第四章 吃飽飽后才能想事情

第四章 吃飽飽后才能想事情

第四章吃飽飽后才能想事情

宋欣怡手拿兩個玻璃瓶,向廚房跑去,「詩詩,這雞你現在收拾完了沒有?」

「好了好了,都收拾好了。」趙詩詩邊在圍裙上擦著手,邊從廚房裡小跑出來。

「那你出去吧,火生好了沒有?」宋欣怡邊把趙詩詩推出去邊說,「呃生好了,可是」看著小廚房的木門被「啪」地一聲合上了,趙詩詩想詢問宋欣怡的話被塞回了嗓子里。

「可是,大寶你會做飯嗎?」

小廚房裡,宋欣怡一手拿著手機,邊看一眼手機邊看那隻在案板上被燙得禿禿的雞,嘆了一口氣。

她先從刀具把這整隻雞從中間切開,然後又分別切成小塊兒。雖說聽著很容易,可這剁骨頭的差事可不是一項簡單的活計,接著宋欣怡就把雞下熱水焯了一下,然後撈出來待用。青紅辣椒也用水洗了乾淨放在案板上等著用,然後就是腌制雞塊的過程了,加鹽、料酒、生抽和蔥拌勻之後,宋欣怡用自己纖細的手指按摩著雞塊,讓它充分入味,在等待腌制的過程中,她又用水把土豆洗凈切成四四方方的小塊。雖說她在現代下廚做的都是家常便飯可是看著微信的操作步驟動手做,對她來說也是很簡單的。於是,在這忙碌的做菜時間,她竟也抽出空來感嘆微信的好處了。

十五分鐘過後,就可以下油鍋炒了,宋馨瑤原身的家裡並不是那麼富裕,所以家裡的油不過是一塊豬油,但是雖然不如現代的菜籽油和其他的什麼油,但是下油鍋以後,那種撲鼻的香味,讓宋欣怡都暗自吞了吞口水。

「真香啊……」

鍋中熱油爆香蔥段和薑片,接著再放入雞塊炒至呈白色時,加入醬油和少量水,用小火燉至雞肉八成熟,加入土豆塊繼續燉煮。

肥嫩的肉質被炒得焦黃脆嫩,濃香的汁液包裹在周圍,在糊著透光紙的光下雞塊泛出點點的油光,撲鼻的香味陣陣襲來。宋欣怡又吞了吞口水,只聽廚房的小木門被趙詩詩敲得一直在震。

「大寶,大寶,你做啥呢,這麼香,好了沒啊」

宋欣怡白了個眼,剛剛那麼擔心,現在好了,有了吃的,就啥也不忌諱了,這門敲得跟什麼似的。

「等會等會,馬上就好!」宋欣怡伸頭超外面喊著。

趙詩詩在院子里聞著香味,心裡暗犯嘀咕,這大寶從醒來之後,不僅好似什麼都不記得了一樣,而且行為舉止言談十分怪異,現在居然還在廚房做啥菜來,本來自己還擔心,只是大寶想試一下,但是聞著這個味道……好像做的還可以。那之後……等我們離開了這個地方,她的手藝一定會有很大用處的。

趙詩詩這邊想著,宋欣怡在廚房裡可是一刻都沒停地忙活。

等到土豆塊熟軟了以後,又加入鹽調味,把灶爐下的木柴拿出來了一些,等火變小,收收湯汁。

鄉下的灶台是兩邊的,一邊用來燒水,一邊用來煮菜煮飯,宋欣怡就把做好的土豆燉雞塊從大鐵鍋里盛了出來,把早已洗乾淨的米放入大鍋里,用木瓢從另一個熱水鍋里舀幾瓢水放入大鍋中,然後還細心地放入一小勺的鹽,接著就往灶里添了幾根枯枝,把鍋蓋蓋上等著米飯熟。

等到米飯差不多熟了,宋欣怡就把用鐵盆盛的菜倒進米飯里。把火關小,靜待一兩分鐘,安安心心地把手機又藏起來,轉身走向木門,把門打開,笑著對趙詩詩說,「好啦,你來盛菜吧。」

過了很多年之後,宋欣怡帶著趙詩詩發達了,也見過無數的繁華景緻或者是奇珍異景,但是據趙詩詩形容都不如此刻背對著陽光,身後是裊裊炊煙,面帶微笑的宋欣怡好看,而且,趙詩詩還著重強調了,這樣的宋欣怡有一種土豆燜雞塊的味道。

趙詩詩兩步並作一步走,從廚房的大鐵鍋中端出來土豆雞塊燜飯,放在了院子里的木桌子上,碗筷都擺放整齊,坐定,掀開鍋蓋,一股混雜著水蒸氣的濃郁香味撲面而來,趙詩詩深深地吸了一口氣,除了在過年的時候,自家還什麼時候吃過這麼豐盛的菜啊,再說了,只從氣味就覺得這麼美味的菜自己什麼時候吃過啊,啥時候也沒吃過啊!大寶要是之前就把這種手藝顯露出來,也許自家也就不會這麼處境堪憂了……

話說回來,這想歸想,吃還是得馬不停蹄地吃。宋欣怡就不用說了,從剛剛清醒過來,就只有粥喝,肚子一直空落落的,雖說是原主的身子,可到底靈魂還是新的,新的肯定心境就不一樣,雖然可能胃口小,但是心有多大胃就能裝下多少。至於趙詩詩嘛,原身原主,可是自小也沒吃過這麼美味的飯菜,敞開肚皮吃,不顧什麼女子形象,這種情況也是有的。

於是乎,餐桌上就出現了一場筷子與筷子上下翻飛的壯觀景象。

酒足飯飽以後,趙詩詩去收拾殘局了,這一頓忙活下來,時間也就從午時到了下午,將近黃昏,宋欣怡癱在石凳上,想天想地,突然間她心口一疼,她意識到身為原主的她還沒有給養母下葬,這可糟糕了,原本答應人家的事,自己沒想起來不說,還佔用了人家身體。

罪過,罪過。宋欣怡在心底默念了兩聲。

「詩詩,詩詩!」她朝還蹲在小溪流邊洗碗的趙詩詩喊到。

「誒!怎麼了!」

「你快回來~我一個人承受不來~」

「啊?」聽著陌生的音調,趙詩詩心裡直打怵,這大寶怎麼回事啊。

「沒事,你快回來,我有點事問你。」

等到趙詩詩去廚房安置好碗筷。宋欣怡拉著她的手,一臉嚴肅地在小院子里坐定,「詩詩,咱家有什麼傳家寶之類的嗎?」宋欣怡想的是,既然她們兩個都要離開這個地方了,這傳家寶也不知道是個什麼東西,帶也帶不走,不如賣了之後,賺點盤纏,才有錢下葬養母不是?

可哪知……

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高能廚娘:帶著微信去經商

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