第797章 找廚子

幾人見狀面上有些無奈心中有些無語，但肖俊飛這個說法卻被他們放在樂心底。

之後幾天幾人，尤其是許慎觀察到，沈母似乎真的有意識地不想讓他們學更高深的武藝，這是為什麼？

幾人有些疑惑，卻也知道問師傅，師傅肯定不會告訴他們，於是只能不再想這事。

林茗那邊照看了一會攤子，等沈母來了之後，便將攤子交給了沈母，而她則去鐵匠鋪拿之前讓打的鍋具。

這些火鍋，必然成為今年過年店裡最火爆的招牌。

當然，要想弄火鍋，一些必不可少的火鍋食材也得開始著手準備研發出來。

雖說她這個人不太適合當廚子，因為做的飯總是味道越來難吃，連她自己也不知道，為什麼第一次做的時候味道還十分不錯，做多了之後，卻逐漸沒了味道。

要不是用的空間里的食材，外加上靈泉水的加成，吃起來肯定就和嚼蠟似的。

所以，她決定，今後她只擔任吃食的研發教習部分，至於味道的穩定，品質的把控，她得交給別人來做。

這個人選，她還在考慮，許秀天生對食材以及調料的感知力敏銳，但她畢竟還太小了，這個年紀還是不適合太過勞累，等過一兩年之後，在試著慢慢交給她也不遲。

沈母也是一個不錯的人選，可沈母畢竟是她婆婆，年紀也大了，萬一累著就更不行了，不僅家裡人心疼，她自己也覺得愧疚。

所以沈母雖然在廚藝上也有不錯的水平，但椰實在不適合當這個主廚。

這樣一來，林茗的人選就得必定從外找了，可問題是，找誰呢？

要不去這個鎮子上的「人才市場」找？

人才市場也就是車馬市那邊的一個找工作的地方，原本只是車夫工人的地方，後來因為都在這裡找活，所以各種別類的活，也都紛紛出現。

逐漸形成了這個古代「人才市場」，家裡攤上那幾個燒烤的夥計，就是當初去車馬市找的，做了不少時日，看著還可以。

外加沈家上縣裡的車夫也是那找的，林茗心中還真有些意動起來。

沒準能找到也不一定，就算不會做，她爺

也可以教不是？只要有天賦，一開始不會做也不算什麼，反正沈家和別家做的吃食也沒有重複的。

她決定沈家往後做的所有吃食，每一樣吃食都是其他店裡沒有的，這樣這樣的鋪子開著才舒坦不是？

要不然別家已經有的東西，就得比味道價格，但只要是別家沒有的，那就沒有這方便的任何顧慮，因為自家的東西沒人能比較。

想到這裡，林茗加快了去鐵匠鋪的步伐，到了鐵匠鋪，看到一旁已經打好的五個鍋具，林茗心中不由一本滿足，這個鍋看起來就不錯，回去用一下要是可以，那往後就有火鍋吃了！

想到這些天日子一天天冷起來，這時候吃個火鍋，那可不全身都能暖和起來。

就是她覺得前世的火鍋太油了，這一世她自己弄火鍋調料，甭管什麼，只要加上靈泉水保管都十分安全健康不油膩。

再說對那些火鍋食材，她也得從一開始就想辦法做一個類似沈家食材的標誌，否則其他人學起來，弄出了黑心作坊的食物吃出了問題，沈家可不能背鍋。

所以無論是吃的還是鍋，都得好好想想再開賣。

就和現代許多買了盜版商品的人，最後恨錯了廠家一樣，這些事她得提前預想過才行，以絕後患。

至於做法，也比較簡單，只要在每一個火鍋丸子上做上一些特殊的標記，說起來也不算難事。

「沈小娘子你來了？」

林茗點點頭，指著一旁已經清洗乾淨的五口火鍋鍋具問道：

