8．安身處
()讓姚海棠死也沒想到的是，那齊大老闆正是她買銅薰那家鋪子最大的大東家。至於那掌柜說的那東家，是齊大老闆的兄弟，等齊大老闆琢磨著這東西眼熟時，他一回家就看到了自家書房裡擺著的銅薰。
書房裡看了良久，齊慎讓人找來了管雋器行的弟弟說：「齊恩啊，我怎麼覺得這幾件東西就是雋器行出去的，雋器行里幾時有這麼出色的手工了？」
且說這齊恩是齊大老闆的弟弟，他不怎麼管器行的事兒，所以這會兒正被問得面有得色，以為自家小姨子的小叔子的小舅子真那麼能幹，於是把自己找來那人誇了個天花亂墜。
然後齊慎說：「有這等能人我倒要見見，你去把他找來，要是真有這能耐，說不得回頭還得記你一功。」
結果一找來，牛頭不對馬嘴，齊恩和他那姻親被齊慎教訓了一頓，齊慎又讓人去找了掌柜來，這一問才得知：「東西確實是從咱們行里出去的，只是出去的時候可不是這模樣兒，那公子領著個姑娘過來，那姑娘就指了角落裡的銅薰買了三個去……」
當掌柜把事兒從頭到尾說過了后，齊慎琢磨著問了一句：「杜公子，你說它是京城來的？」
「回大東家，確實是京里來的，說話兒也是一股子官味兒，那氣派小的反正是沒見過那麼樣兒的。穿著一身粗布衣裳，可小的覺得自個兒這眼神兒不會錯，那怎麼也得是王候府里的。」掌柜的說完話看著擺在書房裡那仨兒銅薰，甚為牙疼，早知道自家大家東會拿五百兩換這仨銅薰回來，他當時怎麼也得賣一百兩銀子！
掌柜的都能看出來的事兒，齊慎不能看不出來：「去查查他們在哪兒歇腳，派人去遞個帖子，我倒要會會那位京城來的杜公子。鍋里的東西讓人倒了，看著鬧心，好好的物件兒拿來做這油污火燒的勞什子火鍋。」
「不……不能倒，老爺，老太太聞著香味兒了，非說要吃。」來的是齊慎的結髮妻，一聽要倒人還沒來就話兒先到了。
「這東西誰知道能不能吃，跟娘說晚上給她老人家做好吃的，別吃外邊兒這不乾不淨的東西。」齊慎是個孝子，這是雲涇河裡出了名兒的。
掌柜的一見這情況趕緊退了，這東家屋裡頭的事兒他既不好看，更不好聽。這掌柜的一退開了，齊家老太太就由丫頭扶著出來了，老太太拐杖一跺說：「這不讓吃那不讓吃，你是怕人毒死我啊，還是想餓死我。府里的廚子做的菜哪個合胃口了，今天好不容易聞著香兒就想嘗嘗鮮兒，你還偏不肯！」
看著自個兒親娘老子齊慎能怎麼著，嘆了口氣說：「娘，這些東西誰知道乾淨不幹凈，您老人家要吃我讓廚子再備一份，這些就倒掉得了。」
「我聽他們說這是京里來人備的，京里的人見過世面，他們做出來的東西能差，怎麼也比廚房裡那些個沒見過世面的泥腿子強！」老太太其實就是等不得了，非要這會兒吃不可，老人家脾氣一上來了通常就跟孩子似的。
最後齊慎沒辦法，只能自己先嘗了，然後再看能不能讓老太太吃。讓人把食譜拿來，齊慎一看：「好字，齊晏你來看看。」
齊晏是齊慎的三弟，有功名在身的舉子，一看這字就連贊：「這字有氣象，雖然是正書，但是……」
「但是我餓了，你們趕緊！」老太太瞪了自家兒子一眼，都什麼時候了，還在這兒好字好句的。
被老太太一吼，齊慎和齊晏一塊兒搖頭，然後就讓人去燒炭開湯，湯是在外邊燒滾進來了，連鍋帶湯抬進來時先是一片香氣傳來。等到桌上燈燭一照，那點了金的鳳穿牡丹圖就像嵌了星辰似的泛著若隱若現的金光。
揭開蓋兒后，只見鍋里的湯在暖黃的燭光之下湯色呈淡淡的奶黃色，還泛著一層金圈兒，看著就盡顯華貴。這時整一桌人都看愣了，白天在太陽底下還不顯得這麼光彩奪目，這到燈底下一看就顯出氣派來了。
老太太說：「這就是京城裡的排場，看看，和咱們這破地方就是不一樣！」
眾人沒說話，齊慎先嘗了嘗味兒，這才發現隨鍋送的那筷子和盤子上雕花繁複至極，而且花紋里都點了金，豆腐山菌牛肉丸一放下來，有了湯水和油更顯得光華流轉。這讓齊慎不由得嘆了口氣，心說：「這哪兒是吃飯，簡直是吃排場！」
