161.午膳

「這，這些都是什麼？」林穆兒驚訝的看著桌上的菜色，大多是自己從未見過的，雖是急忙趕製出來的，談不上多精緻，但是光從色澤擺盤上看來，已然是十分用心了。

「這是玉蘭片，以冬筍烘片，微加蜜腌，吃前撒些薄鹽，甚是爽口！」

「這是蜜火腿，取上好火腿。連皮切大方塊，用蜜酒煨極爛，入口即化，甘鮮異常！」

「這是珍珠團，取熟雞的雞脯肉，切黃豆大小。清醬、酒拌勻，素油炒之，鮮嫩無比！」

「這是八寶豆腐，用嫩豆腐切碎，加香蕈屑、蘑菇屑、松子仁屑，瓜子仁屑、雞屑、火腿屑，同入濃雞汁中炒滾起鍋。」

「這一道是炒鮮蝦，這幾日河蝦也是十分肥美，剪去蝦須和蝦槍，下醋、醬、蔥、鹽腌製片刻，熱鍋滾油爆炒，即可！」

「這是油煸白菜，白菜切小塊，蝦米加酒，溫開水浸泡，熱鍋下雞油，白菜炒至出水，加入洗凈的蝦米，反覆煸炒，即可出鍋。」

「這一道是山茶花糯米藕，這時候沒什麼鮮花好入菜，只有這山茶花勉強能用，洗凈的糯米灌入鮮藕，藕節以竹籤封口，入鍋加紅糖紅棗熬至熟透切片，再以山茶花、藕湯、冰糖做芡澆於其上。」

全羽一道菜一道菜的介紹著，每一個都是如數家珍，她說一道，蘭雪就趕忙給林穆兒布菜，等她說完，林穆兒也將這些菜嘗了個遍，面露驚詫，連連點頭：「確實不錯！便是皇宮的御膳，怕是也趕不上你這味道！」

林穆兒如此盛讚，一旁的苗笛面露喜色，激動的看向了全羽，全羽嘴角含笑，倒是不卑不亢的謙虛道：「娘娘可折煞奴婢了！這些個菜色，也是剛剛琢磨出來的，京城的貴人們口味大多清淡甜膩，而我們的菜色基本都是酸辣，偶爾吃一次覺得不錯，吃久了，怕是腸胃也會受不住，若是想要回頭客，怕是也要改良些菜色，迎合下客人們的口味。」

林穆兒點頭，全羽說的有道理，即是開門迎客，斷沒有一竿子買賣的說法，定是要留住客人。

「娘娘，您先吃著，我去看看米飯和酸湯魚。」全羽繼續笑著說道，轉身出去時，眼神示意了下苗笛，這兩孩子跟王妃同桌而食本就不合禮制，可千萬不能再衝撞了娘娘。

蘭雪仔細的布著菜，林穆兒也是細細的品嘗著，一轉眼卻看著旁邊的兩個孩子，剛才雖是喊餓，但這會坐在飯桌上，仍是一板一眼的用著膳，舉止斯文得體，倒不似尋常的孩子那邊毛毛躁躁。林穆兒心中也是暗嘆：一個被夫家休棄了的婦人，能夠將這孩子教的這麼好，可見全羽花了多少的心思，也真是不容易！

不過就吃了片刻，全羽便領著人，將一大盤酸辣撲鼻，熱氣騰騰的酸湯

魚端了上來！光是聞著這酸酸的香辣味，林穆兒就止不住的口中生津，胃口大開，彷彿還能再吃下好幾碗米飯！

「娘娘，今兒這魚早上剛買回來的，特別肥您嘗嘗！」全羽笑眯眯的說著，又將身後丫頭托盤上端著的米飯遞了過去：「這是金飯，將菊花用甘草湯和鹽焯水，然後和米飯同煮。清熱解毒，明目延年，娘娘試試！」

「金飯？」林穆兒看著白色瓷碗里碎金般的米飯，忍不住驚詫道：「原是知道菊花入菜，倒是不知道還能與米飯同煮！」

「娘娘嘗嘗！」全羽也是高興，以前在王府，自己只是個打雜的廚娘，灶台上的事情哪裡輪到著自己，如今到了醉花蔭，上上下下都由著自己做主，菜色選擇上，自己也能按著心意來，所以，也就可勁的折騰，倒是也能折騰出幾個口味不錯的。

林穆兒挑起一小塊米飯，淡黃色的菊花夾雜在米飯中，米粒個個顆粒分明，只是低下頭，就能聞到菊花絲絲冷香。味道並不重，吃到嘴裡，舌尖被這淡漠的香味包裹著，只覺得口齒生香，清爽宜人！

