第36章 我也去
何意不知道為什麼說再也不回來了。
但這麼多年過去了，盧彥寧都不曾回來，想來，應該是對這裡失望了。
家中父母都不在了，又是個獨生子，也沒有親人在這邊了。
對這裡，應該也沒有多少的歸屬感。
在外做事的時候，遇到了心儀的姑娘，指不定，就在外頭不回來了。
這是正常。
何意雖然有心報答，但是也不知道他到底是去了哪兒。
村裡人，哪怕是姓盧的，也和他沒有多少的感情。
所以，也不會去問說，他到底是去了哪兒。
是以，她猜不到。
以後有機會的話，再說吧。
知道了父母那邊發生的一切，何意更加是討厭何大郎。
一切的緣由，都是因為他而起。
他毀掉了三個人的人生，周氏，她，還有盧彥寧。
而他自己，卻絲毫不受影響。
就算是到了今天，他依然是有妻有子。
真是何等的不公平。
「謝謝奶奶告知我這些，我知道該怎麼做了。」何意點頭，道。
「你現在，也已經不是小孩了。」韓家奶奶道：「我說不了什麼，只是盼著你開心便是。」
何意點了點頭。
鍋中的白切雞，已經燉了小半個時辰。
何意挑了點井水，拿了過來，將整隻雞，拿了起來，放到了桶里。
剛出鍋的雞，是熱的。
放到了涼水中，因為有熱脹冷縮的作用，所以，皮會是脆的。
因為緊縮了起來。
將雞先放在桶里，何意將鍋洗乾淨后，倒了一些油。
鍋中熱得快，油已經是冒著白煙了。
何意將控干水分的排骨放了下去。
排骨放到鍋中，小火，慢慢的炸成了兩面金黃。
將排骨撈出來后，鍋中留有底油，而後，將蒜末丟了進去，加入排骨。
各種調味料都放了后，加入些許的熱水，燒開后，將排骨放進去，翻炒幾次，均勻即可。
做起來倒是容易，但是之前必須要用薑末來腌制。
不然的話，很容易是有腥味。
之前也用一些鹽腌制，這樣入味會比較好。
「好香啊。」韓清江已經回來了，聞到了香味，於是，忍不住讚歎道。
「那當然了。」何意輕笑，道：「也不看是誰做的。」
「我都想開飯了。」韓清河開玩笑道。
「等會兒。」何意不好意思道。
今早去買菜的時候，耽誤了一些時間，現在已經到了午時。
何意想了想，道：「韓清江，你能幫我剁了雞嗎？」
她力氣小，今天這隻雞，上了年頭，所以，何意自己動手，也是費勁。
「好。」韓清江去洗手了。
洗手之後，按照何意的意思，切成了塊。
調味料已經準備好了，剛才炸了排骨，鍋中留下的熱油，已經澆了上去。
是以，何意只需要炒青菜，還有做小炒肉就行了。
韓家奶奶燒火，總是比韓清河要好一點。
不知道是為什麼，反正，何意覺得，韓家奶奶像是知道她要什麼樣的火勢似的。
所以，她燒火，那是很得她的心意。
蒜香排骨做好了，白切雞也基本上做好了。
五花肉的油脂已經出來了。
何意將切好的小辣椒放了進去，加上調味料，炒香了，便是差不多了。
青菜今天做的是菠菜。
今天的菜有點辣，所以，就用雞蛋和菠菜做成湯。
因為沒有買豆腐，所以，吃菠菜，也正好。
三菜一湯，味道相當的好。
何意將碗筷擺好后，韓清河先試了一下，立馬就豎起了大拇指。
「這也太好吃了吧，我以後對五花肉，那是真的改變態度了，我再不說五花肉噁心了。」韓清河保證道。
「去去去，你還想天天吃肉，想多了。」韓家奶奶沒好氣道：「來，阿意，多吃點，你太瘦了，該是補一補。」
雞腿是留著的，韓家奶奶將一個雞腿給了何意。
其中，另一個給了韓清河。
韓清江是兄長，不必要。
何意不好意思道：「謝謝。」
雞肉很緊實，就連皮，也沒有任何的油膩感。
這才是白切雞的精髓，
因為皮是脆的，所以，基本上，咬了一口，也不會有啥油膩感。
是以，大家都吃完了。
土雞的肉很緊實，也是養得久了。
午飯吃得很開心。
小炒肉里的青椒，也是都被吃完了。
吃飽了之後，大家圍在桌邊說閑話。
因為最近發生了很多事情，擔心會有人添麻煩，所以韓清江道：「明天咱們去鎮上的時候，買一隻狗回來吧。」
鄉下有很多人家都是養狗的，無非就是看家護院。
現在發生了這麼多事，真怕以後會有麻煩，所以，買條狗也好。
反正家裡不缺吃的。
「那也行，明天挑一隻健康的回來。」韓家奶奶點了點頭，道：「無非就是多吃一點糧食的事情，咱們買得起。」
「那我下午的時候，就去山上收個尾吧。木屋快要做好了。」韓清江點頭道。
「你們都一起去吧，今天中午吃這麼飽，你們也應該去好好的散散心。」韓家奶奶道：「我跟著你們一起去。」
山上的柚子是老伴留下的。
以前剛到這個地方的時候，一無所有，正好有一戶人家急用錢，所以就把那個山頭賣給了他們。
當時他們手裡還有點銀子，所以就買了下來，種上了柚子樹。
當時村裡也有好幾戶人家種了柚子樹，只是，都不怎麼打理，所以，養的並不好。
當時村裡還笑話說，他們做什麼不好，竟然要去種柚子樹，真是浪費地方。
就是後來，他們用自己的實力證明，他們的選擇是沒錯的，只是高興的時間，還沒過幾年，老伴就不在了。
後來兒子和兒媳也不在了，好在孫子是個懂事的，能夠管好這一片柚子林。
她已經太久沒有去了，主要是去了，擔心觸景生情。
可現在柚子快到了成熟的季節，自己的確也是應該去看看了。