第4章 不能動手的美食家

第4章 不能動手的美食家

看樣子這個跨院是給趙霜一個人居住的,住宅配備標準倒是不低,只是屋子都空著,太窮了。

這院落也不是趙大人自己的,應該是縣衙的后衙,家屬居住區,就是公用住房。

沒有吃的,再好的四合院對於趙霜來說也沒用。

沿著青石小路走到門口,院門虛掩,輕輕一拉,沒打開。這幅身體太嬌弱了,趙霜又加了五分力氣,院門才吱吱呀呀地開了。

不但人力氣不夠,這門也老舊不靈了。

出了門是一條內宅巷子,左拐,經過一個大一點的院子,院門虛掩,透出點點微光,應該是后宅的主院,看樣子老爹趙墨沉住在這院子里。

趙霜摸黑跑出來可不是為了見那位便宜帥老爹的,越過老爹的院子,繼續向東走,東面也是一個跨院,這裡是趙霜的目標,因為按照古人的設計理念,食為天,東為上,廚房當然應該設在東邊,這裡應該就是后宅的廚房重地。

門同樣是虛掩的,趙霜一推即開,是一個小跨院。

趙霜徑直走進跨院,走向東廂房,這裡是廚房。

在屋子裡摸索了一遍,只發現了瓦罐里的半罐小米和一個酒罈子里腌制的半罈子鹹菜。

自己家老爹真是廉吏中的楷模啊,堂堂一縣之長,窮的喝小米粥吃鹹菜,還限量。

趙霜摸摸肚子,咂咂嘴巴,刁蠻的嘴巴終於向現實和肚子屈服了。

但是緊接著問題就來了,這小米是生的,她要吃必須得弄熟,前世她是不能做飯的,這輩子呢,換了一個身體,應該不會再那樣了吧?

趙霜借著外面微弱的天光,摸索出火摺子,費了好大勁兒點著了柴禾,柴火照亮了屋子。

燒水、洗米、數著鍋里的氣泡煮飯,增減柴禾、掌握火候,米香漸漸飄蕩起來,這碗米粥一定超級好喝,不過此時的趙霜是聞不見的,她根據米粥的顏色來判斷香味的情況,雖然沒了嗅覺和味覺,好在還把視力留給她,沒有變成色盲弱視什麼的。

她趙霜這麼知足,老天是不是可以原諒一部分她的作死?

用最後一根木柴點燃旁邊的半截蠟燭,揭開鍋蓋,趙霜的眼睛眨了眨,黃燦燦的小米粥差點發光,一看就是一鍋上品美味粟米粥,能用品質不佳的小米做出上品米粥,展示出趙霜手藝的兩成。

若是這米粥能喝,就是說換了身體的自己終於能親自做飯了,光憑這一點,就不虛她那些天的挨餓、死亡、穿越。

用手暖了一隻瓷碗,待到最適合盛小米粥的溫度,趙霜用木勺盛了半碗,端到臉前嗅了嗅,真香!感覺,不是嗅覺。

真不是三腳貓廚師能做出來的,不,就算是四腳貓、五腳貓……前世她的弟子中最優秀的徒弟經過十年的練習,也不過做出這樣香味的一碗小米粥來,用比這品質好的多的原料。

師父一出手,果然就知有沒有!真有!

趙霜真心為自己點贊,端碗剛要張口,腦中靈光一閃,停了手。

等下,等下,這樣是不是太魯莽了,太草率了,畢竟生命寶貴,不能隨便拿來做實驗的,何況她這種死過一次的人,若是再不珍惜生命,被發配到原始社會就麻煩了。

趙霜放下碗,走出小跨院,四處張望,啥活物的也看不到,中間的主院倒是有個活的,但那是便宜爹,再便宜也不能拿來做實驗不是?

她只好沿著內巷繼續往東走,東面高大的圍牆下有個小門,裡面上著門栓。

趙霜輕輕拉開門栓,一拉門,吱呀呀開了,黃昏的街道靜悄悄的,偶爾有行人匆匆走過,遠處隱隱有打更人,敲著梆子,剛剛敲過初更的更聲,也就是晚上七點多點。

若是現代,這個時候的縣城街道上正是熱鬧的時候,古代人的夜生活還真是安靜呢。

趙霜打開一個門縫,探出腦袋四處張望,尋找目標。

不多時,一條黑狗顛顛地跑過,趙霜忙叫道:「汪汪汪。」

汪星人停下腳步,莫名回頭,趙霜沖汪星人招招手。

汪星人遲疑了一下,轉身顛顛地走到趙霜面前。

別問趙霜不怕瘋狗嗎?這位評論家有一雙很毒的眼睛,食材一類,她有著本能加後天磨練的敏銳,當然,狗屬於食材,這隻食材並非瘋狗。

趙霜將門打開更大的縫,招呼汪星人進來。汪星人翹著尾巴高高興興的進來了。智商堪憂。

「乖,有好吃的給你。」趙霜小聲誘惑。

汪星人莫名其妙地在這個莫名其妙的人類招手下,走進小跨院。

趙霜走進廚房,端出那一碗極品香的小米粥,放在地上對汪星人道:「沒騙你吧,好吃的哦,無上美味!」

智商捉急的汪星人根本不理會趙霜說什麼,一看到吃的,急不可耐的衝上去伸出舌頭就舔,噠噠噠的舔舐聲,半碗小米粥飛快見底。

汪星人雖然智商捉急,但味覺不捉急,它很能品得出味道的,小米粥吃完,就開始舔碗,舔的比洗的都乾淨。

趙霜還沒來得及流口水呢,這廝就吃完了。

唔,看汪星人精神抖擻的樣子,趙霜親手熬的小米粥是沒有問題了,這實在是一個驚天好消息,趙霜已經顧不得搭理汪星人了,興高采烈跑進廚房舀米粥喂自己。

哐——

院子里突然傳來悶響,拿著碗的趙霜手抖了一下,這聲音,是不是很熟悉?

她顫抖著腳步走向院子,借著天光,隱隱約約看到剛才還在精神抖擻地舔碗的汪星人直挺挺躺在地上,腿都不帶打彎的!

此情此景,實在太過熟悉,為了吃,上輩子的趙霜也做出過無數的美味,當然,每一次的結局都是用來試驗的動物們吃完她做的東西后偶爾身體僵直、轟然倒地離世,最常見的是另外一種更爆裂的情況,算了,不提了,說多了都是淚啊。

所以,混了一輩子,她有最好的味覺、最毒的眼睛、最靈敏的鼻子,最好的刀工、最完美的做菜技術,卻只能做個美食評論家,她做出的東西從來不敢給人吃。

望著地上僵直而死、死不瞑目的汪星人,趙霜似乎從汪星人眼裡看到指責:鍋里還有半碗,為什麼不給我都吃完?

趙霜嘆口氣,彎腰將汪星人扯起來,扯到柴房裡,用柴草蓋起來,等幾天,汪星人的身體不那麼僵直了,就可以吃狗肉了,雖然趙霜做的飯菜不能吃,吃了會僵硬而死,但吃了她做出食物的動物若是僵直而死,卻是可以吃的,而且味道相當不錯,只是要等好幾天身體不僵硬了而已。

所以這也不錯,狗吃了她的小米粥只是僵硬而死,沒有出現另一種常態,已經是不幸中的萬幸了,起碼過幾天可以吃狗肉了。

應該不會有人到縣衙來找狗吧?

將剩下的半碗小米粥倒掉,洗乾淨鍋碗,癟著肚子,趙霜萬念俱灰地回到自己的西跨院,倒頭入睡節約能量。

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古代美食評論家

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