一塊蘸了點兒醬下的山菌下嘴后，齊慎就不再認為這是吃排場了，咽下去后齊慎咂了咂味兒：「吃。」
這邊的齊府里吃得熱火朝天，另一頭的城西某個小院兒里，姚海棠正在捂著荷包心疼。這幾天一直在留意有沒有合適的院子，最後在城西看中了這院子，一百五十兩啊……太貴了！
其實這一百五十兩是值的，除了有果樹有花園後頭還有大片的菜園子，原主兒是司農院兒的正要升遷回京去，人交院子前還特地叮囑了果樹和菜要怎麼照管。
「算了，先睡覺，天塌下來了也得先睡覺再說，這幾天可累死我了。」沒日沒夜地鏨那三火鍋，還外帶一堆筷子和盤子，她是真的累得不行了。
這一夜倒是和風朗月整宿安寧，在這個地方，她終於有個安身之處了，這裡有近似的鄉音，有近似的飯菜口味兒，甚至連空氣都感覺是熟悉的，她也終於不認床了，踏踏實實地睡了個好覺。
都說中國人的安全感來自於房子，就這點兒上來說，姚海棠是個十成十的中國人！
第二天醒來是在一片鳥雀聲里，安豐挑了水往菜園子去，她到菜園裡一看竟然是杜和在澆菜，那一舉一動在晨光映照之下，姚海棠就想到一個詞兒——天人合一。
昨天安豐說要走，姚海棠特地留下了他，畢竟需要有個人照顧照顧杜和，她總不方便。她好在安豐在河梁那邊就有個兄長，而且父母死後已經分了家，所以安豐想了想就留了下來，他想跟姚海棠學鏨銅的手藝。
「我去做早飯，杜和、安豐你們想吃什麼？」落地生根的第一頓飯，姚海棠想認真的好好做做，一路上來只是將就著吃，做火鍋也沒好好嘗嘗，心裡不踏實唄。
澆菜的杜和說：「隨海棠安排。」
「海棠姑娘，要不還是我去做，怎麼能讓你做飯。」安豐漸漸地覺得自己應該擔起里裡外外的活兒來，這杜和一看就是個公子哥兒，估計是啥也不會，而姚海棠就是個小姑娘，那手看著就像是沒怎麼做過臟活累活的。
「你做飯？你知道蒸煮燉燒、燜煸煎炸有什麼區別嗎，知道魚要幾成熱的油、蝦要怎麼做嗎？」姚海棠這話說完就見安豐眨著眼不說話了，她笑著轉身說：「還是我來，不過這菜園子就歸你了，我可不知道菜要什麼時候澆水施肥，又要什麼時候翻地播種，這呀叫各有所長、各司其職！」
在她身後，杜和、安豐看著她的背影出神兒，安豐說：「杜和，你們京里的人吃飯都這麼講究嗎？」
潑了勺水出去，把一片青菜澆得水靈靈的，杜和才回話說：「我不記得這些事了。」
……
嘀咕了句「你記得什麼」，安豐繼續挑水去了。
進了灶房裡，姚海棠一看油鹽醬醋都齊備，各種調料也都不缺，甚至一邊的小灶上有長火煮的高湯，看來這小院的前主人也是個好吃的，怪不得走起來依依不捨的呢！
煮了粥，做了三個小菜，一看灶邊還有兩空瓦罐就坐了鍋熱水放鹽晾涼了后，下了幾個水蘿蔔和兩棵大白菜進去，這裡叫什麼她不知道，反正她堅定地繼續叫蘿蔔和大白菜。
粥稍稍涼了后，杜和也和安豐一塊兒澆完了園子，三人坐在廳里吸溜溜的喝粥，說是聲響很大，其實就安豐一個人喝出聲兒來了，姚海棠和杜和是沒聲兒的。
最後安豐也沒察覺出來有什麼不對，喝完了粥收拾碗筷，杜和皺著的眉也舒展開了，然後沖姚海棠說：「如果我沒算錯，今天齊慎會投帖子上門來。」
「為什麼？」姚海棠不理解了，她算不得杜和那麼遠，當然也沒杜和那份大局觀。
「不管是為人還是為那三個……火鍋，他都會來的。」雖然不記得很多事了，但是杜和對自己的判斷很信任，就像他判斷姚海棠可以相信一樣。
杜和的判斷半點兒錯沒有，安豐碗都還沒洗完，就有人敲門來了，姚海棠就站起身來要去開門，卻被杜和喊住了：「海棠，我去開門，沒有門未出閣的姑娘開門迎客的道理。還有，以後別管我叫公子，如果非要有個稱呼……就叫表哥。」
表哥！好，她想唱「咱究竟有幾個表哥哥」了！
看著杜和去開門，姚海棠琢磨非要住在一個屋檐下，叫表哥也行，她生在紅旗下，長在新中國，總不會非愛給人做小丫頭。
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