第一百章 天子驟翻臉
第二日，晚膳時分，若微跟在咸寧公主的身後，手裡提著食盒，緩緩走入乾清宮。
朱棣看著面前的食盒，兩層籠屜。
一層上面是黃燦燦的小包子。
第二層上面同樣是包子，卻是乳白色的。
「請皇上品鑒！」若微立在下首，笑意吟吟。
朱棣眼皮微抬，立即有尚膳監上前，手拿銀針要示毒，若微嘆了口氣，心想把我的作品都給破壞了。
咸寧公主自然明白她的意思，立即上前說道：「父皇，這東西是兒臣和御膳房的劉總管一起看著若微做的，咸寧可以幫父皇試吃，就不要讓那些奴才們弄了吧！」
朱棣看著她們，一語不發，拿起一個小包子就往口中送著。
「萬歲爺！」尚膳監大驚失色。
而朱棣放在口中細細品嘗，入口滑軟，又嫩又韌，有豆子的清香，還有濃郁的肉味，於是他心中起疑，索性扒開一個仔細一看，這餡兒里看來看去，也沒有半點兒肉星，不由心中納悶，於是又吃了另外一屜里的黃燦燦的包子，這個他吃出來了，皮是炸好的雞蛋，而餡，吃著也有肉味，又扒開一個，居然還是沒有肉星。
咸寧公主忍不住笑了「父皇放心，餡兒里沒有放肉也沒有用肉湯浸過，從取材到做成餡兒直至上灶去蒸，自始至終整個過程都有劉總管在邊上盯著，您還不放心？」
朱棣掃了她一眼，又看著若微：「說說吧！」
「是！」若微這才把作法一一說來，原來白色的包子皮是豆腐做的，黃色的包子皮是炸好的雞蛋做的。而裡面的餡，又是兩種，白包子里是炒熟的雞蛋，用各種佐料精心調出來的，這樣吃起來就有肉的味道。雞蛋作皮的包子里，自然不能再放雞蛋，用的卻是豆腐，不管是做餡用的豆腐還是做皮用的豆腐，都在籠屜里隔水蒸了兩個時辰，而這鍋里放的不是水，卻是肉湯，豆腐最易進味，以肉湯隔水蒸，雖然沒有直接浸泡，但是時間長了，也就有了肉味，再以調料精心味之，便是勝過肉糜。
朱棣聽了連連點頭，原本吃的開心，一連吃了好幾個，可是突然間，把筷子一摔，又怒了，指著若微說道：「你這丫頭，不是研究醫理就是擺弄吃喝，召你入宮是來做什麼的？不管是如今陪著咸寧，還是日後相襯瞻基，這學問與婦德才是最重要的。你．．．．．．罰你回去好好反省，三個月內，別讓朕看見你！」
這天子翻臉果然比翻書還快，什麼伸手不打笑臉人，吃人家的嘴短，在他老人家這兒，都行不通。
若微苦笑著，與咸寧公主悄悄退了出來。
第二日，晚膳時分，若微跟在咸寧公主的身後，手裡提著食盒，緩緩走入乾清宮。
朱棣看著面前的食盒，兩層籠屜。
一層上面是黃燦燦的小包子。
第二層上面同樣是包子，卻是乳白色的。
「請皇上品鑒！」若微立在下首，笑意吟吟。
朱棣眼皮微抬，立即有尚膳監上前，手拿銀針要示毒，若微嘆了口氣，心想把我的作品都給破壞了。
咸寧公主自然明白她的意思，立即上前說道：「父皇，這東西是兒臣和御膳房的劉總管一起看著若微做的，咸寧可以幫父皇試吃，就不要讓那些奴才們弄了吧！」
朱棣看著她們，一語不發，拿起一個小包子就往口中送著。
「萬歲爺！」尚膳監大驚失色。
而朱棣放在口中細細品嘗，入口滑軟，又嫩又韌，有豆子的清香，還有濃郁的肉味，於是他心中起疑，索性扒開一個仔細一看，這餡兒里看來看去，也沒有半點兒肉星，不由心中納悶，於是又吃了另外一屜里的黃燦燦的包子，這個他吃出來了，皮是炸好的雞蛋，而餡，吃著也有肉味，又扒開一個，居然還是沒有肉星。
咸寧公主忍不住笑了「父皇放心，餡兒里沒有放肉也沒有用肉湯浸過，從取材到做成餡兒直至上灶去蒸，自始至終整個過程都有劉總管在邊上盯著，您還不放心？」
