第12章 哪裡出問題了?
青禾瞥了廚娘一眼。
廚娘非常識趣的說道:「小姐,我出去看看今天收了什麼菜。」
等廚娘離開后,青禾立馬用恨鐵不成鋼的眼神凝視著林語安,並壓低聲音說:「小姐,這個是秘方,怎麼可以告訴外人?!」
林語安怔了怔。
她還真沒有注意這個事。
畢竟做為美食阿婆主,她做的就是向粉絲們介紹各種美食的做法,或是推薦好吃的東西。
只是她比較宅,一直以來都是教做美食為主。
在知識共享的時代,無論你想知道什麼美食的秘方,大概都能通過某度或某歌搜索出來,就算不是原配方,也會有很多大神自行研究出類似的口味。
比如說某樂肥宅水。
當然用芹菜來做什麼的主要是用來搞笑的,但確實有不少是接近原口味的配方出現。
「我知道了,以後會注意的。」
林語安微笑著應了,但她沒打算一直藏著做豆腐的方法,以後有機會還是要傳出去的。
什麼都自己做,很累的。
而且她還想著可以吃上腐竹或豆乾之類的副產品,這些都是要有專門的作坊。
她依稀記得古代的商人地位不高,而林若晨出孝是要考科舉的,所以家裡最好還是不要做太多商業的事。
青禾見自家小姐終於意識到保密的重要,也開心的笑了,「接下來要怎麼做?」
「把醋慢慢倒進豆漿里,一邊倒一邊攪拌。」
「我來!」
青禾興奮的把罈子里的醋倒進碗里,然後再往鍋里倒。
她這番細心的操作,讓林語安很是欣慰。
當初何達來接林語安的時候,發現家裡的下人都沒了,為了照顧她,何達決定買一個丫鬟。
正好在路邊看到了插根稻草賣.身的青禾。
知道何達有買人的意願后,青禾表示願意簽死契,但哭求把自己病了的哥哥也帶上。
看著瘦骨如柴的阿恆,何達一開始是不願意的,青禾連忙解釋他只是營養不良,並不是疫.症或是什麼不能治療的重病。
林語安看到雖然也很瘦,但精神狀態還好的青禾有些疑惑。
為什麼兄妹倆的身體狀況會不一樣?
青禾哭著解釋,他們的父母早亡,剩下兄妹倆相依為命,儘管年紀還小,但阿恆力氣大,所以還是能找到一些零工,只是時疫的暴發,就沒有人需要零工了,本來就吃了上頓沒下頓的他們就斷了糧。
阿恆把找到的食物都給了妹妹,總是謊稱自己已經吃過。
後來才知道,他吃的不是食物,而是樹皮和草根。
林語安對於阿恆這樣愛護妹妹,有種感同身受的感覺,便央求何達把阿恆也帶上了。
但沒想到,是撿到寶了。
兄妹倆聰明又能幹,在路上幫了很多忙。
青禾按林語安說的,攪拌著加了醋的豆漿,可是好一會除了酸味,大鍋里沒有一點變化。
「小姐?這樣就好了嗎?」
舀起一勺看了看,林語安緊緊的皺起了眉,最後無奈的說:「應該是失敗了。」
居然連豆花都沒有形成,哪裡出問題了?
是醋的原因嗎?
「啊,失敗了?!」
青禾一臉可惜的看著那鍋豆漿,這裡面可是有半斤豆子的呀。
林語安看她的樣子,就知道她在想什麼。
餓過的人,是會格外珍惜食物的。
林語安試喝一下后說:「雖然味道可能不是很好,但還是可以喝的,你一會把它分給大家吧,剩下的那些豆渣可以加點麵粉做成豆渣餅,不會浪費的。」
「好!」
青禾把廚娘找回來后,就用托盤端著剛才留出來的豆漿,跟在林語安身後。
「哥哥。」
林若晨看到妹妹,原本低落的心情也好了起來,他打起精神微笑著問:「安安起來啦,感覺怎麼樣?身體還好嗎?」
「嗯。」
林語安乖巧的坐在床邊,並示意青禾把豆漿端過來。
「這是?」林若晨疑惑的看著碗里乳白色的東西,沒有羊乳的膻味,但也不像牛乳。
林語安端起另一隻碗,直接喝了一大口,才解釋道:「這是豆漿。」
雖然沒有加糖,但是原味豆漿還是很香醇的,喝到最後還會回甘。
看到妹妹喜歡得眯起了眼,林若晨也端起碗喝了一口,味道果然很好,他訝異的問道:「豆漿?是用豆子做的?」
「嗯,把豆子磨成汁加水煮成的。」為了避免問出處,林語安又補充道:「是那些游商說的。」
「果然是讀萬卷書不如行萬里路呀!」
林若晨很是感慨。
這時屋外傳來一個爽朗的聲音,「阿若,你一大早的又在想什麼?」
只見沐晨頭頂著露水,快步的走了進來。
後面跟著一臉無奈的何達。
林若晨沒好氣的說:「你怎麼又直接跑進來了?」
看來這不通傳就跑進來的事經常發生,林語安好奇的看了一眼沐晨。
沒想到他們的關係這麼好。
這讓她有些疑惑,倆人的身份和地位都不一樣,是怎麼走到一起的?
「嘻嘻,沒辦法,我從小就走得快,啊,安安也在呀。」沐晨這才不好意思的跟林語安打了聲招呼。
林語安回了一句,「晨哥哥。」
「真乖。」那軟糯的聲音讓沐晨心都軟了,他伸手去摸了摸小姑娘的頭,被林若晨瞪了一眼后才收回去,聞到空氣中的香味,他問道:「你們在用早飯嗎?什麼東西這麼香?給我也來一份,正好沒吃呢。」
林若晨非常自豪的說道:「這是安安給我做的,叫豆漿。」
「豆漿?」
沐晨期待的看向林語安。
「是豆子做的,不過只剩下這兩碗了,其它的都分給大家啦。」
「啊,沒了?」
沐晨很是失望,但是當他看到林若晨旁邊的碗里還有一些時,直接伸手搶了過去一口喝盡。
他原本以為味道會跟牛乳或羊乳差不多,但沒想到味道有些特別,熱乎乎的喝完很舒服,嘴裡甚至還留有淡淡的甜味。
「豆子居然能這麼好喝?跟煮豆子湯的味道不一樣呀。」
以前吃的煮豆,或多或少都會帶有一些豆腥味,但這個豆漿倒是沒有。
沐晨若有所思的摸著空碗,問道:「這是怎麼做的?」