咽下口中的米飯，林穆兒點著頭稱讚道：「真不錯，米香中帶著菊花香，確實別緻！」

得了林穆兒的誇讚，全羽倒有些不好意思了，謙虛的道了謝，便不再打擾林穆兒用膳，站到了一邊，幫著平安喜樂兩孩子布著膳。

雖是不常吃這菜色，吃著也極為爽口，但林穆兒也極為克制，七分飽便停了箸，全羽泡了一杯消食的山楂水，便於林穆兒消食。

將桌子收拾妥當，苗笛吩咐了廚房給外面的侍衛們準備了吃食，一眾人這才有時間坐下來好好的說說話。

屋內稚子圍桌嬉戲，熱茶花香滿溢，幾碟尋常的瓜子果仁，眾人滿臉和煦，倒是一派尋常的家長里短模樣。

「這裡準備的怎麼樣了，想著什麼時候能夠開張了？」林穆兒放下手中的茶盞，笑著問全羽。

全羽攏了攏耳邊的碎發，這才笑著回話：「這時候鮮花還不多，若是做菜，只能用些以前腌漬的花來做，到底少了些味道，奴婢想著，再等天暖和些。如今可以先做些點心試試看。對了，今兒吃的點心，娘娘可還合胃口？」

說到點心，林穆兒自是忍不住又誇讚了一番，看了一眼一旁的蘭雪，說道：「咱們府里好像是沒有這樣的點心，光是看模樣，就是十分精緻，讓人不忍心下口了！」

蘭雪也是點頭：「托娘娘的福，剛那點心端下去的時候，奴婢也吃了兩塊，這會子，只覺得手指上還有那糕點的香氣呢！」頓了頓，又向著全羽抿嘴笑道：「今兒幸好青橙那丫頭沒來，若是來了，你那點點心，還真是不夠她吃呢！」

全羽也是笑了，微紅著臉

謙虛道：「不過也是些尋常的點心，娘娘若是喜歡，奴婢這隔三差五的，就往府上送一些！」

「別的也便罷了，你那桃花酥可還有了？我瞧著倒是喜慶，帶些回去給王爺嘗嘗罷！」林穆兒也不客氣，直接便是開口，那桃花酥名字極為貼切，一個個小巧的猶如真桃花一般，久卧病床的人，看到這些個可愛的點心，怕是心情也會好上幾分。

「娘娘放心，每樣一包，全都已經備上了。改明兒還會有新的點心，娘娘若是不嫌棄，奴婢這做好了，就給您送過去嘗嘗！」全羽說道。

正說著，平安舉了個不知從哪找來的一根彩色絲線，獻寶似的放到了林穆兒掌心，然後又是笑嘻嘻的跑到喜樂身邊，開開心心的玩鬧了起來。

林穆兒滿臉的寵溺，與全羽相視一笑，卻是小心的將手握拳，鄭重的護住了那一根浮雲般的絲線，這才開口說道：「以後有機會再送吧，過些日子，我跟王爺會去雲水溫泉小住，這王府，也不知道什麼時候才能回來，你莫要撲了空。」

「這......」全羽的笑容凝在了臉上，看了一眼滿臉驚詫的苗笛，有些遲疑的開了口：「娘娘，可是出了什麼事？」

林穆兒寬慰的搖了搖頭，當中內情自是不好與全羽明說，只笑道：「沒事，只是王爺身體有恙，太醫說那裡的溫泉對王爺的身子有益處，所以這才動了去那邊小住的心思！」

聽林穆兒如是說，全羽等人這才放心心來，不過，全羽仍是皺著眉頭：「莫不是上次奴婢去的那個溫泉莊子？那裡路途遙遠難走不說，便是溫泉周邊也是破落不堪，怕是得大修一番才能住人。」

林穆兒笑著搖了搖頭：「是皇家的溫泉，今兒我進宮就是為了這事。」

全羽瞭然，點了點頭，也不再多問，不過卻仍是一副心事重重的模樣，便是苗笛，都忍不住多看了兩眼。

林穆兒見全羽神色不展，以為她是擔憂醉花蔭的相關事宜，仍是寬厚的說道：「雖說雲水溫泉是皇家禁地，四周都是有御林軍把手，閑雜人等根本都不能靠近。但是，你莫要擔心，我之前說過，醉花蔭交由你負責，此間一眾事宜均是由你做主，莫說是等天暖和了，便是你明年再開張，也是無妨的。」

「娘娘...」全羽咬著嘴唇，一時有些不知該說什麼，只覺得眼睛酸酸的。

「我會將眉月留下，她管著王府的賬務，你若是銀子不夠，只管去跟眉月支取。若是真有什麼急事，也儘管跟眉月說，府中總會留下人手，你大可放心！」林穆兒繼續說道。

「是！」全羽站起身，恭恭敬敬的福了禮，心中卻是五味雜陳，自己於晉王妃來說，不過就是一個奴才，只不過會做的幾個

好菜，便能的到娘娘如此相待，出錢出力給自己開店鋪，就連出去小住，也為自己想好了方方面面，禮賢下士，不外如是！

「娘娘，時候不早了，咱們也該回去了。」一旁的蘭雪小聲的提醒道。

林穆兒點點頭，從早上出門，到這會卻是也是很長時間了，回到府里，還得將今日的事情與王爺說說，莫要耽擱了王爺的正事才好。

（本章完）