第6章 這是油？

「食材都放在這裡，這裡還有鹽......」徐大娘簡單的介紹了廚房裡的材料。

小吃店的材料並不多，調味料就只有鹽，食材有一品鐵皮豬肉，麵粉，還有幾枚雞蛋。

陸晨仔細的看了看食材，很快將目光集中在那些雞蛋上。

這些雞蛋是一品火靈雞的蛋，這種火靈雞是這個世界肉製品來源，渾身都是寶，繁殖量特別大，火靈雞尾巴上的幾根火紅羽毛還是煉丹的重要材料。

陸晨拿起一枚火靈雞蛋仔細看了看，發現雞蛋光滑圓潤，玉色十足，如果不知道還以為是玉石呢，通過記憶，陸晨了解到，它價格並不便宜，一枚雞蛋就要四個靈幣。

籃子里的一大坨一品鐵皮豬肉進入他的眼帘，這個世界的魔獸一共分為十品，一品鐵皮豬繁殖力極強，修為相當於後天修真者，比較容易對付，修真者們經常捕殺賣到城裡。

陸晨伸手將豬肉拿起來，聞了聞，摸了摸，處理的並不好，還有腥味。

可不管怎麼說，比以前那些化肥養的，幾個月出欄的豬肉好多了，肥膘也特別厚實，不錯不錯。

徐大娘和瑤瑤好奇的看著陸晨，她們雙眼充滿疑惑。

陸晨觀察完四周，這才走到灶台前，拿起菜刀，又感受到那種熟悉的感覺。

短短的時間內，他已經想好要做什麼美食了。

陸晨通過自己的記憶和徐大娘的交流，他發現這個世界並沒有提煉油的技術，植物油先別說，至於動物脂肪提煉油，徐大娘也十分茫然的搖了搖頭。

如果說鹽是美食的靈魂，那麼油就是美食的根本。

想到這裡，陸晨望向那塊一品鐵皮豬的肉塊，肉特別板實，脂肪雪白。要做美食，陸晨現在要做的是熬制豬油。

陸晨毫不猶豫的拿起大塊豬肉，放在菜板上，用菜刀認真的將特別肥的那部分切割下來。

隨著切割動作，他彷彿變了一個人，雙眼充滿了認真，嚴肅。

「他到底要幹什麼？煮肉？」徐大娘好奇的看著陸晨熟練的看著豬肉。

在她的認知當中，肉就只能煮來吃，最多加點菜葉，這是一種很奢華的食物。

開始她還漫不經心的看著，時不時回頭摸下瑤瑤的小腦袋瓜，片刻后，她彷彿看到什麼震驚的事情，目瞪口呆的看著陸晨的動作。

這......這怎麼可能？

在徐大娘的認知當中，豬肉特別的軟，切肉的時候很容易厚薄不均勻。

而眼前陸晨的動作卻顛覆了她的認知，只見陸晨一手抓住豬肉，手握菜刀熟練的切著豬肉，速度雖然不快，可是肉眼能看到那塊豬肉正在減少，被陸晨切成同樣大小薄薄的肉片。

肉片太薄了，彷彿已經透明了。

「哇，粑粑好厲害！」小蘿莉滿眼崇拜的喊道，在她眼裡粑粑就是最厲害的。

陸晨聽到瑤瑤的聲音，轉過頭對著她微微一笑，緊接著又低頭專心的切肉，無視徐大娘詫異驚嘆的眼神。

面對切好的豬肉片，陸晨並不滿意，可能這個身體還沒修養好，為了將肉切均勻，他還刻意降低速度。

不完美！陸晨心中嘆息，有點強迫症的人真痛苦啊。

一塊肥肉一分鐘不到就切完了，陸晨這時候拿起鍋，發現灶台的火都是由火靈石提供，裡面鑲嵌了一小塊火靈石。

徐大娘見狀走上前來，一掐訣，那火靈石開始散發出熱量。

挺方便的，陸晨愣了愣，不由微微一笑。

等鍋燒的冒煙后，陸晨將切好片的肥肉倒進鍋里。徐大娘一直觀察著陸晨的動作，從切肉能看出陸晨以前肯定做過食物，而且是很熟練的那種。

