第5章 吃美食
北洋艦隊旗艦,定遠號,甲板之上,水師提督丁汝昌臉上、胸口被燒傷大片,毅然拒絕隨從把自己抬入內艙,堅持坐在甲板上督戰。
丁汝昌出身淮軍,並非海軍,專業知識不及留洋培訓將領。但丁汝昌很早就認識到自己的不足,並一直在努力學習近代海軍知識。
從他留下的大量親筆文件可以看出,他海軍專業術語熟練,表達準確,相當熟悉艦隊業務,具體到上午操炮、下午操槍、逐日輪流打靶的訓練安排,甚至艦船修理舊洞的數量他都親自抓落實。某次,運抵軍中的煤炭短少10噸,丁汝昌硬是5次追討,直至補齊,從中可以看出丁汝昌對艦隊建設付出了常人難以想象的努力。
在歷史上,作為北洋艦隊的提督和中方戰場指揮官,丁汝昌的戰場指揮有一定失誤。並且在戰前沒有明令確定自己的代理人和代理旗艦,在交戰過程中沒有或已來不及採取任何補救措施,以致完全喪失了自己的指揮職能,使全艦隊處於群龍無首而各自應戰的被動局面。
但不可否認的一點是,倭國海軍在整場海戰中指揮也同樣是一團糟,完全是各自為戰。
回到現實,丁汝昌心中萬分沉重。
北洋艦隊不比倭國聯合艦隊,整支艦隊一共十艘戰艦,損失一艘就少一艘,更重要的是會動搖李中堂、朝廷的主戰信心。
兩支艦隊激戰到現在,北洋艦隊艦戰傷的傷,損的損,更有兩艘被倭艦包圍,凶多吉少。
此戰,形勢不容樂觀。
「中堂大人,我對不起你。」
丁汝昌閉上眼睛,努力不讓眼睛留下淚水。
「報……」
傳令兵跑步而來,單膝跪地,臉上有著不可思議的神色,「提督大人,倭寇艦隊退了。」
「什麼?」
丁汝昌豁然起身,因為傷勢頗重,差點摔倒,幸好隨從急忙扶住。
「什麼情況,快說。」
丁汝昌目光炯炯的盯著傳令兵。
不怪他如此激動,黃海海戰打到現在,北洋艦隊雖然有多艘戰艦受損,但並沒有沉沒,維修之後,還能再戰。
所以倭艦退走,北洋艦隊實力猶存。
此戰,他就對得起李鴻章,對得起朝廷。
「大人,初步得到消息,倭艦有三艘主力戰艦被擊沉,具體情況還待核實。」傳令兵道。
「三艘主力戰艦,被擊沉?」
丁汝昌聲音一下子高了八度。
身為水師提督,他豈能不知這裡面的含量?
比如北洋艦隊,一共十艘戰艦,但載重、排出量、航速達標的主力戰艦也不過五艘,倭國是六艘,其他的是輔助戰艦,沒有多大的戰鬥能力。
而且擊沉和創傷又是不同。
倭艦受創,維修之後還能再戰,但被擊沉,整支艦隊的水平上限立刻下降三分之一。
更何況是三艘!