朱棣掃了她一眼，又看著若微：「說說吧！」
「是！」若微這才把作法一一說來，原來白色的包子皮是豆腐做的，黃色的包子皮是炸好的雞蛋做的。而裡面的餡，又是兩種，白包子里是炒熟的雞蛋，用各種佐料精心調出來的，這樣吃起來就有肉的味道。雞蛋作皮的包子里，自然不能再放雞蛋，用的卻是豆腐，不管是做餡用的豆腐還是做皮用的豆腐，都在籠屜里隔水蒸了兩個時辰，而這鍋里放的不是水，卻是肉湯，豆腐最易進味，以肉湯隔水蒸，雖然沒有直接浸泡，但是時間長了，也就有了肉味，再以調料精心味之，便是勝過肉糜。
朱棣聽了連連點頭，原本吃的開心，一連吃了好幾個，可是突然間，把筷子一摔，又怒了，指著若微說道：「你這丫頭，不是研究醫理就是擺弄吃喝，召你入宮是來做什麼的？不管是如今陪著咸寧，還是日後相襯瞻基，這學問與婦德才是最重要的。你．．．．．．罰你回去好好反省，三個月內，別讓朕看見你！」
這天子翻臉果然比翻書還快，什麼伸手不打笑臉人，吃人家的嘴短，在他老人家這兒，都行不通。
若微苦笑著，與咸寧公主悄悄退了出來。
第二日，晚膳時分，若微跟在咸寧公主的身後，手裡提著食盒，緩緩走入乾清宮。
朱棣看著面前的食盒，兩層籠屜。
一層上面是黃燦燦的小包子。
第二層上面同樣是包子，卻是乳白色的。
「請皇上品鑒！」若微立在下首，笑意吟吟。
朱棣眼皮微抬，立即有尚膳監上前，手拿銀針要示毒，若微嘆了口氣，心想把我的作品都給破壞了。
咸寧公主自然明白她的意思，立即上前說道：「父皇，這東西是兒臣和御膳房的劉總管一起看著若微做的，咸寧可以幫父皇試吃，就不要讓那些奴才們弄了吧！」
朱棣看著她們，一語不發，拿起一個小包子就往口中送著。
「萬歲爺！」尚膳監大驚失色。
而朱棣放在口中細細品嘗，入口滑軟，又嫩又韌，有豆子的清香，還有濃郁的肉味，於是他心中起疑，索性扒開一個仔細一看，這餡兒里看來看去，也沒有半點兒肉星，不由心中納悶，於是又吃了另外一屜里的黃燦燦的包子，這個他吃出來了，皮是炸好的雞蛋，而餡，吃著也有肉味，又扒開一個，居然還是沒有肉星。
咸寧公主忍不住笑了「父皇放心，餡兒里沒有放肉也沒有用肉湯浸過，從取材到做成餡兒直至上灶去蒸，自始至終整個過程都有劉總管在邊上盯著，您還不放心？」
朱棣掃了她一眼，又看著若微：「說說吧！」
「是！」若微這才把作法一一說來，原來白色的包子皮是豆腐做的，黃色的包子皮是炸好的雞蛋做的。而裡面的餡，又是兩種，白包子里是炒熟的雞蛋，用各種佐料精心調出來的，這樣吃起來就有肉的味道。雞蛋作皮的包子里，自然不能再放雞蛋，用的卻是豆腐，不管是做餡用的豆腐還是做皮用的豆腐，都在籠屜里隔水蒸了兩個時辰，而這鍋里放的不是水，卻是肉湯，豆腐最易進味，以肉湯隔水蒸，雖然沒有直接浸泡，但是時間長了，也就有了肉味，再以調料精心味之，便是勝過肉糜。
朱棣聽了連連點頭，原本吃的開心，一連吃了好幾個，可是突然間，把筷子一摔，又怒了，指著若微說道：「你這丫頭，不是研究醫理就是擺弄吃喝，召你入宮是來做什麼的？不管是如今陪著咸寧，還是日後相襯瞻基，這學問與婦德才是最重要的。你．．．．．．罰你回去好好反省，三個月內，別讓朕看見你！」
這天子翻臉果然比翻書還快，什麼伸手不打笑臉人，吃人家的嘴短，在他老人家這兒，都行不通。
若微苦笑著，與咸寧公主悄悄退了出來。