第二十章 尋美食,入皇宮
朱金熾穿上夜行衣趁著黑夜來到了紫禁城。這座金波輝煌的建築對他來說是再熟悉不過的了。
皇宮裡面的廚房-也就是御膳房分為很多等級。有皇上專用的。也有各個皇妃的。還有太后的。當然還有其他一些閑雜人員的。
「我還是先到皇妃們的廚房吧!」
朱金熾這麼想著就向西北角方向走去。
「什麼人?」
突然有人向自己這邊問道。
「壞了。被發現了!」
朱金熾意識到這個問題的時候已經晚了。他的周圍出現了三個人。不用問了,他們是大內高手了。
朱金熾沒有說話。
三名大內高手見來人沒有說話,知道是外來的了,就將他圍在的當中。
其中一個大內高手一招仙人指路打向了他。他一轉身躲過,繞到了這個大內高手後邊,用手向他後背擊去,他一招鐵板橋躲開了。
另外一個大內高手見朱金熾後背向著自己,一招排山倒海打了過來,朱金熾身體騰空而起,騰到了他的頭上。他急忙一招平步輕移,平移開了。朱金熾撲空了,身體落了地。
第三名大內高手見朱金熾正好面對著自己,一招餓虎撲食,打在了朱金熾的胸上。可是,他的拳頭就像打在了棉花上面一樣,他的這一拳被朱金熾給輕鬆地化解了。
就在他驚訝的時候,朱金熾的拳頭打了過來,已經到了臉部,他趕緊後撤。
朱金熾趁機一個仙人踏水,瞬間飛出了二十多米,消失在了黑夜裡面了。
三名大內高手也沒有追。他們知道遇到了強敵,三人根本無法抗衡。
朱金熾沿著屋脊蹦跳地來到了一個皇妃的廚房上邊向裡面看了一下后找個地方開始睡覺了。
………
第二天的傍晚,一個身穿幫廚模樣的人出現在了廚房裡面。這個人就是朱金熾。
「你是新來的?」
一名大廚對進來收拾菜的人問道。
「是的。我是剛剛來的。您多關照!」
「好說!學過幾年?」大廚一邊準備炒菜一邊問他。
「學過三年。家境不好,我娘託人給我找了這個活!」朱金熾回道。
「能夠進到這裡已經很不錯了。哪裡還有比這裡更加鍛煉人的啊!」
「是的。」
「基本規矩知道了吧!」
「知道。不該說的不說;不該問的別問;不該看的別看!」朱金熾一邊干著手頭的活一邊回答著。
「你這個人還不錯啊!」
「謝謝您誇獎!」
「琴妃要吃這幾個菜,你改刀!」大廚說完將菜單拿給了他。
「好,您稍等!」
朱金熾答應后馬上看了幾眼菜單后切了起來。
不一會他將該切的都切完了,將切好的菜輕輕地放在了大廚的身邊,又輕輕地離開了。
大廚看著他麻利的動作和沒有看自己這邊灶台的態度喜歡上他了。
在廚師界,大廚們最忌諱幫廚的看自己炒菜。因為這門手藝是自己吃飯的命根子,輕易不能讓外人看見。宮內更是如此。
「我馬上要炒第一道菜!你把鍋給我刷出來!」
「是!」
朱金熾低著頭過來將大廚說的鍋拿過來,到洗碗池刷過後又低著頭輕輕地放到了一邊的檯子上。
大廚看了看他沒有吱聲,開始做了基本的準備后炒了起來。
朱金熾繼續做其他的事情沒有看這邊。
大廚炒完第二道菜後向這邊看了過來。「哎,抬起頭來吧!你很懂規矩的!」說完他又開始炒第三道菜了。
朱金熾知道他開始炒「象牙雞條」了。
剛才那兩道菜對於他來說沒有誘惑力。這道菜可是沒有吃過。當然更不用說怎麼做了。
大廚開始炒了。他嫻熟的過油撈出,下蔥、姜、蒜,稍微煸了一下,接著…
這一切都被隔著兩米遠的朱金熾看到了。
大廚過油的火候,下材料的時間掌握的非常準確。
只是調料的量不知道,大廚沒有讓他看見就炒完了。但是,朱金熾是何等的聰明啊,他根據大廚往調料碗裡面倒調料的次數和顏色就已經將調料的比例搞清楚了。
聞著這道菜的香味,朱金熾樂了。
大廚也樂了。
………
朱金熾回到美食齋急忙梳洗了一下後來到了后廚。
他將材料切好后炒了起來。不一會一道美食就炒好了。
「各位,請品嘗吧!」
「我先來!」
張守義說完夾了一口。
他伸出了大拇指。
「我也來一口!」說完,周慈善也夾了一口放進了嘴裡面。
「在可是美味啊!」他一邊咀嚼一邊高興的看著朱金熾。
杏花看著大家高興的表情也樂了。大家開始準備明天的事情了。