「快、快探明具體情況,是哪三艘?還有,我方戰艦是否完好,有沒有被擊沉的……」
丁汝昌激動的渾身顫抖,聲音都嘶啞了。
「是。」
「大人,天佑北洋。」
「大人,我北洋有救了。」
周圍的隨從、參謀、副將紛紛圍過來,喜極而泣。
「是啊,天佑北洋。」
丁汝昌老淚橫流,「來人,扶我到欄杆上,我要看看。」
隨從扶著丁汝昌來到甲板欄杆上,一眼望去,海面上的硝煙逐漸散去,炮聲零落,極遠處十多艘掛著倭國旗幟的戰艦狼狽遠去。
左右兩方,掛著三角黃龍旗的北洋戰艦緩緩朝定遠號聚集。
局勢已定,北洋全勝。
吁~
丁汝昌長長鬆了一口氣。
「報……」
傳令兵再來,「稟報大人,據查,致遠艦擊中倭國吉野號、高千穗號、赤城號三艘戰艦的炮倉,使之沉沒,倭艦退逃。」
「吉野?高千穗?赤城?」
丁汝昌眼中發亮,這三艘戰艦在倭國聯合艦隊中是最好的戰艦了,這次倭國損失嚴重。
「好、好、好。」
丁汝昌連說三聲好,又道,「派快艇靠岸,電報中堂大人,向他老人家報喜。再傳鄧世昌大人,我要親自詢問戰況。」
「嗻!」
天津,直隸總督署。
直隸拱衛京師,地理位置非常重要,非朝廷要員、大員、嫡系不能擔任。
而歷史上,李鴻章曾三次擔任直隸總督,第一次:1870-1882年;第二次:1883-1895年;第三次:1900-1901年。
第二次卸任是因為代表清廷簽訂喪權辱國的《馬-關條約》,全國上下聲討,迫於壓力卸任。
雖然如此,這也體現了李鴻章在清廷中的地位,可謂肱股重臣。
今天,李鴻章在直隸總督署院中柳樹下,已經站了四個小時,署中臣工站在院外,幾次想要進來,都被管家沈福攔住。
沈福深知自家老爺的脾性,知道這時候老爺不願意被打擾。
「沈管家,戰況瞬息萬變,別攔著我們,我們還要快讓中堂大人拿主意。」
「是啊,戰局耽誤不得。」
北洋臣工,直隸臣工紛紛說道。
沈福搖頭苦笑,「北洋艦隊是老爺畢生心血,他比你們還著急,但此地距離黃海幾百里,電報不通,海戰一起,只能憑兩艦隊實力和天意,老爺怎麼拿主意?而且老爺已經四個時辰沒有吃飯喝水了,說明老爺心中煩躁,你們還是不要打擾了。」
「沈管家誤會了我們的意思,我們的意思是萬一……戰敗,該怎麼辦?」
一位北洋嫡系小聲道。
「馮大人,慎言。」沈富臉色一變。
眾人嘆息一聲,紛紛不語。
北洋嫡系和直隸眾大人比朝廷中樞更清楚北洋艦隊的情況,知道北洋艦隊對上倭艦,勝算不大,所以才過來討主意。
現在看來李中堂似乎也沒有主意。
「中堂大人,電報來了,電報來了,大喜,大喜,北洋艦隊大獲全勝,倭寇潰敗而逃。」
一個大臣跑得上氣不接下氣,直奔後院。
這一次,沈福沒有阻攔,那名臣工來到李鴻章面前,激動的遞上一封電報。
李鴻章緩緩轉身,接過電報,看過之後,淡淡道:「把電報轉發給皇帝。」
「是,大人。」
那名臣工應聲后,一直等李鴻章吩咐別的事情,但等來的卻是另外的話。
「沈福。」
「老爺,我在。」沈福顛顛的跑過來。
「沈福,我餓了,給我準備四份菜,一是合肥的大雜燴,記得一定要將海參、魚肚、玉蘭片、腐竹、熟豬肚、火腿等先炒,然後放入老母雞湯等一鍋煮;二是清蒸鮮鱸魚,鱸魚一定要選鬆口的;三是合肥丸子,要先煮熟一鍋糯米飯,再將調好的肉糜放進去捏攏好,大小和湯圓差不多,然後把糯米飯糰放在蛋汁里滾一滾,投入油鍋里煎熟;最後再來一盤『千里飄香』,嘿,我已經有三天每吃臭豆腐了,這次一定吃過癮。」
李鴻章化身一個老饕,把每一個細節都吩咐到。
「好嘞,老爺放心,我立刻吩咐廚房去做。」
沈福喜滋滋的答應。
沈福知道,自家老爺愛吃美食,一旦放開胃口吃美食,就代表心情好,而今天一口氣點了四個菜,且都是老爺愛吃的硬菜,說明老爺心情好到了極點。
老爺高興,他也高興。