第一十四章【謝青喬下廚】
真是個燙手的山芋!
謝青喬靠坐在椅子上,花紅站在一旁,捧著小小的一個填漆茶盤,盤內一個小蓋鍾。謝青喬也不接茶,也不抬頭,只管用剪刀專心致志地擺弄著桌上的一盆小花。慢慢地問道:「那些花都搬進去了嗎?」一面說,一面伸手要茶時只見著翠兒早就跪在了地上。這才忙欲坐正了身子,猶未起身時又輕笑了一聲:「翠兒,你不好生伺候著少爺,怎麼跑我這兒跪著了?」
翠兒在地下已是拜了數拜,磕了數次頭,問少奶奶安。謝青喬忙說:「花紅,快將她攙起來。都是屋裡的一等大丫鬟,別讓人笑話了去。」
翠兒戰戰巍巍的扶著花紅站起身來,依舊貓縮著腰。放在以前,她從未將眼前這個三少奶奶放在眼裡,且不說那出身單說才情,比起府里的丫鬟們也差的去了。加之她自幼就跟在大夫人身邊,討得大夫人歡心,若不是三少爺害了災病痴傻起來,她翠兒說不定早就成了姨奶奶。可如今,依舊是那個謝青喬,依舊是她慣有的溫和語氣,翠兒卻再也得意不起來了。
「翠兒,這麼大的日頭,你匆匆忙忙地找大夫人有何事?」謝青喬輕抬著眼皮子問道。
翠兒支支吾吾,硬是一句利索的都沒說出來。謝青喬示意了一下花紅,花紅道:「想是翠兒姐姐忙了一宿都沒休息累著了。」
「哦?」謝青喬放在茶杯:「那就去休息,免得累著了。」說罷,朝著翠兒揮了揮手。翠兒撲通一聲跪在了地上,痛哭道:「三少奶奶饒命啊三少奶奶饒命啊,翠兒是一時糊塗了,請三少奶奶饒命啊。」
謝青喬歪靠在椅子背上:「饒命?翠兒你好好的,讓我饒什麼命?」
翠兒微微抬起頭,卻看見一張冷冷麵孔,又立刻將頭低了下去。
「少爺在抄家規,我記得當初那家規還是大夫人托翠兒帶來的。」謝青喬饒有興緻的說著:「下去休息,瞧瞧這一身泥,弄不好別人還說我這虐待下人怎麼著?洗個澡睡一覺,等有了精神才能更好的出去玩兒不是?」
「三少奶奶饒命!!!」翠兒急的大哭,不住磕頭。
「呵呵。」謝青喬乾笑了幾聲,敲了敲桌子:「讓你洗澡睡覺就去洗澡睡覺!怎麼又不聽話了?!」
翠兒渾身一僵,一臉驚恐和質疑,抬頭看了看謝青喬。一旁的花紅推了推她:「還不快聽少奶奶的話!」
這時翠兒才晃過神來:「多謝少奶奶,多謝少奶奶。翠兒以後一定好好聽話。」
謝青喬揮了揮手,讓幾個丫鬟將她架了出去。花紅走了過來,十分不解。以她對謝青喬的了解,這事兒應該沒這麼容易就揭過去。
果不其然,待謝青喬打了個哈欠,懶洋洋道:「夏天來了,老祖宗送的蘭花得好好照看。那些花都喜陰涼,得多澆水多剪剪枝葉。」
謝青喬起了身對著屋內的幾個丫鬟們問道:「你們覺得,咱這院子里誰的心思最細最適合養花?」
眾丫鬟相視一眼,低頭輕聲道:「翠兒姐姐。」
謝青喬滿意的點點頭:「那就讓她去花房。順便跟她囑咐那都是老祖宗喜歡的花草,要她務必上點心思。」
說罷,伸了個懶腰回房午睡了。睡的沒多久,就被屋外一陣聲音給弄醒。起了身披了件衣服,撩起內屋銅鉤上懸著翠色撒花軟簾,就見著一人坐在鏤空雕花的木桌旁一臉的垂頭喪氣。
「唔啊……」謝青喬打個哈欠,走到過去給自己倒杯茶醒醒神:「你怎麼來了?」
陳寶寶雙手托著臉,一個勁的嘆氣沒搭話。
有問題!謝青喬眯著眼使勁將她一拍,陳寶寶差點跳了起來:「想謀殺啊,使這麼大力!」
謝青喬無所謂的擺擺手,坐到她對面:「我還沒說你擅闖民宅,你倒是怨起我來了?」又看了眼滿臉愁雲的陳寶寶:「,出啥事兒了?」
陳寶寶趴在桌子上,緩緩的搖頭:「沒什麼事,就是想你了來看看你。」
「好像咱倆昨天才見過面。」這個陳寶寶又在鼓搗什麼呢:「要沒事兒我可就送客了啊。」說罷,花紅的花字還沒說出口就被陳寶寶攔下。
「我說你怎麼是個急性子,沒事兒就不能來看看你了?」陳寶寶坐正了身子,頗具神秘的問道:「喂,你這裡有沒有……」
「嗯?」
「就是那種……」陳寶寶搓著手,欲說又有些不好意思,急的謝青喬乾脆一拍桌子。陳寶寶乾脆道:「詩詞速成的書!」
「噗……」一口茶華麗麗的從口中噴出。謝青喬扯了手絹查了查嘴巴,好好打量了一下眼前之人,這個人應該是陳寶寶沒錯。今天是太陽打西邊兒出來了還是月亮從白天起來了?陳寶寶居然要學詩詞!
