第631章 灶台前的忙碌
農村的廚房用具也好多年沒變化，曹定邦家的依舊是燒火的灶台，上面放的是大鐵鍋。轉身是大案板，沿著牆一溜的調味品，瓶瓶罐罐，高高低低，有些有蓋子，有些沒蓋子，很多都是落了一層油灰。
曹蔓在實驗室里看慣了整整齊齊、乾乾淨淨的各種瓶瓶罐罐，還真不習慣。
「我二叔也不打掃一下廚房，這鹽啊油啊，都這麼敞著，得落多少鍋灰？」
鄧天鳳早習慣了農村的衛生條件，現在被曹蔓一提，也覺得這些太髒了，而且家裡是燒柴的，真的能撲騰出好多灰來。
她本來還想做份涼拌菜的，還是算了，雖然說不乾不淨，吃了沒病，他們回老家也是不挑剔的，但讓閨女吃落了灰的鹽和油拌出來的冷盤？她吃可以，閨女是絕對不能吃的。
那就每一份都炒炒再吃，不是說炒熟就能消毒了么。
她往廚房外看了一眼，沒看見婆婆，這才說：「你就委屈兩天，我盡量幫你二叔快點把他那點兒農活幹完了，咱們就回家。」
「沒事的，媽。我小時候不也常回來嘛，那會兒好像比現在還臟呢。就是乍一回來，還沒習慣而已。」
鄧天鳳皺了皺眉，也不再說什麼。她不知道還有多少農活沒做，真不敢保證兩天就能做完。
她往四周看了看，灶台前一圈用兩層磚壘起來圈住了柴火，放了一些玉米稈，燒起來還得用膝蓋助力把玉米稈折成好幾段，免不得會把褲子弄髒了。看著閨女這一身休閑服，這哪行？
「蔓蔓，一會兒你主勺，我燒鍋。」
「哦，行。」曹蔓沒想那麼多，就答應了下來。
知道是回來做農活的，所以鄧天鳳回來前換的衣服也是耐髒的衣服，還帶了幾套換洗衣服，可惜閨女的個子比她高了不少，也比她苗條，自己的衣服沒法讓她穿。
倆人先把買的食材拿出來，擇菜、洗菜一通忙乎。
曹蔓正挽袖子準備切菜呢，曹老太走到廚房門口，「蔓蔓，我燒鍋，你媽炒菜，你去把院子掃一掃。」
曹蔓「哦」了一聲正準備去，鄧天鳳攔住她，「你接著切菜，我去掃地。」轉鋪地上那麼多雞屎，一掃地還塵土飛揚地，還是讓閨女在廚房裡切菜吧，更乾淨一些。
鄧天鳳離開廚房，先拍打了一下身上的柴火灰，端起一個臉盆，接了半盆水，撩水往各處灑了灑，這樣一會兒掃地的時候，煙塵不會起那麼高那麼多。
這邊祖孫兩個也在忙碌著。
家裡沒有饅頭，也沒做米飯用的電飯煲，家裡吃米飯都是蒸的，曹蔓還真不知道咋辦，好在奶奶在，告訴她可以用后灶來蒸米飯。
后灶是大灶後方的一個小灶，曹蔓還記得，這個小一號的鐵鍋一般在做飯時用來燒點熱水，可以用來洗漱和刷鍋刷碗用。
奶奶表示，可以把米飯放在小鍋蒸屜上，她燒鍋的時候讓火多往後一點。
前幾天曹蔓也做過飯，奶奶沒在一邊看著，也不會說啥，這會兒坐在灶台前，除了偶爾往灶膛里塞把柴火外，挺閑的，而且眼睛也大部分時間往前看，不免就看著曹蔓怎麼切菜、如何往鍋里放油、放調料。
忍不住就會挑剔幾句，「放那一點兒油，還叫炒菜嗎？」
曹蔓就跟她解釋，吃油多了對身體不好，會有健康問題。聚書庫www.jushuku.com
「你的油都沒燒熱就把蔥花放進去，哪能煸出味兒來？」
曹蔓只得解釋，自己是習慣了，在米國這麼炒菜的話，整套房子都要遭殃了。
「哎呀，別放那麼多辣椒，太辣了沒法吃。」
曹家是從豫州逃難過來的，骨子裡還是豫州人，生活習性也保留了很多豫州人的習慣，還真不習慣吃太辣的。
而曹定國一家，這些年下來，早已習慣了越來越辣的口味，而且曹蔓在米國做飯的時候有顧忌，這兩天在家裡做起蜀菜來，越來越放開了手腳。
「呀，已經晚了，我都放進去了，等炒下一份菜，我少放。」
「你得弄個不辣的，我跟你爺爺不能吃辣的。」
「知道了。我都記著呢，一會兒給您和我爺爺做點兒容易克化的，你看我已經泡上粉絲了，還買了肉末，一會兒給您和爺爺炒個螞蟻上樹，炒個肉末豆腐，還買了幾個皮蛋，晚上給你們熬皮蛋瘦肉粥。我二叔吃點兒辣的，增加點兒火氣，在地里幹活不怕風吹。」
管它這種說法對不對了，先把奶奶糊弄過去再說，自己和媽媽都喜歡吃辣的，剛才看到有賣辣椒的，就沒忍住，可這會兒如果說是給媽媽和自己做的，奶奶肯定不高興，肯定會說她們母女倆就知道吃。
等曹老爺子和曹定邦回到家的時候，飯菜也做得差不多了，鄧天鳳也把院子收拾得乾乾淨淨了。
還把堂屋裡的飯桌收拾乾淨了。
曹老爺子滿意地點了點頭，這家裡不能沒有個女人啊，要不然掙再多錢，把生活過得一團糟，弄得跟豬窩似的，也糟心啊。
「定邦啊，你讓萬荃回來吧，你看看，這家裡沒個女人可不行。」
曹定邦嘿嘿一笑，「她不回來，我也沒辦法。」
曹老爺子也嘆了一口氣，自己這個二兒子太老實，當時只想著給他找個能幹的媳婦，免得老兩口走後他被村裡人欺負，沒想到兒子被兒媳婦欺負了這些年，兒子哪有當家作主的樣？
好在倆孫子都不像二兒子這麼窩囊，都挺有出息的。
看著桌子上擺著的盤盤碟碟，他差一點兒流口水。也就過年那幾天，楚萬荃在家裡，爹媽在，大哥大嫂也回來了，他才過了幾天蜜裡調油的日子，好好吃了幾天大魚大肉和美味，還不用他抻手。
這過去好長時間了。
「唉！一回來就有好吃的，我真是好福氣！大嫂，你做的？」
「不是，是蔓蔓做的。」
老爺子發話：「大家趕快坐下吃飯吧。吃完了，趕快下地幹活去。」
老爺子和老太太坐了上坐，抓起筷子，開始吃。
曹蔓已經把適合他們吃的都靠里放著，也不用讓來讓去，曹定邦早就伸了筷子出去，夾起一塊紅燒肉，這不是他們春節經常吃的那種蒸出來的大薄片，二是飯店裡吃過的四方塊，這種的應該是在鍋里慢慢燉出來的，味道十足，把紅燒肉連汁帶肉一起拌進米飯里，嗯，好吃，曹定邦差一點咬了自己的舌頭。