第59章 規定時間
看著這些查到的資料，萬石不得不佩服古人的智慧。
雖然現在看來，這些東西都十分簡單，操作起來也沒有難度，但那是古人幾千年總結下來的經驗。
要是沒有日復一日、年復一年的總結，現在絕對查不到這些資料，更別提輕易掌握方法了。
二十四節氣便是最好的證明。
一年四季中，氣候急劇變化的時候有，緩慢變化的時候有，可偏偏二十四節氣就能很好的把這些變化概括進去，指導農事，這絕對是千百年來的總結才能達到的效果。
要是沒了它，那一切肯定就亂套了。
萬石記得以前小時候讀的語文書上，就有這樣一首詩——不懂二十四節氣，白把種子灑下地。
由此可見，節氣對於農事的重要性。
它是人類和大自然和諧共處的一個約定，是人類對天地萬物的一種了解，任何違背它的事物，必然會被整個天地所摒棄。
只不過現在科技發達，各種環境都能靠科學模擬出來，各種反季節蔬菜、轉基因蔬菜數不勝數，自然規律、二十四節氣也就顯得不那麼重要了。
這個時代，冬天長西瓜，李子長得像桃子，棗子和犁一個味，土豆和蘿蔔一個味，蘿蔔和番薯一個味，番薯又和土豆一個味，人們早已司空見慣。
誠然，這一類科技產物可以豐富人們的三餐，改善人們的生活，但人們也不得不承認，它們都沒有那個味道了。
這個味道，指的就是食物最本真的味道。
收起手機，萬石和萬文、李欣欣一起到了萬客來飯館，開始今天的忙碌。
但萬石並不准備再像前幾天那樣忙了。
因為驚蟄一到，各種農作物該澆水的得澆水，該播種的得播種，耽誤不得。
這個時候，就是和老天爺搶時間的時候，怎麼能因為賺錢而耽誤時間？
萬石雖然愛錢，但也知道孰重孰輕。
就連八種調味品的製作，萬石都決定暫時往後放一放，一切都要給相關農事讓路。
唯有等相應農事忙完，才能專心製作各種調味品。
他很清楚如果種植空間沒有產出，萬客來就沒有食材來源，客人們自然就不會再來。
而如果種植空間物種豐富，萬客來必然也能推出各種菜品，吸引來更多客人。
所以，把做生意的時間省下來去經營種植空間，是絕對沒錯的，否則就是殺雞取卵。
把萬文和李欣欣喊過來，萬石吩咐道：「你們兩個記住了，從今天開始，萬客來正式規範營業時間，每天只營業八個小時。
這八個小時分別是早上兩個半小時，六點半到九點。中午兩個半小時，十一點到一點半。晚上三個小時，五點到八點。
你們記得跟客人也說一聲，如果超出這個時間段，哪怕多一分鐘，也一律不招待。」
「這麼嚴格嗎？」萬文和李欣欣十分不解，要知道，多經營就能多掙錢啊！
萬石並沒有向她們解釋為什麼這麼做，因為解釋也解釋不通，除非他把系統告訴他們。
至於為何規範成這樣的時間，一來是因為這三個時間段都是吃飯的時間段，二來它們之後的時間，也正是農作的最好時間。
比如早上九點后，太陽已經升起來了，氣溫略高，適合播種、鋤草。
再比如下午一點半后，氣溫正好處於一天中最高的時候，之後會慢慢放涼，這一段時間翻新田地比較合適，而且各種作物也需要澆水了，否則會被曬死的。
萬石都計劃好了，在該忙飯館里的生意的時候，就好好忙，在其它時間則儘可能照顧種植空間里的作物，兩者沒有誰高誰低，一樣重要。
他這一規定，卻讓客人們叫苦不迭了。
往常大家都是從五六點就有人吃早飯了，中午的午飯也有人兩三點才吃，這樣把時間一限制，很多人就不得不改變他們的習慣了。
偏偏營業時間比以前又少了那麼多，營業時間段肯定會客人增多，排隊的難度也就加大了。
當客人們得知這一消息，馬上就都不幹了，紛紛嚷嚷起來。
「萬老闆，別人都是巴不得一天到晚開門做生意，你這倒好，時間越改越短，這是要餓死我們啊！」
「就是啊，你這時間一改，以後在飯點排隊的人肯定會更多，肯定就有人排不上了，你就心疼下我們，還是維持原來的時間吧。」
「你是不是覺得太忙了，比較累？那你就再招一個廚子幫忙嘛。」
「……。」
萬石笑著解釋道：「各位，每天八個小時的營業時間已經不短了，我們飯館的工作人員也是要休息的，請大家見諒。
至於招人嘛，一來一般人我也不放心，二來是飯館的后廚就這麼大，多一個廚子肯定會轉不開的。」
聽他這麼說，客人們立刻沒話說了。
大家都是熟客，很清楚每到飯點的時候，萬老闆和兩個女服務員有多忙，也知道勉強他們這麼幹下去有些不講道理。
客人們便也只能嘆息一聲，轉而開始計劃以後每天的就餐時間。
眾多客人中，甄直也在其中。
眼珠一轉，他突然高聲道：「萬老闆，既然不能延長營業時間，我們大家以後肯定很難頓頓都排上隊，那你就推出幾樣新品，讓我們嘗嘗鮮，就當是補償我們了，怎麼樣？」
他這話一出，立刻得到了大家的贊成。
「是啊，萬老闆，這都好幾天了，你這裡也只有竹筍包子和大米粥，我不是說它們不好吃，只是頓頓吃的話，也很膩的，加上它們都比較清淡，我個人比較偏咸口，你就不能推出一些小菜嗎？」
「有小菜搭配竹筍包子和大米粥當然是好，只是除了早餐外，中午和晚上也吃這些的話，總感覺不夠正式，老闆你什麼時候推出一些大菜啊？哪怕是酸辣土豆絲、蔥燒肉段這樣的家常菜，也是可以的呀。」
「我倒是覺得得推出幾道辣菜才好，最好再整點酒，那就最好了，現在誰吃正餐不來點酒啊。」
「或是搞點其它早餐也可以呀，尤其是熱乾麵，在江城，早餐不賣熱乾麵的店，就感覺缺少了靈魂一樣，沒聽那句話說嗎，江城人的一天，從熱乾麵開始。」
「或者推出幾道肉菜也可以呀，你這裡除了竹筍包子就是大米粥，太素了，我都好幾天沒嘗過肉味了。」
萬石看了看甄直，心裡明悟，這傢伙是上次吃了泡菜后，還想吃，所以才鼓動大家的。
還真是個合格的吃貨啊！
「大家不要著急，這一兩天之內，我會推出新菜的，並且其它菜肴也會陸續推出。」