「得,我就知道你這副表情。」陳寶寶沉著臉扒開謝青喬放在她額頭的手:「你就說有沒有。」
「你沒發燒啊!」謝青喬饒有興緻的看著她:「到底出什麼事兒了,千萬別想不開。」
「我哪有!」看著謝青喬挑起的眉,陳寶寶不耐煩的說道:「今天,就今天。那個混蛋被關在書房念書,我就去瞅瞅。瞅著瞅著不知怎麼就聊上了,聊著聊著他就遞給我一本書,要我也念念。結果……結果你應該知道啦。」
謝青喬為陳寶寶掬一把同情的淚,讓陳寶寶念書無疑是石頭上種蔥——白費勁!
「不可以讓周子軒那個混蛋笑話我!」陳寶寶一把握住謝青喬的手:「我知道你們唐府對功課這塊檢查的嚴,連你都能念詩了,一定有速成的方法。」
「什麼叫連我都能念了?」謝青喬嘴角不自然的抽動了下。陳寶寶嘿嘿一笑:「我這是誇你呢,天資聰明。」
「少貧!」謝青喬不吃她這一套:「學問這東西是最不能速成的。」
「啊?!」陳寶寶失望的一喊:「這下我算是完了完了!我可是和那個混蛋打了賭要賽詩詞的!」
「噗……」又是一口茶,看著地上的水漬,謝青喬那個心痛喲,這可是尚好的茶葉。周子軒再怎麼混蛋別人好歹也是秀才出生,當她陳寶寶的夫子都算是綽綽有餘。「半文盲」居然想要和人賽詩詞,真是初生牛犢不怕虎,可喜可賀啊。
謝青喬站起身拍了拍陳寶寶的肩:「你……好好努力。」
「誒誒,你要去哪兒啊?」見謝青喬穿戴整齊準備出門,陳寶寶立刻跟了過去。謝青喬頭也不回的一個勁往她小院的小廚房走。
廚房的丫頭看著主子來了連忙行禮,謝青喬朝她們吩咐了幾句,便紛紛洗刷鍋碗去了。陳寶寶見這副景象就知道謝青喬要親自下廚,心裡一樂。想當初,謝青喬就是憑著一碗豆花將她給收買了。後來這丫頭越來越懶,想讓她下廚見著比自己作詩還難。今天怎麼有閒情逸緻來廚房了?
