第一章 請來一個大饃王
金陽城東有一家十分亮眼的新式酒樓,不像是江南一帶傳統的酒樓那般,有些京城的風韻。
「我跟你說,這個,這樣不對。」
高瑩手裡的白面不停變換造型,麵粉本來是北方的主食,可是金陽的地界,南北通吃,包攬萬象。
「你這饃蒸的咋掙錢,對不?太硬了。」
女子的背影在案板面前撐住。
高瑩看著那些人蒸饃那個架勢……
扶額……再扶額……
嗯?高瑩心裡一陣打鼓,難道又碰到面點新寶了……
哎!果然,多找些幫手過來並不是什麼明智之舉,「得了,你們先自己摸索吧,我得上街去了。」
嗯?嗯?嗯?
「……」
「那個,高……高師傅你真的不再……」
高瑩回頭,拿起一個大木棍在廚房門口的樹上打了一下,臉上綻開滿目笑容!
「火候!要是不自己摸索出來這蒸饃的大道理,可就永遠栽在這地方了!
該說的今天我可一句沒少,現在得自己琢磨!」
語畢,被木棍震動了樹上的珠花兒,盛開如白雪般落下,灑落春風裡,高瑩在樹下迎風展露笑容,這一切盡入一人眼帘。
傅晟,這家名冠新街的傅家酒樓,最近全靠他這位少東家打理。
「她倒是挺有趣的,就是你們照著四娘找過來的那個師傅?」
「是,少爺。」
「你們確定……她可以?」
這看著,就是個小姑娘罷了。
酒樓剛開起沒多久,別的酒菜都沒什麼問題,唯獨是這饃……怎麼蒸都不對勁。
傅赫帶人去別處弄一些珍惜食材的貨源商頭去了,把這酒樓里的事兒都交給了剛滿二十的傅晟。
傅晟看著那女子頭都不帶回的走上了新街,回過頭問,「不可能,她才多大?」
「和少爺差不多,一般大。」
……
傅晟回頭,看了看薛楊,一時不知道接什麼,還是不願相信這個事實。
和我一般大?
「哪有女兒家這年紀……」
「嗯,她還沒嫁人。」
……
薛管事不怕死,總是自己揣摩他家少爺的心思,難不成,看上人家姑娘了?
傅晟嘴角下沉,我是這個意思嗎?
顯然不是,我看上她的什麼?
……饃?
「薛楊,你這話說的,叫外人聽起來,還以為是說我兄長不中用的意思呢!」
薛楊不說話,知道又說錯話了,不巧的是還被二姑娘看見。
——傅迎春,傅赫的二姑娘。
她還有一個姐姐,是已成婚嫁出的傅嵐。
傅家,是從北邊遷到江南一帶的。
之前在明國國北一帶也算是半個富裕家,北邊黨政之爭不休,傅赫的兄長是朝廷里的一位官員,再三考慮不下,後來找兄長商議許久,決定去江南一帶發展。
舉家而來,時間並不長,但是根基已經紮實。
說到底,就是一個商戶,做事就好。
「你怎麼來了?」傅晟看傅迎春來了,轉過頭和妹子一起走。
「哥,為什麼我們要從北邊過來?」
傅迎春雖然沒有傾國傾城之樣貌,但是眉眼有神,總是帶著幾分英氣,是個瀟洒女兒朗。
傅晟的身上,常常是有草木自然的緩緩氣息。
「政治不太穩定,生意做的小也不對,做的大也不對,爹應該考量了許多才下了這決定。」
誰也不知道為什麼要離開那片生活了那麼久的土地,想來,父親一定是有他的考量。
傅晟從小在北邊長大,也認識許多朋友,現在突然到江南一帶,他也很不習慣。
來了之後,覺得也沒什麼。
畢竟父母都在,換個住處罷了。
雖然說以前也來過一兩次江南,但是從沒想過要常住,這裡,是個好地方,但願不負爹娘所盼……
這會兒的新街上,高瑩著一身青衣走著,這衣服是她娘剛剛做好的。
回想昨夜——
「娘,我覺得你這個菜鹽放多了,有點咸……」
「是嗎,那你趕緊找個好人家嫁了,就有人給你做不鹹的飯了?」
我……
嗯?
