第四十章 油潑辣子

「你一直都在這兒等著！？」見楊一詠的頭髮上面都已經有濕意了，顧甄就趕緊拉著他起來。「怎麼就這麼傻呢，你就算是要等也要進屋等啊？」

傻兮兮的一個人蹲在這兒，是覺得他嚇不死自己，還是覺得這會兒沒起霧！？

自己小媳婦兒嘴上說著的話雖然是不怎麼好聽，但是看著她臉上這著急又有些懊惱的表情，楊一詠整個人都舒坦得不行。

她是怕自己著涼.......「沒事兒沒事兒，就等了一會兒。再說我身子好，這點兒霧水不會拿我怎麼樣。倒是你，咱們趕緊回去。」

深更露重的，她一個女人家身體比較弱，要是著涼了就不好了。

聽著他這話，顧甄真的是哭笑不得。

這人還真的是有夠雙標的。

雙標也就算了，這連回去的路上都是將自己護在他懷裡的那種，就怕那霧水會落在她身上一般。

進了屋之後，顧甄就不許他立刻睡覺，而是讓他換了衣裳、擦乾了頭髮再睡。

尋思著自己媳婦兒已經忙活了一晚上，楊一詠不想她那麼操心，就先給她換了衣裳。「你先歇著，我自己來擦頭髮。又不是很濕，很快就能夠好的。」

這點兒事情對於自己來說，其實是沒有什麼大影響的。

但她怕自己著涼生病，那自己也就擦一擦，免得她一夜都睡不好。

見他已經在用巾子擦頭髮了，顧甄也就躺了下去。

楊一詠擦好頭髮一上去，就見她已經睡著了。

他不自覺的就放輕了手上的動作，等上來了之後，又無比疼惜的親了親她的臉頰。「阿甄，你真好。」

......

大概是因為前一晚太晚睡了，又累，顧甄一覺睡醒的時候天都已經大亮了。

自己身邊的位置早就已經沒有溫度了，她立刻起床。

洗漱好出來一看，楊一詠打獵的用具不在了，小黑也不在了。

吐出一口濁氣后，顧甄立刻就去廚房。

他人是走了，但是晌午的時候會回來，自己總是要給他弄點兒好吃的才是，不然這個妻子就做得太不稱職了。

一進廚房，她就看到了放在桌面上的菜籽油。

勾了勾唇，顧甄心裡覺得暖洋洋的。這個男人看起來冷冰冰的，但其實內心熱乎得很，自己說的每一句話他都記著呢。

不但記著，還會去做。

不管是上一世還是現在，除了他，她還真的是沒有見過哪一個人對她這麼上心。

顧甄笑了笑，尋思著他沒有那麼快回來，就打算見先油潑辣子給做了先。

但是因為家裡的材料不夠，她只打算做個一小碗。等過幾日小集的時候買了別的配料回來，她再多做一些。

油鍋燒熱之後，她倒了一碗油到鍋里。等油燒得冒青煙了之後，她才將鍋里的火給熄了。

因為這種土灶的餘溫是能夠持續挺長一段時間的，如果繼續燒火的話，一會兒就會將配料給燒糊。

蔥姜下鍋，讓它們在熱油裡頭熬出香味兒來。

沒一會兒，廚房裡就已經滿滿的都是香味兒了！

過來送菜苗苗的陳婆子、虎子一進院子，就已經聞到了香味兒。「顧娘子，你這又是做什麼好吃的了！？」

「陳婆婆，進來吧！」因為要看著，顧甄也出去。

陳婆子祖孫倆一進來，就覺得廚房裡的香味更加的濃郁。「你這是在弄啥？」

「油潑辣子，一會兒弄好了我給您盛一點。嫂子喜歡吃辣口的，您讓她用這個涼拌點兒野菜啥的，都好吃。」

顧甄的手藝有多好，陳婆子是清楚的。

她本來是想應下的，但一看那鍋里的油，她就連忙擺手。「不用不用，我跟你學一學，學會了就成，我回家自個兒做去！」

顧甄看了看她，又看了看鍋里的東西，就明白她是覺得這油太貴了，白要自己的不好。「成，那我跟您說一說......」

「這，這往鍋里放蔥姜是為啥？」聽了顧甄的解說之後，陳婆子將自己不懂的地方都給說了出來。「還有，這辣子為啥要舂成粗面和細面？」

反正最後都是要倒到熱油裡頭攪和的，怎麼就還這麼講究，分粗辣椒面和細辣椒面了呢？

顧甄一一的跟她解釋，「放姜蔥這些呢，是為了讓油更加的香。這樣子做出來的油潑辣子，也就會更加的好吃。」

「至於這辣椒面的粗細之分，就是因為不同粗細程度的辣椒面兒香味有些不一樣。咱們這麼做，只是讓這油潑辣子的香更有層次感。」

顧甄其實也不確定是不是這樣，但以前教她做油潑辣子的人就是這麼說的，她也就這麼轉述。

除了這一點兒，她又跟陳婆子說了那些還可以往裡加的配料，比如芝麻、花生。

陳婆子活了好幾十年，前頭二三十年都是過得緊巴巴的，因為家裡窮。

現在家裡雖然有也窮，但因為兩個兒子都是勤奮的，現在的日子比以前是好過了不少。

但就算是這樣，她也沒有見過做一個佐料就要這麼用心的。「怪不得以前就覺得你做出來的菜要比你方嫂子的好吃，都這麼講究了，能不好吃么？」

再說這丫頭還用心，用心做出來的東西都是不會差的。

楊小子那傢伙也算是有福氣了。

「您也別誇我，嫂子會的可比我多多了.......」說著顧甄就將已經好了的熱油都盛在了碗里，隨後就將粗的辣椒面兒給倒了下去。

攪拌好之後，細的辣椒面兒也倒下去，等完全攪和好，就算是簡陋版的油潑辣子了。

不過就算是簡陋版的，她聞著還是不錯的。

自己的做好了之後，她才停下來準備跟陳婆子慢慢的說話。

陳婆子見她一副要與自己長談的架勢，就擺了擺手。

「我上來只是給你送東西的。你之前不是愁著沒菜吃么？這是你方嫂子給你尋的苗苗。雖不多，但每一樣兒都有幾棵。趁著現在太陽不大，你趕緊種下去。」

這麼些苗苗，再加上之前的，他們兩口子應該也是夠吃的了。

「陳婆婆，你特地讓嫂子替我尋的？」

她這一問，陳婆子耳朵當下就紅了。