「青喬還是你好。」丫鬟們端了椅子讓陳寶寶坐著,謝青喬回過頭理所當然地答道:「我自然好。」
「嘿嘿,知道我今天在周子軒哪裡受了氣,還親自下廚給我做吃的。真不愧是好姐們!」
陳寶寶美滋滋的說著,謝青喬已轉過身走到案板前:「這可不是給你吃的。」
陳寶寶一愣,衝到身邊沖著謝青喬氣鼓鼓地一瞪!謝青喬無奈的拍拍她的肩膀:「好了好了,會有你的一份。不過你要答應我一件事。」
聽到又有吃的了,陳寶寶立刻來了精神。謝青喬在耳畔低聲說了幾句,陳寶寶朝著她意味深長的看了一樣,卻還是點了點頭。
「,想吃什麼?」謝青喬挽起袖子,圍上了粗布圍裙。就看著陳寶寶靠在椅子上大手一揮豪爽道:「烤鴨!」
腳下一個踉蹌,差點沒讓謝廚娘給摔了。艱難的消化著陳寶寶那句話,想著自己還有托陳寶寶辦的事,烤鴨就……烤鴨,雖然實在是麻煩。
幾個打下手的廚娘三下五除二的將鴨抓住,宰殺,洗凈。掏空,往鴨子里注水,以保持鴨肉的嫩滑。
準備工作就緒后,鴨子便掛在明火上開始烤制。謝青喬拿著一個小盒子,裡面的香料是由桂花桃花以及蜂蜜調製而成,不多時陳寶寶便聞到了一陣陣誘人流口水的鴨肉香味。
陳寶寶唧唧嘴巴,走到鴨子身邊:「這還要多久才能熟啊?」
其實謝青喬也在忍受著香氣的煎熬,看的著不能吃,鴨子上油光水滑,一滴一滴滴落在灶台上:「還得半個多時辰。」
「啊?」陳寶寶有些鬱悶的來回踱步。謝青喬卻沒閑著,喚來了丫鬟將揉好的澄面拿過來,自己將它搓成條,掐成劑子,然後兩個面劑子疊在一起按壓,擀成薄餅烙,放入中火烙制。謝青喬擦擦汗,等到薄餅呈現出淡淡黃色,就可以將其拿起整齊的疊放了。
「我可說好了啊,這一整隻鴨都是我的!」鴨還沒熟,陳寶寶已經宣布了鴨子的所有權。謝青喬好笑的白了她一眼:「沒人跟你搶,沒看見我烤了兩隻嗎。」
接下來就是不斷塗勻醬料,謝青喬給廚娘交代了幾句,自己又走向另一個灶台。那裡擺好了又肥又白的羊尾巴油和豆腐。拿起刀飛速的切起蔥花,又切一點兒薑末,干辣椒,雪裡蕻也都切成小短段兒。不一會兒,謝青喬坐了鍋。
陳寶寶看著她的背影,心裡漸漸安靜下去。她認識的謝青喬是在她嫁到唐府後,而對於謝青喬嫁到唐府前,除了知道這個人在城裡買過豆腐有個賭鬼老爹外,其他的就在無所知。有時候陳寶寶也會問起謝青喬以前的一些事情,都可被她扯到別的話題給帶過去了。而另一個人,卻是一直陪在她身邊,那個人就是林默。
直到鍋內的豆腐抄成了肉鬆狀,謝青喬才將一鍋麻婆豆腐裝進了碗放到了食盒裡。此時兩隻鴨正烤的紫里透紅、紅里透亮、皮焦肉嫩。從鐵鉤上卸下,切成片,又裝了三盤,相應配了三碟甜醬和荷葉餅子。
「那我就不客氣啦!」陳寶寶歡喜地接過兩個食盒,謝青喬對她囑咐又囑咐,陳寶寶不耐煩的說道:「知道了知道了。」
送到了門口,食盒遞給了陳寶寶隨身的丫鬟。
「哎,雖然書沒撈到,好歹混了頓吃的,也算沒白來。」
謝青喬真是拿這個陳寶寶沒辦法,不過腦袋裡突然閃過一個念頭:「雖然詩詞沒有什麼速成的法子,但是我還是可以告訴一個辦法。」便於陳寶寶小聲念叨著,聽得陳寶寶一個勁說妙。
待陳寶寶走後,謝青喬讓丫鬟們將廚房裡的第三盤烤鴨,端給一天都沒出書房門的唐昊陽。
「嗚嗚嗚,娘子,你果然還是最心疼昊陽對不對?」唐昊陽聞著鴨肉撲鼻的香味,不禁胃口大開。除了早上見著娘子,她就再也沒來看他了,還以為謝青喬不要他了。
謝青喬笑眯眯地看著吃的正香的唐昊陽:「乖,不吃飽怎麼有力氣接著抄書呢?」
「……」嗚嗚嗚嗚,娘子果然是大壞蛋!!!嗚嗚嗚,這鴨子果然很好吃啊……
且說林默打著哈欠回到府中,府里的老管家對自家官老爺這副懶散的性子已經見怪不怪了。林默正活動著脖子,老管家走了過去道:「剛剛周府夫人才送了一個食盒來了,您要是早回來一步就遇著了。」
林默一愣,陳寶寶?她送什麼食盒?便走進了屋子,老管家將食盒剛打開,一股撲鼻的香味散在房子里。
「喲,瞧瞧這吃食,還真不錯。」老管家將盒子里的鴨肉和麻婆豆腐還有幾碟小菜一一端了過來。
林默看著那碟豆腐,不禁笑了笑:「道歉嗎?」自己本就是一懶散的人,置氣這活太累,早就不計較了。
「老爺,你看是不是吩咐廚子……」
「哦對對對,讓他們今日休息,別弄了。」林默坐了下來,下人們立刻上了碗筷。林默夾了一塊豆腐放在口中,眯著眼道:「手藝還在嘛,不錯,真不錯。」牛bb小說閱讀網