第二百章誰才是主角
時間不長,張二柱帶著兩班衙役,還有十多個禁軍士卒過來。
作為中間人的韓令成,參與者李士進兩個人也跟著來了。
「張知縣,你這可真是出手不凡啊!
這才不到一個時辰,張知縣就打到了這麼多獵物!
看來這次比試,張知縣是穩贏了!」
「運氣,運氣而已!」張俊平謙虛的笑著。
「希望夏帥使的運氣像以前那麼好吧!
不然,我的百鍊寶劍可就飛走了!」李士進有些悻悻的說道。
「哎呀!讓李轉運使這麼一說,我突然感覺,這十多隻獵物,好像很不保險!
夏帥使可是有名的副將,說不定遇到一窩曬太陽的野豬群,輕鬆的拿下比試呢?
不行,我先不陪兩位上官聊天了,我得再去打點獵物!
要不真輸了,那可就太冤枉了!」張俊平拍拍額頭,笑著說道。
告別李士進和韓令成,張俊平帶著一班衙役繼續往深山進發。
不知道是不是之前的好運氣用光了,接下來一個時辰,張俊平只打到一隻獐子,還有幾隻狗獾,還有十幾隻山雞,大一點的獵物都沒找到。
看看天色漸晚,張俊平只好招呼賀喜他們抬著獵物返回營地。
「哈哈哈!張知縣,收穫怎麼樣?」張俊平剛回到營地,那邊夏林生就哈哈大笑著迎了上來。
「一般吧!後面就打到十來只山雞,狗獾,獐子,沒啥大物件!」
「那這次的比試,我可就不客氣了!
我先謝謝張知縣百鍊寶刀!」夏林生咧著嘴,撅著鬍子,得意洋洋的說道。
「張知縣,這還真是山窮水盡疑無路,柳暗花明又一村啊!
原本你打回十匹狼,一頭野豬,我以為你贏定了!
沒想到夏帥使運氣更好!
直接遇到兩窩野豬群,大大小小野豬,打回來十七頭!還有兩匹野狼!獐子,狗獾數只!」李士進在旁邊笑著給張俊平解惑。
張俊平有些傻眼的看了夏帥使一眼,沒想到自己玩笑的一句話,居然應驗了!
到底誰是主角?
你這副將光環,也太強大了吧?
「好吧!願賭服輸,回頭夏帥使跟我去一趟軍營,我讓鐵匠幫夏帥使量身打造一把百鍊寶刀。
李轉運使對寶劍有什麼要求,也一塊提出來!
等寶刀寶劍打造好之後,我親自給兩位上官送過去!」張俊平苦笑著承諾兌現賭注。
「哈哈哈!剛剛的比試只是戲言,張知縣不必放在心上!
張知縣興修水利,是為牟平縣百姓謀福利,本官豈能不支持?
五十鐵匠,其他工匠各二百,兩個營的廂軍,等我回到登州府,就安排他們過來向張知縣報道!」
「是啊!之前所說的都是戲言,張知縣的壯舉,我們必須支持!
等我回去,就安排工匠和廂軍過來報道!」李士進也在一旁大笑道。
「多謝!多謝!我代牟平縣的百姓感謝夏帥使和李轉運使的大力支持!
等水庫水渠修好之後,我們牟平縣一定立一塊石碑,把夏帥使和李轉運使的義舉刻在石碑上,讓後人銘記!」張俊平連聲感謝著。
不管人家出於什麼目的,但是能夠在自己比試輸了的情況下,還把工匠,廂軍送過來,這份人情,張俊平必須要領。
「客套話就不用說了,我們都是拿朝廷俸祿的!
衙門門前那句話,爾俸爾祿皆民脂民膏!
我可是始終記在心裡,為官家分憂,為百姓請命,是我輩的職責!」李士進笑著說道。
「下官也一直以這句話為座右銘!不敢稍有懈怠!」
「好了!好了!你們這些文人,說話就是磨嘰!
你們不餓,我可是餓了!」夏林生不耐煩的打斷還在拽文寒暄的張俊平和李士進兩人。
「哈哈哈!
難道今天高興,對我們牟平縣來說,可謂是雙喜臨門!
本官今日親自下廚,給三位上官做一道醬燜狼肉!」張俊平笑著說道。
「哦?張知縣還懂廚藝?」
「略懂,平時沒別的愛好,就好個口舌之欲!所以沒事的時候,也喜歡琢磨……」張俊平謙虛道。
狼肉,肉纖維比較粗,尤其是野狼,肉比較柴,吃起來味道並不是多好。
但是,經過國人不斷的嘗試,鑽研,終於發現,用醬燜,讓湯汁滲透到肉里,可以很好的解決狼肉發柴的問題。
醬燜狼肉,味道比狗肉更香,不次於醬燜驢肉。
而且,醬燜狼肉的營養要比驢肉更加豐富,不僅有強壯筋骨的功效,還能壯陽。
「要不說你們這些文人麻煩,不就是喜歡吃嗎?
我也喜歡吃,一頓不吃肉都難受!
這有什麼?
張知縣,我可是不和你客氣!
一會等著吃你的狼肉!
要是真像你說的那麼好吃,回頭你把做法交給我的廚師,以後沒事的時候,可以打兩匹狼,解解饞!」夏林生大大咧咧的說道。
也許是經過兩天的相處,大家熟了,夏林生說話也隨意起來。
「我對張知縣所說的醬燜狼肉可是期待不已啊!」李士進也笑道。
臉上掛著淡淡的期待,主要是張俊平說的那個強筋壯骨,壯陽的功效太誘人了。
古往今來,男人對這個都會比較感興趣。
古代,三妻四妾,妻妾成群,自然對壯陽的需求更大。
張俊平也不多解釋,來到營地伙房處,開始製作醬燜狼肉。
先看了一下軍營伙房裡的材料。
因為是夏帥使這個軍都指揮使隨行,張俊平來的這個伙房也是專門給軍中軍官做飯的小灶。
所以,各種材料比較齊全,張俊平好意外的發現了甘荀。
甘荀,也就是胡蘿蔔。
不要懷疑,宋朝事情,中國已經有胡蘿蔔了。
其實早在西漢時期就已經有了,是張騫出使西域帶回來的。
找齊材料之後,張俊平開始正式烹制醬燜狼肉。
先選取野狼後腿上的肉,切成塊,清洗乾淨。
放入鍋中翻炒,等到變色之後,撈出。
然後放入大料、蔥、姜、豆醬,高粱酒,狼肉,胡蘿蔔,加上足夠的水之後,開始大火燉煮。
不多長時間,鍋里就冒出濃郁的香味,伴隨著肉香,還有一股酒香。
張俊平安排伙頭兵撤掉火頭,轉為小火,開始慢燉。
見張俊平安排扯火,夏林生著急的問道:「張知縣,可以了?醬燜狼肉做好了?」