「這些已經做好了嗎？」

殷老爺子點頭道：

「做好了，沈小娘子你可以拿走了，需要我們幫你送去攤上嗎？」

林茗卻道：

「不費事，這些我可以自己拿回去。」

隨後就伴著殷老爺子以及殷力十分詫異的目光當中，林茗兩手提起兩個鍋，中間又疊了一個鍋。

看起來異常輕鬆的走了，走之前還和二人打了招呼。

「爹，我沒看錯吧，沈小娘子就這麼拿走了？」

殷老爺子心裡也納悶，這沈小娘子看著不顯，沒想到力氣這麼大？

這五口鍋別說女子了，就連她一個大男人也拿著有些吃力，怎麼在沈小娘子手上和沒重量似的？

殷家父子倆心中萬分疑惑，但這一幕要是被沈家人看到，自然會覺得沒那麼意外，畢竟林茗可是連飛雪都撂趴下過的女子。

林茗拿著鍋，卻沒從大街上走，畢竟這東西雖然不是很重，但怎麼也擋視線，先走去沒人的地方放進空間，等會再拿出來不就好了。

於是林茗趁著沒人的地方，趕忙將鍋放入了空間里，隨後才從巷子里出來，前往這古代的「人才市場」。

「請問一下，你們這裡有沒有廚子？我開店需要找幾個廚子，待遇喝醉仙樓廚子一樣，但需要我親自相看。」

林茗走到廳堂，就去了最近接待的地方，這裡和古代的銀行當鋪差不多，一整面的牆，就一扇窗口可以拿取東西。

「找廚子？」

裡頭的人似乎剛吃了午飯，有些昏昏欲睡，見有婦人來找廚子，神色還沒變化，可當聽到林茗給的待遇竟然和醉仙樓廚子一個待遇時，頓時精神了。

「真和醉仙樓廚子一個待遇？醉仙樓廚子可起碼得有這個數。」

說完，頭頂一個藏色方帽的招工人，伸出手指比了個二，面上有些不相信面前的人能給那麼高的待遇。

畢竟沒聽說千燈鎮有哪家大型酒樓要開門的消息啊！

林茗卻依舊淡定地點了點頭，隨後道：

「正是如此，我給出的待遇不會比醉仙樓低。」

好大的口氣，這女的什麼來頭？

難不成是千燈鎮有青樓要開張了？否則任他怎麼想，也想不出來哪家比醉仙樓還要掙錢的。

想來除了醉仙樓的廚子之外，也就屬當初的迎客來廚子待遇最好了，要不然就是青樓的廚子才能較量一二，不過他好像也沒聽說最近鎮子上要開青樓。

林茗不知道的事，對面這位接待的人員，腦子裡面已經開始想歪了，若是知道，估計會翻一個大大的白眼也不一定。

「怎麼樣？你這裡有沒有廚子？」

林茗見人墨跡，便直接問道。

就見窗口裡面的人一愣，才翻看起了身前台上的簿子，翻了半天才找到了幾個登記在冊的人，於是便將這些人的信息告訴給了林茗。

並且寫了一張推薦憑證，林茗拿著這推薦憑證去找人，可以不用擔心被騙。

因為林茗想得到這個推薦憑證，也得先給押金，沒相中，押金自然會返還，相中了，推薦人就收取十分之一的推薦費用。

這個推薦，估計就相當於古代的中介，想到這裡，林茗點頭同意，拿出了一塊碎銀子，差不多正好是三分銀子，三百文的價格，要是沒找到，那就全額退，要是找到了一個就給人十文錢的中介費。

價格不算貴，畢竟這推薦票也是一種憑證，找工作的人也害怕被騙，一般做工三四天足以弄清楚僱主是不是騙子，騙勞力的，所以要是被騙了，就可以拿著推薦憑證去中介處獲取賠償並出示證據以及擔保人，雇方之前交的押金就全數返還給工人。

