第9章 酸菜肥腸
「需要我幫忙嗎?」
佔小雅回頭一看,是白四郎,自己的便宜相公。
「切豬腸子,做么?」
白四郎沒有遲疑,從佔小雅手裡拿過菜刀,二話不說開始切腸子,「切成這種大小可以嗎?」
佔小雅在洗鍋,聽到他問,抽空看了一眼,「可以。」
「全部都切掉嗎?」
「切一半吧!」他們不吃的話,自己一個人吃兩天都吃不完,煮多了浪費。
「好!」
白四郎不再說話,抿著唇,專心致志。
兩人這一問一答,默契十足的樣子,倒真有幾分像相處了多年的夫妻。
只不過個中人並沒有察覺到罷了。
王氏和白大郎相視一笑,心懷安慰。
「小雅,你知道三郎做什麼去了嗎?天快黑了,怎麼還不見回來?」王氏分完餅子,還不見白三郎回來,疑惑問道。
「嫌身上臭,還蹲在那洗衣服呢!」倒入大半鍋水,燒開,下薑片。
王氏對白三郎愛乾淨的行為早已見怪不怪,嘟囔了聲,「那也該回來了。」
白大郎忙安慰妻子,一邊讓白小六齣去找人。佔小雅沒再說什麼,把切好的豬腸全部倒進燒開的鍋里,做最後一步清洗去腥。
想起她回家前最後聽到的那句咬牙切齒的「我跟你沒完」,還有白三郎嘴裡的肥膘……佔小雅想想都頭大,如果換成是她被別人砸了一口屎(對白三郎來說肥膘就是),她非得跟人拚命不可。
指不定狐狸眼回來會怎麼報復她呢!
唉~
手法太准了也是罪!
但她不後悔,嗯,絕不後悔!
吃完手裡的餅子,除了白五郎外,其他人都留在了廚房。
白大郎搶了王氏洗碗的活。
其實也就一個裝餅的盆要洗,沒一點油花,沖一衝就行。
白大郎和白二郎買的肉都沒有煮掉,王氏說留著明天熬粥。
白四郎在灶台另一邊熬湯、吃晚餐餅,順便也給看著旁邊灶膛里的火。
白二郎將小七推到佔小雅跟前,佔小雅在切酸菜沒留意。白小七後退想躲,被白二郎一瞪,愣是沒敢動。手抓著衣服,臉上有些不情願,還有絲局促。
「四…四嫂,早上的事……」白小七抬頭小心翼翼地看佔小雅,很快又低下頭,「對不起!」
不是原當事人的佔小雅壓根就忘了什麼事,感覺到氣氛不對,這才恍然,「哦,那事啊!沒什麼好對不起的,不關你的事兒,要怪也是怪我(她)嘴饞。」
佔小雅向來用鼻孔看人,哪裡這麼和氣過,更沒想到她這次不但沒有藉機吵鬧要錢,反而輕拿輕放。
除了王氏,其他人一副見了鬼似的,連白四郎都不禁多打量了她兩眼。
「啊?啊,哦。」白小七本做好了挨罵的準備,但佔小雅連白眼都沒給他一個,就這樣過了,有些接收不良。
佔小雅忙著把毛好的肥腸撈出鍋,所以沒發現周圍人的表情,自顧自問王氏:「嫂子,肉放哪了?我熬點豬油!」
蒼蠅再小也是塊肉,雖說先前拒絕了白二郎的肉,但她現在也不是要吃獨食不是。
「在這呢!」王氏笑臉盈盈的,將肉給她。
和和睦睦的一家子,真好。
熬油,下豬腸、酸菜和薑片爆炒,放水,加鹽,蓋上鍋蓋燉煮至肉腸軟爛。
「嘗嘗?」腸子是白四郎買回來的,佔小雅把筷子伸到她嘴邊,讓他嘗第一口。
「四哥,味道如何?」小七迫不及待的問。
聞了這麼久的肉香味,可快饞死他了。
「很好!」白四郎輕輕咀嚼著,深邃的眸光落在佔小雅臉上,意味不明。
人人避而遠之的東西,她卻能做成一道美食。
烹煮的手法一般,最重要的是清洗的部分!
沒記錯的話,她是抓了兩把草木灰,一碗粗面……
「都嘗嘗吧!」
一天只吃了一碗偷來的雞蛋羹和白粥,中途又吐了,肚子里早就空空如也,招呼完眾人,佔小雅給自己盛了滿滿一碗豬腸,坐在桌邊吃。
白小七到底年紀小,哪裡還想得到自己之前對豬腸的嫌棄,從櫥櫃里拿了碗,一人分一碗。
「大哥,三哥回來了!」小六扶著吐得虛脫了的白三郎走進廚房。
白三郎坐餐桌邊兒,兩隻手往桌上一丟,頭砸了上去,氣若遊絲道:「你們在吃什麼,給我來點。」
不拘什麼,能吃就行。
從來沒這樣吐過,再窮也沒這麼餓過。
那死女人!
靠他最近的佔小雅本著討好他免受報復的心思,裝乖扮巧,小心翼翼把屁股挪了過去。把自己吃了一半的酸菜肥腸遞到他眼前,「酸菜肥腸,吃嗎?」
你看我多大方,自己餓的要死不管,先緊著你,讓給你吃。
「占!小!雅!」
一聲驚天爆吼平地驚雷,清清楚楚,一字一頓。
你特么還敢跟我提……「嘔~」