第三章:萬一她猜到您的身份
這時,酒樓門外不知不覺擠滿了看熱鬧的人,大家對著幾人評頭論足,興緻勃勃。
「那就請諸位客人做個見證,等會為我們的比賽評個輸贏。」慕安樂痛快地答應比試,倒是讓眾人十分驚訝。
沈霖一眾是得意和嘲諷,夥計們卻擔憂不已:「掌柜的,他們這分明就是挑釁……您別上當了……」
「真金不怕火煉。陸大廚,請吧,你需要什麼食材,儘管說,都由沈老闆買單。」慕安樂這話一出,沈霖嘴角一抽,一頓飯能花多少食材,這也太摳門了,「行,食材的費用我來出。」
反正等陸修贏了比賽,這酒樓就都是他的了。
陸修吩咐著沈霖帶來的大廚打下手,準備食材,有條不紊,氣勢非常足。
張大廚連忙跟進廚房:「掌柜的,我給您打下手,您要使出什麼王牌?雞鴨魚肉還是什麼珍饈海錯?」
「不用那麼麻煩,你給我準備新鮮的魚類水產,我要做全魚宴。」慕安樂吩咐幫廚準備西蘭花等配菜,見張大廚一臉欲言又止,不禁問:「怎麼了?」
「還能怎麼了?連你的廚師都嫌棄你的菜太過寒磣,怕你輸的血本無歸啊。」幾個老闆嘲笑慕安樂用食材簡單,幾人再看看大廚,得意洋洋地誇讚道:「咱們陸大廚用的可都是精選的上好的食材,牛肉是剛出生兩個月的小牛,醬汁也是獨家秘方,精選一百零八種食材熬制而成,光是說說就讓人垂涎欲滴。」
張大廚等人臉色不太好看,也覺得慕安樂的全魚宴太過隨意單一了。
唯獨慕安樂不在意眾人的異樣目光,讓人準備了桂魚,鯪魚,皖魚等新鮮的魚類水產,切塊切整都有之,裡外都抹上鹽和少許醬油醋研製二十分鐘左右,再親自準備配菜,把生粉,雞蛋黃,花雕酒和辣醬等調製成稠狀,放入魚頭攪拌,入鍋煎炸,再把配料依次放進去,眾人都被她乾淨利落的刀功和嫻熟的廚藝風範驚呆了。
樓上,一黑一藍兩道人影潛入房間,翻箱倒櫃找了一番,卻沒有找到令牌,黑衣屬下曹克低頭:「主子,會不會是那個女人拿走了?萬一她猜到您的身份……」
祁君逸深邃的眸光陡然寒涼:「……嗯?」
感受到凌冽的殺氣,曹克不禁打了個哆嗦:「屬下這就去辦,一定把令牌帶回來。」
那女子撿到令牌就有可能猜到主子的身份,必死無疑。
祁君逸想到那女子嬌憨的睡顏,冷聲道:「我親自去。」
兩人飛快掠過窗戶,很快落在大廳的房梁之上,卻見慕安樂刀工利落漂亮,正在烹飪美食,眉眼間閃爍著自信的光芒。
「主子……什麼時候動手?拖得越久風險越大……」
祁君逸蹙眉:「安靜!」
曹克連忙低頭:「是。」
半個時辰后,全魚宴全部製作完畢,用蓋子蓋好,一盤盤端出去,而陸大廚的珍饈宴也新鮮出爐,光色香就俘虜了大部分客人,迫不及待地要品嘗。
陸修雙手環胸,高傲不已:「比賽已經開始,慕老闆就別藏著掖著了,讓我們看看所謂的全魚宴到底是什麼?」
沈霖翹著蘭花指娘里娘氣地諷刺:「還能是什麼?就算是她把魚做出花來,那不也只是一條魚,一桌子魚不把人膩味死?怕是大家吃了這一桌子全魚宴,一年都不想吃魚了。」
眾人哈哈大笑,以幾個酒樓老闆為首的食客笑得最為囂張,反觀張大廚等人跟霜打了的茄子似的,看著陸大廚色香味俱全的美食,頓時提不起精神來了。
「小丁,打開。」慕安樂掃了眾人一眼,淡淡地說:「美食是用舌頭來品嘗的,不是用嘴吹出來的。」
店小二小丁看了一眼自家老闆,也不知道她哪裡來的底氣,可還是照舊做了。
剛一打開,濃郁十足的味道香飄十里。
