第569章 黑潮之擁

視線轉回粼光區，上一輪交鋒后，兩人進入了一段相對平靜的烹飪期。

張琪對黑籽冬瓜藤的處理非常獨特。

他捨棄了大半的瓜藤尖端。

由於剛生長不久，這個部分就像初生嬰兒的皮膚般，是整條瓜藤口感最佳的位置。

相較而言，越往後藤條的纖維生長得越發堅韌，嚼起來如同牛皮，粗糙不說，還難以下咽。

張琪將這個部分捨棄，在旁人看來，全然是對食材一竅不通的新手才會做出的事。

然而，他的真實目的很快就顯露出來。

他挑選了偏老的瓜藤，將其翠綠色表皮剖開，刀尖剛好觸及纖維內芯，不再深入。

仔細看會發現，這個位置分泌出些許粘液。

在他輕巧詭譎的刀鋒下，藤條表皮被完整剔下，放到盤中拉開，赫然成了一張竹蓀罩帽般的網面。

當然，不仔細看的話，很難發現其中別有洞天，落入眼中的只是一根寬度不到半厘米的綠色藤皮。

張琪的刀功絲毫不亞於洛克。

處於噩夢症和艾諾斯的雙重影響下，他依然有條不紊的完成了藤條剝皮。

當整個石盤被翠綠色藤皮鋪滿時，從切口中滲出的粘液已凝聚成了一顆顆晶瑩的珠子。

張琪用刀尖將珠子一顆顆挑起，滴入早已準備好的調料瓶中。

做完這一步，他大大鬆了口氣。

整道料理最精細的部分已經完成，接下來就讓對手見證什麼叫真正的絕望吧！

張琪腦袋轉向洛克，靜默片刻，將先前的遲疑和驚懼悉數壓進心底。

他擁有豐富的決鬥經驗，自然不會讓負面心態在這種關鍵時刻影響自己的發揮。

洛克並未注意到對方的舉動。

他此時正用十字調味法進行著香料配比的推算。

廚台邊緣的香料繩已少了小半段，桑葚汁則被過濾后嚴密封裝。

之前他有過幾次多核烹飪的經驗。

利用多重味覺和口感的組合，衍生出多種多樣的搭配，再通過品嘗順序或者蘸料方式來形成截然不同的美食體驗。

雖然大方向沒問題，但許多組合他並未掌握。

也就是說，食客到底會嘗到什麼滋味，他自己也不清楚。

但今天這道食譜不一樣。

這是洛克新月核心特質湊齊之後的第一次烹飪。

他想要對所有味覺組合都了如指掌，然後通過一個個定點，將食客引向他設立的味覺終點。

這樣一來，雖然少了隨機性，但掌控度卻是成倍提升，在有『聚變』和『定點烹調』的情況下，最終的爆發全部聚集到了一點。

這陣爆發會強烈到何種程度，他自己也無比期待！

康塔盯著屏幕，早已收起了輕視的目光。

「張琪的第二波攻勢要來了！」

與此同時，決鬥區，張琪突然走向廚師匣，從暗格翻出幾顆漆黑如墨的橢圓形食材。

索菲婭一眼就認了出來：

「東亞美尼斯迷霧墨魚卵！看個頭至少是大王級！」

康塔面色凝重，沉聲道：

「公司里對這玩意開展了一個專項研究，沒想到我能親眼看到暗衹成員的實操，小心了，下面的視頻資料可是重中之重！」

實際上，洛克對這種食材也是有一面之緣的。

幾個月前，幫劉易斯解決黑暗廚師托賓時，曾在後廚搜出一顆迷霧墨魚卵。

只是當時雖然懷疑它和黑暗料理有關，但卻因為缺乏了解而沒了下文。

沒想到今天再次出現了。

說話的功夫，張琪將三顆鴿子蛋大小的墨魚卵丟入滾水。

清澈的湯鍋頃刻間漆黑如墨，濃郁的腥臭飄散開來。

洛克正用點燃的香料繩熏著油脂。

嗅到這股腥臭，鼻腔像是被人用大拳頭重重搗了一下，酸澀脹痛，嗅覺盡失，眼淚更是止不住流淌。

對方又開始搞事了！！

他心底一驚，抬頭看去，正好看到張琪用手指在烏黑湯鍋中攪了幾下，隨即伸到嘴中咂了咂。

似是覺得味道還不夠，他抄起旁側的樹葉，對準柴火瘋狂扇了起來。

高階廚師的瘋狂可不能與低階廚師等閑視之。

他的手臂帶起一連串殘影，狂風驟起，裹挾著大滴大滴的雨水向洛克席捲而來，如同一道小型水龍捲。

「我靠！這傢伙瘋了吧！」

洛克暗罵一句，顧不得手中香煙瀰漫的草繩，抓起廚師匣跳到廚台前。

用身子為後方的食材撐出一片安全空間。

不得不說，雖然對張琪恨意十足。

但這傢伙不論烹飪實力，還是應變能力，都遠非普通廚師能及。

洛克自己利用特殊環境來發酵食材，沒想到對方也轉眼就掀起一股腥臭交加的水龍捲。

可以說，雙方都把環境因素轉劣為優，並大加利用！

也難怪同為新銳的法布，會輕易折損在張琪手中，決鬥實力差距實在太大了……

頂過第一波狂風，見張琪絲毫沒有停手的打算，洛克趕緊將重要香料、食材、淡水之類的東西收進廚師匣。

俗話說好漢不吃眼前虧。

這樣做雖然看起來慫了點，但他很快就為自己英明的決策感到慶幸。

大火蔓延過張琪的廚台，完全包裹住湯鍋，高溫讓烏黑湯汁沸騰翻滾，吹起一個個濃稠的大水泡。

湯汁的蒸汽最終匯入雨滴，隨著第二三波風雨席向洛克。

他只覺得嗆鼻的腥臭愈發濃烈，黏滑的雨滴鑽入鼻腔眼角，凝成一層薄膜，將感官無限鈍化。

這回算是深切體會到了什麼叫做血雨腥風……

洛克趕緊轉身用脊背頂著風雨，腦袋低垂，將五官盡量護住，廚師匣則抱在懷中。

就在這時，張琪的聲音跟隨風雨一併傳了過來，不大但卻很清晰：

「這門調味廚技叫做『黑潮之擁』，是暗衹內部廚技，死在它手上的可憐蟲不計其數……」

這種時候的解釋顯然不可能是大發慈悲，洛克靜靜聽著，沒有出聲。

「你知道它最險惡的地方在哪嗎？」

果不其然，張琪隨即露出獠牙，森然說道：

「氣味的滲透是沒法被防住的，無孔不入，我可以想象，它們現在正一點點鑽過你衣服，從廚師匣縫隙間滲入，然後……

印入食材！！」

張琪聲音驟然拔高。

在看到洛克簡單可笑的應對方式時，他心中的緊張擔憂清除一空。

興奮到近乎癲狂的同時，他又不免生出一絲自嘲。

看來噩夢症對理智的侵蝕太過厲害，讓自己亂了方寸。

普通廚師怎麼可能破解得了黑潮之擁？

更何況還是這種風雨交加的環境中？！

。