第740章 不識貨

第740章 不識貨

「嗯,二丫你要跟著五丫學一學,吃飯時不要太急,也不要細嚼慢咽,盡量不要發出太大的聲音。」陸早知道讓陸二丫一時半會兒達到她的標準可能有點難,但她還是要時刻提醒二丫,因為她希望她的儀態舉止好一些。

不是說發出聲音或是狼吞虎咽就是儀態差,只是看個人習慣吧,陸早的習慣就是細嚼慢咽盡量減少聲音,不要發出噪音去影響別人,所以既然選擇了生活在她的屋檐下,她自然也要二丫如此了。

而且儀態舉止稍好一些,任誰都會誇一聲好,以後走到哪兒去都不吃虧。

陸二丫雖然有些不習慣,但還是點點頭應下來,她也覺得大姐有時候說話吃飯的時候都別好看,如果她像大姐學,以後可以像大姐一樣好看吧?

「慢點吃,別只吃米飯,還有豆腐呢,做了很多。」陸早給二丫夾了一塊豆腐,然後又給五丫夾了一塊,「你也多吃一點,咱們中午吃完了菜,晚上才能做其他的菜,要不然只能吃剩菜了。」

「我們能吃完的。」五丫捏了捏小拳頭,「我們很厲害的!」

陸早道:「好,那咱們加油,把全部的菜都吃完。」

陸二丫看了看碟子里的豆腐,又看了看蒸飯桶里的米飯,憂心忡忡的問道:「玉米飯吃不完。」

陸早噗嗤一聲笑了出來,米飯她只做了一整天的,當然不可能一頓吃完了,真是老實的孩子,「咱們把菜吃完就好了。」

陸二丫後知後覺,才發現自己說了什麼蠢話,「大姐我......」

陸早道:「沒事的,吃飯吧。」

等吃過午飯,陸早將做的三十多斤豆腐全部從磨具里拿了出來,曲起手指輕輕點了點,然後滿意的點點頭,比之中午做出來吃的豆腐要硬一些。

陸早切了五斤豆腐出來放在籃子里,打算待會兒給大伯娘送去,畢竟昨兒大伯娘可幫了不少忙。

正當陸早打算剩下的豆腐下手時,耳邊再次傳來系統的聲音:「隨機任務:請宿主製作豆腐乳,限時十天,獎勵生命值5點。」

製作豆腐乳?

陸早低頭看了看方方正正的豆腐塊,這麼好的豆腐拿來做豆腐乳,未免有些太浪費了吧?真是不識貨!

腹誹歸腹誹,陸早還是按系統吩咐辦事。

陸早回憶著她見過的製作豆腐乳的法子,先將豆腐切成塊放到蒸籠里自然發酵,等長出白色的霉之後便好了。

然後將長白黴的豆腐在高濃度的白酒中洗一下,再在調了味道的辣椒面中滾沾,然後罐中保存。

以前奶奶每年入冬的時候都會做不少豆腐乳,拿去賣,因為她每年都做,所以她做的豆腐乳味道很好,而且中間十分柔軟,街上的人都喜歡買她做的豆腐乳。

陸早也很喜歡吃奶奶做的豆腐乳,有時候下稀飯或是覺得吃膩了油腥的時候可以吃點豆腐乳,改善改善口味。

以前她每次夾一塊出來就會幾口吃完,不會像奶奶她們拿著筷子沾一點慢慢吃,一塊豆腐乳能吃好多天。

後來奶奶不在了,她去超市裡買的豆腐乳總覺得難吃,她一度認為是超市裡的豆腐乳是機器做的不好吃,可後來就算去菜市場買了手工製作的豆腐乳,每個步驟都和奶奶的做法一模一樣。

可是吃起來就是不對味兒。

那個時候的陸早才反應過來,每一個人做的飯菜都是獨一無二的口味,就算別人做得再好,可只要不是那一個人做的,那她都覺得味道不對。

「希望我能做出和奶奶做得一樣好吃的豆腐乳吧。」陸早說干就干,先將蒸籠全部洗了出來,然後在裡面鋪上一層乾淨的稻草。

陸早也不知道為什麼奶奶要鋪稻草,反正她也學著奶奶的法子做吧,然後將切成方塊的豆腐一塊一塊的整整齊齊的擺放到了蒸籠里。

一格蒸籠放緊湊一點,大約能放兩斤多的豆腐。

陸早將家裡的十格蒸籠全部都用上了。

她一共做了二十餘斤豆腐乳。

除去送給大伯娘和留下幾斤來吃,其餘的豆腐全部都做成了豆腐乳。

陸早之所以全部做成豆腐乳是突然想到了一個賺錢的好法子,她打算將豆腐乳拿去賣,到時候賣兩文錢一塊,全部賣完估摸著能賺不少銀子。

陸早將十個蒸籠分成兩堆擺在灶台旁邊的空地上。

為什麼要擺在這兒呢?