相應的，假如有一方作假，那就會被中介處拉入黑名單這樣的結果，之後別想在這裡找工作或者僱人。

不得不說，這個規矩十分人性化，算是三贏，還給了一個平台，林茗覺得不錯。

後來林茗拿著三張推薦憑證，就出門去找這幾個人。

這些人都是最近去登記的人，住址不是在鎮子上的公告牌那邊就是像家庭住址，林茗估計今天沒辦法確定所有人的情況，少不了還得再跑一趟，畢竟這些人不一定在家。

一直到林茗拿著憑證跑了好幾個地方之後，才發現，這三人不是找到工作了，就是外出找活不在家，竟然一個都沒碰上。

最後無奈，她只好打道回府，回了攤子上，走之前她給幾人的家裡以及中介處沈家攤子的信息，希望要是那招待看到了人，能給個信，自己到沈家來面試什麼的。

車馬市的人沒想到，林茗竟然是沈家攤子的人，沈家攤子就是開在醉仙樓門口的攤子，難道沈家要開店了，乖乖，這還沒開店生意就這麼火，要是開店了那還得了？

難怪說待遇不會差，原來是沈家攤子的，想起沈家攤子的栗子餅滷味烤串，那招待無比後悔剛才沒順便找人要張竹牌什麼的。

不是說沈家的竹牌花錢都買不著嗎？

這邊林茗回到了沈家攤子，一邊賣著吃食，一邊觀察周圍的情況。

只見雖說今日林家劉家沒有來人找麻煩，但卻有一波人在不遠處的巷子那邊盯著沈家攤子。

看樣子和昨日那幾個人是一起的，應該是這兩家在車馬市找的人手。

心頭一陣無語，林茗覺得這些人怕是不知道花兒為什麼這樣紅，她一直貫徹落實文明社會人的行為習慣，但也不排除被惹急了，當一回原始社會的野蠻人。

「怎麼了？」

見林茗面色又變，沈母不禁詢問道。

林茗還能怎麼回答，將眼神往對面那些鬼鬼祟祟的人那邊瞄了一眼，沈母見狀順著林茗的目光看了過去。

隨後也不由皺起了眉頭，沒想到這些人竟然還不死心！

「別管他們，咱們擺咱們的攤，至於那些人咱們就當沒看到就行，諒他們也不敢來找事。」

林茗聞言也點點頭，心中思考起了對策，雖說她昨日拿到了相關證據，但光有這些也不夠，畢竟兩家人完全可以否定。

所以這必須得在一個好時機才能拿出來。

林茗一邊想著，一邊照顧著攤子上的生意，燒烤攤上的肉串已經買完了，剩下的全是素的，不過素的也不剩多少了。

要說賣的速度，還真不是肉串要快些，反而是素的要快些，因為在這些食客眼裡，沈家的素串，可是比肉串都好吃美味的存在。

雖說在肉串和素串價格一樣的情況下，只要腦子沒有問題，肯定都會覺得肉串更加合算些。

古代沒有問題肉激素肉，只要肉的味道正常，成本上肯定要比素串高的。

而更多人體內也更缺乏肉類蛋白質，而不是素串裡面的纖維素，所以正常情況，沈家的肉串應該比素串買的好。

但事實卻並非如此，因為素串是用空間的土以及空間的靈泉水種出來的，所以無論在味道上還是營養上，都比現實中的肉類更勝一籌。

所以在經歷最開始兩天，沈家的肉串買完素串只賣出去幾串，於是大家不想白來一趟白白排隊，只能賣串素菜嘗嘗時，卻被沈家的素串的味道給震驚了。

之後每一天，幾乎買素串的人都增加不少，反倒是肉串的銷量逐漸趨於穩定不再過多增長了。

當然，即使是肉串，沈家也有和別家完全不同的辣椒面，以及番茄醬這些特殊調料蘸醬，所以不論葷素，味道必然都是不錯的。

「讓一讓讓一讓！」

「這是誰家的馬車？氣勢真足。」

「還用說，咱們鎮子上不就那一家糕點鋪子嗎？青芳齋的馬車自然氣勢要足了。」

要說千燈鎮雖說人均生活水平不是很高，但哪個社會都有高收入和低收入人群，所以哪怕是豐縣底下一個邊遠的小鎮，也還是會有些高大上的店鋪的。

比如這個青芳齋就是一個開在千燈鎮的糕點點心鋪子，裡頭的糕點個個價格都不一般，半指寬的點心，一塊最低五文錢，一碟幾十文錢，這還只是最便宜的。

但就和醉仙樓能在千燈鎮做起來一個道理，哪怕青芳齋的價格虛高，生意卻也不差。

林茗知道了之後，就覺得這和現代的肯德基一個道理，只要品牌響亮了，總會有人買單。