雖然都是魚,可是配色和做法完全不一樣。
「第一道:秘制魚青欖。色澤和味道都清爽乾淨,大家嘗一嘗。」
慕安樂還特意吩咐人給陸大廚拿了碗筷,「您也嘗嘗,多多指教。」
食客們已經迫不及待地品嘗起來,不多時便驚嘆道:「確實口感清爽,鯪魚丸中還包裹著欖仁,香脆不已,好吃。」
慕安樂勾唇:「還有這黃燜魚塊,清湯魚丸,紅燒魚排……」她一樣樣點名,自信的光芒不顯自露。
陸修嘗了一口,看向面色不虞的沈霖,眸光沉了沉,依次嘗了蚝王拌魚面,西蘭花炒桂魚球,鹽焗魚嘴,每一樣慕安樂都會在一旁細心解釋,引得全票好評。
反倒是陸修的珍饈宴,雖然好吃,可被沈霖等人捧得太高,反倒是不符合眾人的期待值,沒有慕安樂的出彩。
毫無疑問,慕安樂贏了比賽,狠狠地打臉眾人,陸修臉色有些不正常,不只是因為輸掉了比賽沒面子,而是更複雜難懂的情緒,還含有些弄弄的惡意,這股惡意,慕安樂發現了,插一地看過去,陸修又是面無表情的模樣:「後生可畏,不錯。」
「過獎。」慕安樂收起心裡古怪的心思,「承讓了,您的作品也很美味。」
聞言,幾位酒樓老闆之前有多囂張,現在就有多慫,面面相覷都想悄悄溜走,臉都丟盡了。
「等等,幾位莫不是忘了什麼?」慕安樂攔住幾人的去路,「各位客人都是見證者,賭約輸了,沈老闆,你們也該履行諾言了吧?」
慕安樂贏了比賽,客人們自然站在她這一方。
幾個老闆面面相覷,只得當眾認錯:「慕老闆,今天是我們幾個見識淺薄,上門得罪了。春惜樓不愧是京城第一樓,當之無愧。」
慕安樂瞥了眼氣呼呼的沈霖,笑問:「沈老闆,你的承諾,該兌現了吧?」
沈霖冷哼一聲:「你得意什麼,今天不過是你運氣好。怎麼,你還真想讓我們磕頭不成?一個小丫頭片子,一點都不知道謙虛。」
幾個老闆也有年過五十的,讓他們當眾道歉已經是丟光了面子,可當眾下跪就要了命了。
慕安樂掃了眾人一眼,慢條斯理地說:「下跪磕頭就算了,我怕折壽。」
既然不讓他們磕頭,那幾人就放心了,紛紛誇獎慕安樂大度,氣得沈霖牙齒都在打顫,原本想拉攏幾個老闆繼續討伐她,沒有想到這丫頭這麼狡猾!
「沈老闆?」慕安樂眼神瞥向沈霖,「男子漢大丈夫,言出必行的道理,不用我教你吧?」
眾人連忙附和,沈霖下不來台,一甩帕子,惡聲惡氣道:「對不起,算我倒霉。」他說完就要走,慕安樂把人攔住,「等等,我不讓各位下跪是出於道義,可今日幾位鬧上門,耽誤了生意,這虧損……」
幾位老闆連忙說:「我們來賠就是,這都是沈老闆帶頭的,理應他佔大頭啊,陸大廚也是他帶來的。」
「沈老闆家大業大,自然不會在乎這一點銀子,小丁,稍後計算好損失,去沈家酒樓拿錢。」慕安樂笑臉盈盈地把人送出門。
沈霖有苦說不出,嬌嬌冷哼一聲:「死女人,你給我等著。」
慕安樂贏得比賽,再次讓大家刮目相看,生意火爆異常,春惜樓重新忙活起來,慕安樂才能歇一口氣。
曹克低聲問:「主子,屬下先去把令牌取回來,再殺了她,免得您身份暴露。」
「不必了。」祁君逸回想慕安樂做菜的全過程,眼底的興趣愈發濃郁,「她的小命,暫時留著。」
曹克焦急道:「主子,可春惜樓人多口雜,萬一她不慎走漏風聲,您就危險了。」
「正因如此,這個女人才有利用的價值。」祁君逸飛身離開,唇角笑意冷冽,「我們正缺少消息渠道。」
曹克看了眼身後人頭攢動的春惜樓,瞬間明白過來:「主子英明。」