第二十四章 談生意
次日一早,林溪琢磨著時辰早早的起床,簡單的穿了一身衣服,又洗漱洗漱,著急忙慌的從廚房拿出昨天製作的雞精調味品,全部放在籃子里,背在自己肩膀出了院門。
上次是白老婆子帶著林溪去的,不過這次不一樣了,這次林溪明顯知道路,也知道這村口每天定時就會有馬車拉人。
林溪見馬車還沒來隨便的拿起昨天晚上攤的餅胡亂咬了幾口,剛吃完餅子,馬車上馬夫帶著部分人群停在了林溪的跟前。
剛停下,車上便有一人對著林溪開口道:「請問這位姑娘上車嗎,上車2文錢」
「額,上,去鎮里。」說著林溪伸腿進馬車上,將銅錢給了那人。
男子接過銅錢滿意的裝進口袋,前面的車夫則繼續前行。
馬車一路停留了幾個村長,最終直走到達了鎮里,到達鎮上后,林溪跨著籃子從馬車上蹭了下來。
一路上在鎮上觀望著大酒樓,忽然眼睛瞄向了前面的公子酒樓,立馬走了過去。
這個時候天還早,一般除了賣早飯地方,像這這些酒樓都是中午才開始,這個點明顯客人不多。
店小人一見林溪上門,趕忙走了過來,不好意思的對林溪彎了彎腰半鞠躬歉意的說道:「這位客官,若是吃飯請您移步別館,我們這裡目前還未到賣飯時間。」
聽著小二的解釋,林溪也知道還未到吃飯時間,於是便從籃子里拿出昨個剛弄好的雞精簡單包裝了一番放到了桌子上。
林溪又真誠的和小二哥解釋道:「這位小二哥,我不是吃飯的,是俺家有一位祖傳調味品,想問問你們這收不收?不過你放心,可以先用著試下。」
沒想到剛剛還和氣的小二立馬變了態度,手不客氣的將桌子上放著的雞精重新扔到了林溪身上。
「去去去,我們店裡不需要,真是晦氣,趕緊走,還祖傳,可別吃死人了。」
一路不斷催促著林溪離開飯館,生氣的林溪懶得搭理小二,徑直出了公子酒樓繼續前行,不遠處又看到一個酒樓,林溪又走了進去。
進去酒樓后林溪明顯的發現這裡的小二都比剛剛那個店人少,而且只見一個掌柜和小二,還慵懶的趴在桌子上跟個沒事似得,這讓林溪有點不放心這裡。
不過為了能夠賣出去,林溪還是走到了收銀兩台跟前,用手晃了晃那個掌柜。
感受著有人推搡。掌柜激一激靈,揉了揉迷糊的眼睛,嘴裡哼了聲,本來懶散的步伐一看到林溪立馬有了精神。「額,這位客官請問你要吃些什麼,還是住宿呀?」
看著這個一點都不負責任的掌柜,林溪強忍著尷尬把自己製作的調料品拿了出來放在掌柜的面前。
掌柜一時有些不解,疑惑的手指著桌子上的東西疑惑的問道:「姑娘,你這是?」
對於掌柜現在的神情,不了解也是正常,林溪又將裡面的顆粒倒了出來些,給掌柜解釋道:「額,我這是祖傳調味品,想問問掌柜你收不收,不過你放心你可以現在試試,保證你用了絕對不反悔。」
聽著林溪的話,掌柜終於明白了,合著是來推薦東西的,不過自己的店裡現在基本上生意衰敗,又因為競爭對手公子酒樓不知道從哪裡請的廚師把這邊的客人都給搶走了。
現在已經壓價賠本賣都沒有吃,正愁的不知道該怎麼好,要一直這樣下去,自己倖幸苦苦經營的店就要關門說再見。
現在掌柜盯著桌子上的調味品無疑是拯救的一道光,但又怕白買啥也沒用,白白損失銀子,卻又不捨得錯過。
林溪作為生意老手也看出了掌柜的為難,勉強笑了笑對掌柜問道:「請問我可以借你們這裡廚房用一下嗎?」
「借廚房?可以,你跟我來吧。」掌柜也明白接下來是要試效果,於是帶著林溪走進了后廚。
進后廚后,尷尬的林溪竟然發現廚房裡只有一個人,那個人一會兒切菜,一會兒洗菜,不過看著后廚的東西很少。
尷尬的林溪自己隨便做起來一道家常菜,因為雞精是調味品根本不需要特別菜用,什麼菜都可以用,想了想,林溪決定做一道自己以前最喜歡吃的總督豆腐。
說干就干,林溪從旁拿過準備好的牛奶裡面放了點雞蛋攪勻,掌柜立馬有眼色的叫廚房那個人一起幫忙。
不過林溪一般不習慣別人幫忙,於是謝絕了廚子的好意,自己將牛奶雞蛋攪拌均勻放在廚灶上用東西蒙住,大約過了半個時辰,感覺差不多應該好了。
於是將禍害掀開,裡面一塊塊跟豆腐似的,林溪將豆腐切成快快,放了一些調味品,最後將雞精倒了些放在勺子里加水融化后,倒進鍋里,不一會兒總督豆腐出鍋,
林溪將總督豆腐乘入盤子里,掌柜和做飯的廚子一同嘗了嘗林溪的手藝。
沒一會兒,盤子里的菜品全都吃了個精光,絲毫不懷疑若不是林溪在,顧及著形象早就連湯汁都要喝光光。
掌柜的拿過手帕擦了擦嘴,至今有點意猶未盡的感覺。
掌柜得打心眼裡確認了調料的功效,立馬迫不及待的手一把抓住調料讚歎的豎起了大拇指。
「嗯,不錯,我非常滿意,另外姑娘你這個調味品我全要了,不過你這個一袋有點少,我就按照五百文一小袋收如何?」
五百文?林溪想著心裡盤算了下。
這個朝代一千文等於一兩銀子,而一講銀子摺合一百快,五百文話就是五十元,而自己成本也沒花多少,一隻雞切除一半最終製作了十一小袋,那麼這樣看自己能掙五百五十五塊,就是五兩文銀加五百文。
價格非常合理,於是林溪同意了掌柜的價格,立馬把籃子里所有的存貨全都交給了掌柜。
掌柜也覺得廚房不是談事的地方,於是帶著林溪去了二樓包間。
兩個人進入包間后,立馬商討起了關於事後協議,只見掌柜的當場拿起筆墨寫了一份協議放到了林溪面前。
「姑娘,請看看,這是我的想法,另外註明這個調味品你要是賣給了我們不許賣給別家,哦,當然前提是我們用了調味品不管用,你才可以賣給別的酒樓。當然具體的還請姑娘看過內容再說。」
林溪也能理解掌柜這樣的做法,畢竟沒有個章規約束,到時候自己違約他也拿自己沒辦法,同樣他耍賴自己也沒有證據追究。
為了以防萬一,林溪還是拿起那份協議紙張,上下看了看,覺得這掌柜的還行,裡面也並沒有苛刻的地方。
沒有猶豫,林溪拿起桌子上蘸著墨水的毛筆將自己的名字寫了上去,又根據規定,林溪在紙張上按下了自己的手印。
做好規程后,掌柜的也寫上了自己的大名,同樣按了下手印,雙方各執一份。