把肉切成片來煮肉的話，肯定味道不錯，徐大娘曾經有幸去過一次太一城的綠蕭閣，那裡面煮肉就切的那麼薄。

綠蕭閣在太一城算是數一數二的餐廳，他們那裡肉湯美味，而且肉片特別的嫩。

從開始的懷疑到認可，徐大娘覺得陸晨還不錯，可是接下來就看不懂了，往肉里加水很正常，可加那麼少的水不僅肉煮不熟，還會燒乾的。

「哼，我覺得他什麼都不懂，就這樣還進廚房？」這時外面傳來徐前鄙視的聲音，原來他沒離開，而是躲在外面偷聽，看到陸晨做菜才忍不住出言諷刺。

「你在說什麼呢？」徐大娘轉頭皺著眉頭喝斥道。

「不准你這樣說粑粑！瑤瑤會很生氣的！」小蘿莉揮舞著小拳頭，生氣的說道。

「哦？要不要賭一把！」陸晨對這個青春期的叛逆小子沒啥惡感，不由抬起頭說道。

「你要怎麼賭？」

「簡單，等會我食物做成功后，瑤瑤和徐大娘，還有你當評判，如果有一個人說不好吃，我轉身就走。」陸晨自信的說道。

「好，一言為定！」徐前這個叛逆期小孩那是陸晨的對手，稍微一激，輕易入套。

「那如果你輸了怎麼辦？」陸晨繼續說道。

「我輸了？你說怎麼辦就怎麼辦！」徐前滿臉漲紅，大聲說道。

「如果你輸了，你每天就要來店裡幫忙，好好侍奉你母親。」聽到陸晨說出這句話，徐大娘不禁露出了一絲欲言又止的複雜表情。

徐前聞言表情十分複雜，可是陸晨沒有繼續說話，因為鍋里的水燒乾了，接下來是熬油了。

陸晨拿著鍋鏟鏟著那些肥肉，隨著鍋里溫度增高，空氣中多了一絲撲鼻的香味。

好香！徐大娘使勁的嗅了嗅鼻子，那裡來的香味？

難道是......鍋里？

這種香味特別奇特，徐大娘感覺口中唾液持續分泌，她突然有種感覺，鍋里正在乾熬的肉片好像很好吃的樣子。

徐前也一臉奇怪，他緊盯著鐵鍋，彷彿明白點什麼，可是他怎麼可能認輸呢？居然不用水來煮肉，我看你能做出什麼花樣。

小蘿莉沒有大人那麼多心思，她滿臉期待地含著粉嫩的手指心想：「粑粑在做什麼好吃的？為什麼比肉湯還香香的呢？」

隨著溫度升高，他們奇迹般的看到肉里居然出「水」，那嫩白的肥肉也變成焦色，大股大股的肉香瀰漫整個廚房，三個人不約而同的吞了吞口水。

徐大娘有些激動，就這個香味，肯定會吸引很多食客的。

「這個熬出來的是油，可以用來炒菜！」陸晨眼睛盯著鍋里解釋道。

油？炒菜？陸晨嘴裡冒出的新名詞讓徐大娘和徐前有些懵逼。

很快將肥肉熬干，陸晨將燙油倒進一個碗里，油渣也倒進另外一個碗里，這油渣是個好東西，炒菜特別香，等會可以用來煮菜。

將油渣和油放到旁邊，他清洗乾淨一個大盆，用勺子舀了一大勺麵粉倒進去，緊接著又倒進許多水。

「做饅頭？」徐大娘好奇的看著陸晨，可是饅頭的話，這水也太多了吧。

徐前也詫異的看著陸晨的動作，做饅頭的方法耳濡目睹，他也會一點，看到陸晨倒了許多水進去，他又開始冷笑了。

「粑粑，你這是在做甜甜的饅頭嗎？」小蘿莉最直接，吞著口水問道。

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