第10章 迫不及待
秦濟楚有事離開幾天,正好給了方糖汐下田種水稻的機會,她把雜交水稻的種子混合進普通種子里,跟兄長學著種水稻。一連幾天,從一開始的笨拙到後來的熟練,她的農活也慢慢做的得心應手。
閑暇之餘,她又開始接毛毛的美食任務,研究菜譜,雖然還是個手殘黨,可廚藝倒是長進了一些。
秦濟楚顯然被她養刁了嘴,回府沒幾日,又重新回來住下。
一進門,他便迫不及待地問:「這幾日可有新菜式?」
方糖汐看他饞貓似的,跟那一身尊貴氣質毫不相符,不禁失笑:「自然有,拿了五爺的銀子我自然要兢兢業業。」她指了指一案板的蔬菜,「今天咱們吃火鍋。」
「火鍋?」秦濟楚覺得新奇:「全是蔬菜?」
「自然不是,肉食我還在準備。」方糖汐笑道。
她從商城裡買了火鍋底料,有了秦濟楚給的銀子,肉食也準備地齊全。
「兄長這幾日還去山上獵了野味,正在外頭收拾。」方糖汐一邊切菜,一邊說:「今晚肯定讓五爺大飽口福。」
「這一堆全煮一起,能是個什麼味兒?」秦濟楚又好奇又新鮮,「我能幫忙做些什麼?」
「不用了,五爺先出去坐坐,很快就好。」方糖汐可不敢讓金主幫忙,回頭再傷著。
秦濟楚向來十指不沾陽春水,聞言剛準備離開,卻見衣冠楚楚的沈青雲笑眯眯進門,「五爺怎的紆尊降貴來了廚房?」
秦濟楚腳步停下,「美食麵前人人平等,我給方姑娘打打下手,也別有一番風趣。」說罷,他果斷轉身,接過方糖汐手上的大白菜,「只要摘成一瓣瓣洗好就行?」
方糖汐愣了一下,點點頭:「嗯。」
沈青雲眸光閃了閃,連忙上前,「哪兒能勞煩五爺親自動手?五爺出去坐坐,我來幫方姑娘打下手。」
方糖汐左右看了一眼,一臉懵逼:什麼情況?
都是富貴人家的公子哥兒,怎麼今兒搶著來做家務?
擺明了來添亂的吧!
方糖汐連忙接過白菜放進盆子里,一手一個把人推出去,「兩位不適合廚房,還是出去等著吧。」
秦濟楚蹙眉,剛要說話,卻聽沈青雲道:「五爺是給了銀子的,自然不用幹活。我老來蹭飯,怎麼著也得幫忙干點兒什麼,否則心裡過意不去啊。」
方糖汐呵呵:真是厚臉皮!
秦濟楚看了一眼方糖汐,似乎也在等著她說話。
方糖汐扶額:「兩位爺,如果真想幫忙,就去外頭幫我哥哥搭長桌擺盤吧,鍋底馬上就上了。」
兩人一頭霧水,自然不懂。
方糖汐揚聲道:「大哥,你帶五爺和沈公子一起擺桌子吧。」
方正走過來,連連擺手,「那可使不得,我們忙活就成。」
方糖汐抿唇一笑:「沒事,他們自願的。」說罷,她直接把廚房的門關上,終於能落個清凈。
門外,秦濟楚和沈青雲面面相覷,雙雙勾唇,「走吧。」
方糖汐翻了翻菜譜,本以為直接將火鍋底料放到鍋里煮開就好,沒有想到還需要先加料翻炒。
她按照上頭寫的步驟,熱鍋下菜油,等有燒開后再下底料。紅艷艷的火鍋底料在熱油中很快化開,她加入些白糖,囑咐正在燒火的妹妹,「火小一些。」
方雨汐乖巧地點頭,「姐姐,你炒的什麼啊?好香哦。」
「火鍋底料。」方糖汐也沒解釋什麼是火鍋底料,等到糖泡呈金黃色的時候立即把切好的蔥姜蒜放進去煸炒。
「小雨,加大火咯。」她叮囑一聲,方雨汐連忙塞了幾個干木柴棒子,忍不住踮起腳往鍋里看,「真的好香。」
方糖汐揉揉她腦袋,將提前煮好的骨頭湯倒入鍋里,加一些鹽和雞精,「馬上就好了。」
等到湯燒開后,她加入辣椒和花椒熬上一盞茶的時間,方雨汐早就按捺不住地看了好幾次,「姐,好了嗎?」
「好了好了,去叫哥哥來把鍋底端出去。」方糖汐把一鍋湯舀起來,等兄長進來端了鍋底出去。
火鍋底料的香味一出來,滿院飄香。
方舟按照方糖汐的吩咐,把院子里的的柴坑清理乾淨,之後架起火堆和鐵鍋架子,把湯底倒入大鐵鍋中,底下大火燒起來,鍋中的水立即沸騰起來。
方正去請了大伯母一家過來,一進門看到這奇怪的吃法,還有那撲鼻而來的香味,忍不住讚歎道:「糖糖又想出了什麼新花樣?這香味兒,可要把人饞壞了。」
方糖汐將人迎過來:「人多,吃火鍋熱鬧,大伯母,您這邊坐。」
秦濟楚和沈青雲坐在上首,也沒有擺什麼架子,反倒是覺得:人多圍在一起吃火鍋,別有味道。
見方糖汐坐地太遠,沈青雲拿出一袋銀子,不動聲色地在她身側落座,把銀子遞給方糖汐,「這個,是醬菜的分成。」
方糖汐果然沒關注他莫名其妙坐在自己身邊,雙目放光地看著一袋子銀子,「這麼多?」
沈青雲眸光一閃,忽略旁人關注的眼神,「如你所說,薄利多銷,總利潤還算可觀。」頓了頓,他有意無意揚聲:「我果然沒有看錯人。」
秦濟楚看過去,忽然道:「糖糖,過來。」