美食很少，而她呢，若是一下弄出太多，指不定會被人怎麼猜想。但若是循序漸進，那麼，她就可以堂而皇之地成為這時代的美食鼻祖。

「真好！呵呵……」

望著手裡的麵皮，夏舒樂得不行。。