第九章 暑期打工計劃(下)
「歡迎光臨~」
一位之前來過的客人發現笛緣的迎客變了,變成了一個嬌俏的白髮少女,連服務也變了,變成了一個高挑的粉發少女。
琪亞娜很緊張,畢竟這算是第一個她服務的客人,看見對方站在門口,不由得慌了神,又是低頭檢查服裝,又是回憶自己是不是說出了什麼,語調有沒有什麼不對之類的。
那客人一看就明白了這是暑期的打工生,笑著說了句「好好努力」就進去了。
琪亞娜激動的漲紅了臉,備受鼓舞的她感覺更加有信心了。
八重櫻在屋內看見這一會心一笑,繼續端著客人點的咖啡和甜點向他們的座位走去。
相比於琪亞娜一看就是第一次來這裡的表現,八重櫻就十分穩健了,完美的笑容,平穩的步伐,還有極高的效率,除了面生以外基本上沒人知道她是一個打工生。
打工生和實習生還是有區別的,打工生只需要知道最基礎的就行,而實習生可是要經過系統培訓的。
但是八重櫻表現出來的可不像是一個打工生的樣子,當客人們詢問店主之後了解了她的情況,發現她居然是一個打工生,這當然引起客人們的注意,當然也引起了琪亞娜的好奇。
「欸欸,櫻學姐我想問一下,你之前是不是做過這一類的工作?怎麼會這麼熟練,還有做飯也是,你是不是瞞著我什麼?」
琪亞娜挑了一個沒有客人點餐也沒人進來的時刻問了八重櫻。
「不是喲,我都是第一次做這些事呢。」
「騙人吧,櫻學姐,那為什麼同樣是第一次做你卻都能做到這麼好呢?」
琪亞娜明顯不信啊,雖然說自己的能力有限,但是總不可能比起別人來差這麼多吧?
或許是疑惑已經寫在了臉上,八重櫻看出了琪亞娜心中所想,又看了看周圍暫時沒有需要自己的地方,便開始對琪亞娜解釋。
「能力的確難以提升,但是做事情的態度可以改變很多,我如果要做一件事情,首先就得把它的開始做好準備工作,再把它的結局做到越來越好。」
「這麼說你可能會聽不懂,不過你可以理解為做事情要有始有終,既然開始了,就要把它做到最好,比我好的人還很多,只是我現在做到了我能做到的最好的地步。」
琪亞娜似懂非懂的點點頭,上午的迎客就這麼過去了,下午她們將要迎來更艱難的考驗。
說是艱難也不對,畢竟這只是打個工又不是上戰場,但是她們在門口迎客,在咖啡廳內端東西都只需要一個完美的表情,柔和的語調就行。
可是下午要做的可就沒那麼簡單了,下午要做的是在後廚幫忙磨咖啡豆,調製咖啡這些工作,甚至做蛋糕。
中午有休息時間,琪亞娜趕緊來向八重櫻請教,她有預感八重櫻肯定會很完美的做出那些東西。
「沒有人是完美的哦。」
八重櫻是這麼說的,她開始指出自己的過錯來。
「不小心把蛋糕端錯,咖啡搞混了,這些我也有,只不過你沒有注意觀察,當然沒有觀察反而是好事情,工作時你的注意力應該放在客人身上,而不是我身上。」
幾天的相處,八重櫻對於琪亞娜的印象也是越來越好,雖說她有些小孩子脾氣,但是總體來說還是一個乖寶寶,身為貴族也肯向別人請教,學習知識。
唯一讓八重櫻有些應付不來的是琪亞娜對她的態度,畢竟她對於自己可能有些太熱情了,熱情到她都懷疑琪亞娜是不是個男孩子裝成的。
不過她一年沒有見過其他人,也估計這樣性格的肯定有,只是自己沒有遇到,而現在遇到了即是緣分,也就嘗試去包容她的小性格小脾氣了。
「把牛奶倒入脫脂用的機器里,然後用起沫器讓牛奶起沫,這時候它就會變成和奶油一樣均勻的狀態。」
八重櫻拿著一本記有咖啡做法的書念著,而琪亞娜則是按照她讀的步驟一步步嘗試,那本書她也看過,看完就興緻勃勃的要試試看。
「現在把奶沫倒入特濃義大利咖啡上,大概八分滿就行了。」
琪亞娜端著盛著奶沫的杯子,小心翼翼的倒在早就磨好且沖泡完畢的咖啡上。
奶沫迅速形成一個小尖頂,琪亞娜的「成功啦!」還沒有喊出來就發現奶沫散開了。
「櫻學姐QAQ。」
不知所措的看著八重櫻,把她逗得一笑。
「你沒注意到裝卡布奇諾的杯子要是溫熱的嗎?要不然奶沫會散開哦。」
「哦……再來一遍!」
琪亞娜的灰心只出現了一秒鐘,就被她重新燃起來的決心抹去。
琪亞娜已經完成了一杯卡布奇諾,正在想著如何畫出一個完美的圖案,而八重櫻則是開始製作甜品。
將吉利丁片放入涼水中等待變軟,期間把乳酪攪拌鬆軟,加入適量朗姆酒和少許檸檬汁攪拌均勻,放置一會兒。
將分離出來的蛋黃加入細砂糖,隔著熱水攪拌至發白,加入已經泡軟的吉利丁片,鮮奶油也加入細砂糖攪打到發泡。
將三種材料攪拌在一起變成乳酪糊,開始處理已經泡好的咖啡粉。
往裡面加入咖啡酒,用切碎的手指餅乾蘸取咖啡液,然後放入磨具的底部。
倒上乳酪糊,再加一層餅乾,把剩餘乳酪糊倒上去,倒上可可粉就算是初步成型了。
最後放入快速冷凝機,五分鐘后取出,一份提拉米蘇就完成了。
「不管怎麼看都覺得櫻學姐你做這些東西都彷彿藝術一樣呢。」
琪亞娜誇讚了一句,然後緊緊的盯著這份提拉米蘇。
「想吃就嘗嘗看吧,作為我的第一個品嘗者。」
琪亞娜也把自己的咖啡端到不出遠門面前,上面的奶沫形成的居然是自己的名字。
帶著笑意看了眼琪亞娜,發現她也在偷偷的看著自己的反應。
琪亞娜見自己「偷窺」被發現,趕緊低下頭去吃起提拉米蘇,這一吃又把頭抬起來了。
「好吃~」
八重櫻端起琪亞娜做的卡布奇諾,輕輕喝了一口道。
「琪亞娜做出來的卡布奇諾也很不錯呢。」
兩個人吃完喝完,也都有了底,接下來的工作也開始得心應手起來。
接下來的一個多月,兩人的表現可以說是十分完美,每天都有五百的工資可以領取,到現在已經有了兩萬多的生活費了。
而就在八月二十八日這天,學院發出了課程通知,這也說明她們的打工就要結束了。
這一天晚上做完所有工作,準備關門的時候,兩人和一起工作了一個多月的老闆還有店員道了聲再見,這一次打工的體驗對兩個人都有成長上的幫助,特別是琪亞娜,性格變得穩重了不少。
回到宿舍之後,兩個人又開始期待接下來即將到來的學習生活了。