第四十四章 這魚有問題
劉管事不知道慕容瑾問這些做什麼,心中雖然覺得奇怪,但還是樣子謙卑的答道:「小的平常負責採買魚蝦這一類水裡游的。」
「那可有特定供貨的?」慕容瑾漫不經心的問道。
「是有兩家,一家姓劉,一家姓肖,就在離咱們府上不遠的那個菜市上。這兩家的魚各有特色,肖老漢家的魚,刺少肉嫩,平素府上的主子想吃些蒸魚燉魚,就會用他們家的。」
劉管事道:「劉老闆家的魚,個頭大,肉多厚實,平素用來片成魚片做水煮魚或是燙鍋子,就用他們家的,畢竟肖老漢家魚貴一些,若是片成片了,反倒不實在,何況劉老闆家的魚,口感也是幾家魚販中比較出色的。」
他賠著笑解釋道:「大小姐莫怪,小的知道國公府每年支給廚上的銀錢不少,做這些顯得十分多此一舉,但是這每天省下來的一點銀子,一年累積下來,也是一個十分可觀的數字。」
慕容瑾挑眉,倒是十分認同劉管事的話。
可問題就在於,這省下來的銀子,去了哪裡呢?
而且肖老漢也說了,安國公府已經不讓他繼續在送魚了。
但是支到廚上的銀錢,可是絲毫沒有減少。
慕容瑾毫不吝嗇的讚許道:「劉管事安排的周到,又一心為國公府著想,我豈有怪罪之理。」
正說著,就見雲蘇的身影出現在門口,朝她點了點頭。
她微微一笑,繼續道:「明日宴上,需要魚片也需要活魚整吃,數量的話就一半一半吧,劉管事看著人數準備就是,只能多,不能少。」
劉管事自然是恭順的應是。
等他退下以後,慕容瑾就讓春江悄悄跟上了他。
安國公府的東側門離木槿院不遠不近,不過從木槿院到后廚的必經之路卻是會路過東側門。
此時,肖老漢正同他的大兒子,趕著牛車停在東側門。
「這位小哥,我們是來給府上大小姐送魚的,請問咱們這個該給放到哪啊?」肖老漢對守門的一個小廝道。
守門的小廝,聞言卻是眉頭一皺:「送魚?送魚怎的不去后廚那邊?咱們這邊是府上進出走的,可不管這個。」
肖老漢張口正準備解釋,就聽見一個不快的聲音喝道:「我說你這老頭兒怎麼回事?不是說了以後不需要你在送魚了么?怎麼看我們府上家大業大的,還想要巴著賴著不成?」
說話的正是劉管事。
要說他同慕容瑾說的那些,的確都是實話,以前他也的確是計劃那麼做的。
可這計劃總是趕不上變化快不是?
二房最近用銀子的地方多,可出錢的道少,雖然二房也有不少莊子鋪子,可那些都要留錢周轉,真正能夠拿出來的錢,壓根沒有多少。
正巧這月撥給后廚的銀子下來了,周氏就將主意打到了這上面。
劉管事是她安排進來的,平時也沒少撈油水,雖然大部分都還是孝敬周氏了,但最起碼還是喝到肉湯了的。
自然而然的,他們也就成了一條繩上的螞蚱。
劉管事其實覺得貪下這比銀子有些冒險了,畢竟不是小數目,可周氏一心要如此,他也反抗不得。
而能夠動手腳的,也就只有肖老漢的魚了。
他家送到各個府里的魚,比旁人家的貴上一倍有餘,這要是全換成旁人家的,一個月能省下來的足有一百多兩銀子。
加上他同劉老闆之間一些見不得人的交易,差不多就能貪下二百兩銀子。
利益當前,又有周氏施加的壓力,他也就顧不得許多了,直接告訴了肖老漢,以後國公府都不要他的魚了。
料想他一個賣魚的,也不敢說什麼,日後也定然不敢上門。
沒想到這個老頭竟然是不識抬舉,竟然又上門來了!
「你們還愣著幹什麼,還不趕緊將人趕走?等著讓人瞧熱鬧不成?」劉管事冷眼對守門的兩個小廝說道。
肖老漢一聽這話急了,倒不是怕被趕走丟人,而是他已經收了那位夫人的定金,說了今個要把魚送到,自然不能夠失信於人。
他解釋道:「我沒有要賴著,我們真的是來送魚的,是要送給府上大小姐的。」
「送魚的?沒想賴著?」劉管事冷哼了一聲:「那我倒是問問你,你這魚是不用給銀子么?若是這樣,那我就收下了。」
說著,他還要上前去搬裝魚的大木桶。
正想著怎麼把木槿院設宴這次支出的銀子也貪下呢,這肖老漢就送魚上門,可不正是給了他機會?
越想,他越覺得這次說什麼都要把肖老漢的這些魚給搶過來,到時候既可以讓大小姐滿意,又能夠貪下銀子。
這肖老漢來的,可是送了一份兩全其美的大禮給他啊。
想通了這一點,劉管事也就不讓小廝趕人了,而是準備強取豪奪。
他道:「你們倆,還不快幫忙。」
等幾個大木桶都搬進了府里,劉管事就又趕人了:「還不趕緊走?這魚可是你死乞白賴要送給我們的,我們勉為其難的收下,卻也不會容忍你在這賴著,快滾!」
肖老漢臉色一白,忙道:「這不能夠啊,老漢這魚得好幾十兩銀子哩,那位夫人只給了訂金……」
話未說完就被劉管事揪著衣服領子拽到了一旁。
「你做什麼,放開我爹!」肖老漢的大兒子見狀,趕緊拿了扁擔上前。
可劉管事對此只是不屑的冷哼了一聲,絲毫沒有將他放在眼裡。
在國公府的門前,這個愣頭青要是真的敢動手,準保叫他吃不了兜著走。
劉管事壓低了幾分聲音,對肖老漢道:「我勸你不要不識抬舉,今個兒的事,只要你當做什麼都沒發生過,咱們皆大歡喜,若不然的話,我便著人去砸了你的攤子,讓所有人都知道你家的魚有問題,吃壞了人。」
「你……」肖老漢被他氣的嘴皮子發抖。
劉管事卻又威脅道:「聽說你家裡還有個小兒子,是塊讀書的料,你也不想他以後只能同你一樣,做個魚販子吧。你想想,若是得罪了國公府,你兒子還會有什麼出頭之日么?」
劉管事說完,就將肖老漢鬆開,撣了撣壓根沒有褶皺的衣服,竟然也沒有急著走,反倒是十分悠閑的留下等肖老漢的抉斷。
因為他又有了一個好主意。
若是以後都能像今天這樣,讓肖老漢免費送魚,那他豈不是就可以貪下更多的銀子?
除了要送去給二房的,他還能扣下更多,到時候也能買些私產,做點小生意。