第十八章 女學
季嵐到家和凌風兄妹三人說了後日去學堂識字的消息。
凌風傻呵呵的笑了:他也可以去識字啦!
他好好學,說不定還能考個探花郎呢!
凌雨晶亮的眸子望著季嵐,「阿娘,我也可以去嗎?真的嗎?」
季嵐拍拍她的頭,寵溺的笑了笑:「小雨也可以去識字哦?怎麼樣?開心吧?」
凌風看著自家妹子一點也不感到驚喜的樣子,不由納悶:「妹妹將要去學堂識字了不開心嗎?」
凌藝回了她的傻大哥一個皮笑肉不笑的笑容。
她穿越的這個架空朝代余朝,經過這些天和大嬸們聊天,得知對女子比較寬嚴,女子十六七八才方可出嫁,女子可識字,可讀女學,可外出經商,夫妻之間若是雙方同意可和離。
凌藝沒頭沒腦的來了句:「妹妹可想入女學?」
養成計劃第一步:培養興趣愛好。
你要是要問為她啥不養成凌風?啊?凌風五大三粗的有什麼好養成的,其實主要是他長得不符合凌藝審美。
凌雨從來沒接觸過這方面,疑惑的看著她。
「什麼是女學?」
季嵐替凌藝回答了她,「女學,女學就是女子學堂。
江南的梅蘭學堂是余朝最出名的女子學堂,十歲至十八歲之間的女子方可拜入其中,但光是每年一百兩的束脩就嚇退了不少平凡人家。
『梅』取自於梅花,梅花堅強、謙虛,『蘭』取自於蘭花,代表了高潔典雅,梅蘭學堂希望她們的學子亦如梅花和蘭花般堅強、謙虛、高潔、典雅。
從裡面學成歸來的嬌嬌女,可謂是一家有女百家求,梅蘭學堂招人會考教女子的品格,若是品性不行一律不收,品性合格,沒有任何才藝也可進女子學堂,但是進入了以後必須得學會一至兩項才藝,經過夫子們的考核方可學成結業。」
「阿娘怎會知這麼多?」凌藝疑惑。
季嵐笑著摸了摸凌藝的頭,「誰家姑娘沒做過這個夢呢?可惜那時你外公湊不到這麼多銀錢。」
季嵐又沉默了半響,「凌藝凌雨你們可是想入女學?」
凌雨歪了歪腦袋,想了半天才說道:「裡面可有如我一般年紀的姐姐們?」
季嵐失笑了,「當然有呀。」
凌雨低下頭,捏著季嵐衣角,「可是阿娘,每年束脩好貴,小雨不想去了。」
「姐姐有辦法讓阿娘掙到銀錢,妹妹可去?」
凌雨聞言,睜大了眼睛看向她:「可以去嗎?真的?阿姐不騙我?」
季嵐也緊張的看著她,期待她能說「真的」。
「當然,不過得等到收冬麥的時候。」
凌藝又拍拍胸脯,承諾:「掙到錢后讓大哥和小妹讀最好的學堂!」
「娘,你不是會繡花嗎?教教凌雨唄?」
季嵐看著閨女一臉篤定的模樣,不禁心頭大定,「好好好,這就教這就教,小雨,跟娘來……」
凌雨跟著季嵐學繡花去了。
凌風湊到她跟前,不好意思的摸了摸後腦勺,「那有什麼可以讓大哥幫忙的和大哥說……」
「好呀~」凌藝的杏眼彎了彎,她就等著大哥這話呢!
凌風後來不禁流下了辛苦又悔恨的淚水,他真的是恨不得打死現在的自己……
當然,這都是后話……
凌藝還是老老實實的去了廚房準備起了午餐,拿出前些天腌漬好的肉,洗凈了后掛在在廚房的牆上面熏臘肉,家家戶戶都會這個,煙熏過的臘肉保存時間會更久。
火苗一下子躥起來,嚇了凌藝一大跳,她往後挪了挪椅子,燒到她可就不好了。
熏了半小時后,豬肉變成了漂亮的黃色,臘肉混合著樹枝的香氣,她微眯著眼聞了一口,豬肉的香味真是令人陶醉啊!
臘肉切了一家人足量的份后又掛到了牆上,清洗乾淨切成小碎丁,放到碗里備用,昨日的隔夜飯凌藝用筷子勺子攪散。
她拿了兩個雞蛋打到碗里,筷子攪散,燒燃鍋后倒入了豬油,油熱加入雞蛋,她小心的給雞蛋翻了個面,可以看到雞蛋帶了些焦黃之色,這樣的雞蛋吃起來才香。
又往裡邊加入清水,然後加了少許鹽進去,趁著水還沒開,凌藝去院子里拔了些白菜葉子,小蔥,洗凈切好,鍋里的水正好也就開了,白菜葉子倒入裡面燙了一會兒再加入調味品,白菜雞蛋湯也就做好了。
洗乾淨鍋后,凌藝往鍋里加了一點點豬油,臘肉本身就有油,豬油再多加些那得油成什麼樣,她又不喜歡吃很油的炒飯。
臘肉下鍋,翻炒了一會兒后臘肉散發出香味,凌藝便往裡面加入了米飯,加入鹽和味精調味,起鍋之前加入切得細細碎碎的小蔥。
凌之志前些天建學堂累著了,他本在房間休息的,都被凌藝做飯的香氣給勾了過來。
凌之志咽了咽口水,「閨女這又是做了啥好吃的?」
「爹,您趕快幫我把火退了。」
凌之志忙把灶膛里的柴火退出來。
凌藝把炒飯裝了五碗,另一個大碗里還裝了很多,都冒尖兒了,誰叫她家全是吃貨呢。
凌之志幫忙把飯和湯端到了堂屋擺好,他嚎了一嗓子,叫大家出來吃飯。
凌藝在泡菜罐子里夾了些泡蘿蔔放到碗里,泡菜和炒飯簡直絕配。
米飯粒粒分明,每粒都包裹上了油脂,晶瑩剔透的臘肉和碧綠的蔥花點綴其中,煞是好看。
凌之志等不到大家來,就坐下開始大口吃飯了,閨女天天煮米飯煮做好吃的,都要把他胃口養刁了,再想想以前,大概吃的都是豬食吧?不過這話他可不敢說,說了又是一頓胖揍在等著他……
「油而不膩的臘肉,臘肉的油脂充分包裹著米飯,泡菜脆嫩,酸辣可口,」凌之志如是評價道。
不愧是我,嗯……她得吃快點,不然等大哥凌風那個討命鬼過來她可能就要少吃一碗飯了。
「好哇,爹爹你們都不等我們就吃飯!」
凌風忙端過一個碗里的炒飯大快朵頤起來。
季嵐失笑,帶著閨女也加入了搶飯的環節中。
凌藝喝了一碗雞蛋湯,她鼻尖冒著汗,只覺得渾身都舒服了起來。
凌藝又丟下一個重磅炸彈:「爹,娘,我們蓋個新房子吧?」
季嵐:「……」
凌風:「……」
凌雨:!
凌之志差點沒噎住,「你說什麼?」
凌藝眨了眨大眼睛,無辜的看著他:「建新房子呀爹爹……」
……