因為讓豆腐儘快長毛的辦法是溫度。

溫度高,長得快。

溫度低,長得慢。

系統只給了陸早十天的時間,如果直接飯廳或是其他位置,可能十幾二十天都長不出長長的白毛。

所以陸早便直接擺在了灶台旁,只要稍微控制住溫度,六七天就能長出長毛,達到她的要求。

如陸早預計的一般,有了灶台溫度的加持,只要了六天就全部長毛了。

陸早將蒸籠搬到飯桌上,然後拿著筷子夾著長毛的豆腐放到最烈的燒刀子酒里,洗一洗,然後再在調好味道的辣椒面裡面裹一圈,等紅色的辣椒面牢牢的裹住豆腐后,就放入一隻大陶罐里,莫裝了滿滿一罐子

然後全部封壇存放著,密封一周就可以吃了,但此時口感還不夠細膩,也不夠入味,所以最好還有一個較長時間的二次發酵。

不過對於系統而言,陸早將豆腐乳放入陶罐密封保存便已經完成了任務了,所以她又成功的獲得了五個生命值獎勵。

正當陸早洋洋得意時,系統冷不丁的冒出來一句話:「宿主你高興什麼?賺夠二百兩銀子的任務你還沒有完成。」

「才十二月初,你別著急!」上一次趕集因為再下大雪,陸早就沒有去,所以她打斷十二月初五再去縣城看一看,能不能找個什麼賺錢的法子。

系統表示懷疑,畢竟現在陸早還沒有任何打算。

陸早也很無奈,想要賺夠二百兩銀子可不是去冒著寒風去賣幾天魔芋賺出來的,所以她都沒有從做吃食上入手了。

她要去看看縣城有沒有其他的好法子,能讓她一次性賺夠二百兩銀子的。

「大姐你明兒要去趕集?我也想去趕集。」五丫聽到陸早說要去趕集,抱著陸早的大腿不停的撒嬌:「大姐以前就說帶我去,但是一直都沒有帶我去......」

陸早想到自己答應過五丫這件事情,但後來因為每次趕集都是要去賣魔芋這些,便一直沒機會帶五丫去,「真想去?」

五丫點頭說想。

陸早又道:「可是很冷,而且還要走很久的路。你能走去嗎?走到半路上會不會讓大姐抱你?」

夏日路面光滑還好,可冬日下了雪,路面難行,去縣城要多花不少功夫,所以陸早這些日都不愛往縣城裡去。

五丫雖然想去,但也知分寸,失落的說道:「那我在家裡等大姐回來。」

見狀,陸早心底有些猶豫,轉頭看了看陸二丫,「你想不想去?」

陸二丫也從未去過縣城,她最遠的地方就是去馬三娘的娘家,所以對縣城也很嚮往,小心翼翼的問道:「大姐,我可以去嗎?」

「可以。」陸早想了想道,「那我們初十去縣城趕集,到時候順便賣豆腐乳,然後拿了賣豆腐乳的錢置辦年貨。

每年進入臘月之後,鄉下百姓就會開始進城購買年貨,再窮的人家也會想十來個銅板買半斤肥肉過年,所以這時候的南寧縣也會變得空前熱鬧,而且這樣的熱鬧的場景會持續到正月十五之後才會回歸於冷清。

所以陸早想著帶兩個從未去過縣城的小丫頭去見見世面,順道給兩人置辦一身過年衣服,再順便把該買的東西都買齊全了,如非必要就不再去縣城了。

轉眼到了十二月初十。

這一日沒有下雪,晴空萬里,只有寒冷的風吹個不停。

初十的子夜時分,陸早便帶著二丫、五丫兩個跟著大伯娘她們一道趕路去縣城了,陸小香和陸強見二丫五丫也去縣城趕集,便也鬧著一起去。

原本兩三人的隊伍,一下子增加到了十餘人,大家一起走著倒是不覺得冷清了。

進入十二月後,進縣城趕集的百姓多了很多,陸早拉緊五丫的手,穿過熙熙攘攘的街道,跟著陸大富他們一起往菜市場走去。

這幾日趕集的人多了,菜市場賣菜買菜的人也明顯增多了。以前菜市場里的一條街道都擺不滿,現在都快要擺到主街上面來了。

因為離縣城遠,來得時間又晚,菜市場裡面的位置都被佔了,他們最後只能在靠近主街上擺個攤兒。

在靠近主街的地方擺攤兒聽著覺得人來人往,生意會很好,但卻會被巡邏的衙役們盯上趕走,另外買菜的百姓不一定會走這條巷道進菜市場,所以還不如在菜市場里找個偏一點的位置呢,至少買菜的人會把菜市場來迴轉一圈。