莫名其妙……
又被催了?
苦笑,高瑩咬到舌頭了,痛極!
高瑩他爹早年間賭博欠了一屁股債,那個時候高瑩才八九歲,又生了重病,他爹那不是人的,自己一個人倒騰出家裡所剩無幾的積蓄跑路了。
就留下了這一間兩人暫住的小屋作給那些討債人的去處。
那群人,天天去家裡,高瑩生著病,她娘也沒什麼特別的手藝,若是靠著一個人織布,不吃不喝,估計也得十幾年……
或許十幾年也還不上那些銀子。
狗爹,早已山不見鬼,逃到沒邊的地方去了!
日子一天天艱辛的過,摸著石頭過河,什麼也看不見,那是的高瑾只有一個想法,就是女兒的病可以好起來。
高瑾每天省出牙縫裡的錢,給瑩兒去先生那邊開藥,然後熬藥,反覆的熬。
有的時候,葯里混進眼淚……也許是那些淚打動了菩薩,高瑩的病一天天好轉,慢慢的和別的小孩子一樣了。
後來城裡鬧瘟疫,很多小孩子都感染了,但也許是那次兒時的大病造成,高瑩在疫區活蹦亂跳,絲毫沒有受到災病的影響。
也許,這就是命!
後來,從十三歲開始,高瑩就放棄讀書。
家裡確實沒那個能力讓她繼續讀書,索性讓她跟在金陽的一個婆婆那兒學東西。
本來是想學門手藝的,但是那太複雜了,也沒人願意不掏錢教她。
後來偷師成功,她學會了一門獨家手藝——蒸饃!
高瑩覺得雖然技多不壓身,但若是把一個事情做精,會不會更好。
總之,金陽城裡現在到處都知道,家家戶戶門口都有蒸饃,飽腹足矣。
但是,城中間兒有一小高饃坊,她家的面又甜又松,提供外送服務,只要方圓三里之內,給你送到家門口。
這些創新的舉動滿足了不少人的口腹之慾。
憑藉這兩年的經營,當年他那狗爹欠上的錢,高瑩馬上就能還清了。
「那姑娘是個能耐人,有模有樣的。」
「我看也是,挺有本事,瞧這年紀相仿的也沒幾個能比的上的小公子!」
……
昨天又被催著嫁人,高瑩一個不開心,飯都沒吃完就回饃坊去了,可是出了門又覺得自己怎麼著也不該那樣,心裡頭愧疚,今日便上新街看看好飾品。
「那個攤子去哪兒了?」
高瑩左看看,右望望,找不見那家小鋪子了。
前幾天和娘一起上街的時候,她看見她娘對一個簪子挺中意的,價錢談不下來,嫌太貴,又回去了。
今天高瑩想要把簪子買下來。
反正,按照這個流水下去,欠下的賬還有三四個月就能還完,再也不用受那些人催著要,終於能脫離那種生活!
「這簪子怎麼賣?」
高瑩回頭看了一眼,哎!
就是這個攤子沒錯了,怪不得剛剛沒找到,原來是被人給擋住了。
呀呀呀——別介——
怎麼辦?!
有人比我早一步!
高瑩心裡緊張,鼓著腮幫子轉過去。
雙手默默合十,在心裡求菩薩,讓這個好姑娘別買走它,阿彌陀佛!
「千萬別買走!千萬別!」
女子也拿起了那支簪子,端詳許久,想來是挺中意的。
人家先來的,高瑩嘴上不說話,心裡卻沒那麼冷靜。
她特別擔心那簪子會被這姑娘買走,只能在旁邊不做聲的看兩眼,心裡悄悄期盼看上些別的好玩意兒吧!
「這怎麼賣?」
糟糕……我的簪子!
苦澀的眼淚已經不能流下,往肚子里咽吧……
太委屈了,如果我早到一點,哪怕一點也好啊!