第1019章 比賽(現代篇)
日料!
聽到這兩個字的時候,有人歡喜有人憂。
憂的是梅棟和黃夢,以及藍雅芝。
喜的,自然就是崔俊秀和李倩了。
整個海城有名的廚師里,誰都知道崔俊秀師從日本,拿手絕活就是日料。
論刀工的話,崔俊秀片片完整,厚度幾乎是一模一樣的,尤其是那三文魚……
嘖嘖!海城無人能敵啊!
「老天爺都幫我們家俊秀,梅景,不瞞你說俊秀對你真的非常仁慈。三張紙條,俊秀除了寫一個自己最擅長的日料,其餘的就是你最擅長的川菜和魯菜,俊秀根本不願意那麼張揚的,可一上來就是日料……」李倩小人得志,笑得非常開心,「不好意思啊,天意讓我們出場就放大招!」
「你們不要那麼囂張!我告訴你們,我姐姐的日料也不遜色!」梅棟怒吼。
「是嗎?那咱們開始吧,俊秀,咱們回自個兒的廚房!」李倩拉著崔俊秀的手,得意的往外走。
準備食物的時間只有一個小時,她要讓崔俊秀有充足的時間,一舉擊潰梅景。
這個賤人,自己挖坑埋自己,那就別怪她無情無義了!
等這對狗男女出去以後,梅棟和黃夢等人立刻圍上來。
「阿景,現在該怎麼辦,日料可是崔俊秀最……」
黃夢說著,很快就說不出話來了。
梅景手上的文刀,正飛快地運作著,很快就分出了數十片日料生魚片。
黃夢驚訝的下巴都快掉下來了,只有老闆娘尚存理智,用筷子夾起魚片,對著人看了看。
不由得驚嘆:「天啊!!!」
「怎麼樣?老闆娘,這樣的刀工,能否完勝崔俊秀?」梅景笑著問。
日料講究的就是刀工和材料,擺在桌前的,都是藍雅芝花了巨大價格進購的,新鮮程度當然沒的說。
藍雅芝看著隔了魚片,都還能透露出人影,不由得豎起大拇指:「薄如蟬翼!」
「接下來就是調製蘸醬,這一點,我也不會輸給崔俊秀。」
都以為日料是崔俊秀的大招?可沒人知道,日料是她梅景的大招!
之前和崔俊秀共事的時候,他處理日料的時候有不少差錯,都是她來善後的。
久而久之,崔俊秀都忘了自己的弱點,認為是自己的有點了嗎?
梅景笑著調製好蘸醬。
把日料魚片擺在冰塊拼盤上,雕了一些蔬果花卉擺在上面,就讓老闆娘端出去了。
為了避免評委徇私舞弊,菜都是藍雅芝端出去的,不許廚師露面,免得有什麼人情關係。
等了二十分鐘之後,藍雅芝回來,並沒有著急宣布結果,而是說:「接下來的比賽是川菜!」
也是崔俊秀紙條上寫的內容。
梅景同樣以三十分鐘就做出了一道非常常見的麻婆豆腐,而崔俊秀的,卻是一道剁椒魚頭。
倆人都是常見的菜,誰能勝出,就看誰厲害了。
老闆娘再次回來的時候,臉色非常古怪,好久都沒有宣布第三個比試是什麼。
李倩久等不來,便來嘲諷。
「該不會怕了吧?這第三場不敢比了?梅景,你別這樣啊,我們是尊重對手,想和你比完這三道菜呢!」
「我也是,」梅景呵呵一笑,「老闆娘,宣布第三個比賽的題目吧。」
藍雅芝深吸一口氣,「第三個比賽主題是……大鍋飯。」