但也沒辦法,來的太晚了,只能在外面找個犄角旮旯擺一會兒了。

大伯娘她們把魔芋擺了出來,陸早則將自己做好的豆腐乳擺了出來,出了一個大罐豆腐乳以外,另外還有九個小陶罐,小陶罐裡面裝了二十塊豆腐乳,省著吃能吃一兩個月。

陸早除了給家裡留了一小陶罐豆腐乳,其餘的豆腐乳全部拿來賣了,今日要是能全部賣出去,置辦年貨的銀錢就有著落了。

陸早領著五丫幾個站在板車的裡面,以免擋道了行人走路。

五丫睜著一雙好奇的大眼睛四處張望著:「大姐,這裡好多人,好熱鬧啊。」

陸二丫、陸小香幾個也是滿臉好奇之色,陸強更是掩藏不住自己的想要出去轉悠幾圈的心思,「爹娘,我去看看那邊玩雜耍的。」

「待會兒賣完了魔芋我帶你們去。」張翠花回頭對幾個小孩兒道:「最近縣城人多,拍花子的也多,最喜歡抓你這麼大的男娃子。」

陸強從未經歷過這種事,「為什麼要抓男娃子?」

「男娃子才能賣錢啊!」張翠花對著陸強耳提面命,「你不許到處亂走,若是被抓走了,娘上哪裡去找你?」

陸早贊同的點頭,也對陸二丫和陸五丫幾個小姑娘說道:「你們也不許亂走,拍花子的人不僅要抓男娃子,也要抓女娃子,世間這麼大,你們要是被抓走了大姐也找不到你們了。」

「女娃子也要抓啊?」陸小香臉上浮出一絲害怕,「陸四丫是不是被抓走賣掉了?」

許久沒聽陸四丫的名字,陸早一時有些悵然,不過就算賣掉了又如何?自作孽不可活。

張翠花見陸早不想說四丫的事情,打了個圓場:「好了,虎子趕緊的吆喝,今兒帶來的魔芋比往日多,最好能全部都賣掉。」

「好。」陸虎跟著吆喝了起來,「賣魔芋了!新鮮的魔芋!好吃的魔芋!」

因為離菜市場還是隔了一百米遠,陸虎喊完了見沒有人聽見,便道:「娘,我去菜市場轉一圈,看有沒有人要買。」

張翠花道:「行,那你快去。」

片刻功夫后,陸虎就領著幾個婦人回來了,「娘,這幾個嬸嬸正在找我們呢,我把幾個嬸嬸給帶來了。」

幾個婦人提著菜籃子笑呵呵的走了過來:「大妹子,我們在菜市場尋了好久,還以為你們今兒不來趕集了呢。」

「大嫂子,我們沒想到今兒來趕集的人這麼多,所以就來得有些晚,這不只能擺在這外面賣了嗎。」張翠花笑著招呼著幾人:「都是夜裡趕著做的魔芋,都是新鮮的,今兒來幾斤呀?」

「來一斤。」婦人看了看陸早,「哎喲,好久沒見到小姑娘你了,長白凈了這麼多呀?我差點沒認出來。」

陸早笑著和這個當初第一個嘗螃蟹的婦人打了聲招呼,「嬸子,好久不見。」

婦人:「可不是,都有一兩個月了吧。」

張翠花算了算:「快兩個月了。」

婦人看了看張翠花她們,當初她還以為是小姑娘的伯娘搶了她的生意,但現在看來,兩家人關係似乎很好,沒有齷蹉。

婦人點了點頭,「小姑娘今兒來幫你伯娘賣魔芋啊?」

「帶妹妹們來縣城湊湊熱鬧。」陸早笑了笑,又指了指板車上的陶罐:「順道再賣我做的豆腐乳。」

婦人倒是知道陸早以前賣過豆腐,但她卻不知豆腐乳又是什麼吃食:「豆腐乳是什麼東西?」

「大嫂子,就是一種下飯菜。」陸早說著從背簍里取出一隻粗碗,然後夾出一塊已經發酵成功的豆腐乳出來,用筷子再將豆腐乳分成兩瓣。

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盛世醫女:王爺別放肆

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