第15章 不是你請客嗎?
兩人挑了一個靠邊的位置坐了,立刻有小廝送上來了一副注碗,兩副盤盞。
莫蓁蓁看著這套純銀的餐具,甚至有種拿了餐具就跑的衝動。
她轉頭看去,每一桌上的餐具,居然都是純銀的。
這也太豪了吧……
之後,小廝又送上來了兩份時鮮水果。
一盤切好的西瓜,一盤是圓潤的葡萄。水果分量雖少,卻都有著精巧的擺盤。
「這是送給兩位姑娘的。」小廝說道,之後就退下了。
莫蓁蓁拿起一片西瓜嘗了嘗,她有些驚訝的說道,「居然是冰鎮的。」
「當然了,這可是會仙樓!」蕭翩然一副理所當然的模樣道,「這可是宸王爺的產業,京城最大的酒樓,連聖上都來過的!」
之後,蕭翩然開始不停的介紹會仙樓的各種優勢,說的她口都渴了,這才拿起茶水飲了一口,「你現在明白了吧?跟會仙樓對著干,是沒有勝算的!我們還是考慮在別的地方開店……」
「對著干搶客人才有意思,」莫蓁蓁拿起製作精美的菜單,「說到底,決勝負的關鍵,還是在於菜好不好吃。」
蕭翩然氣的不想說話了,莫蓁蓁打開菜單,頓時驚的瞠目結舌。
一份水煮花生居然要兩錢銀子,旋切萵筍居然要一兩四錢,而帶肉的菜,至少也要二兩以上。至於貴的菜,幾十兩的都很常見。甚至還有一道叫「龍鳳呈祥」的,居然要上百兩!
怪不得都說會仙樓是京城最賺錢的酒樓,這簡直是在搶錢!
要知道,一兩銀子等於一千文,換算下來其實相當於現代社會一千塊的購買力。
她的將軍老爹莫仲霆身為樞密副使,正二品的大官,每月的俸祿也只有二百兩。
當然,二百兩隻是莫仲霆的基本工資,雖然大夏重文輕武,但是朝廷有錢,所以對官員很大方。
莫仲霆這個不是虛職,而是實官,所以除了基本工資之外,他每月還有兩百兩左右的補貼工資。
此外,他還有什麼糧食、肉類、衣料等等補貼,夏天朝廷發冰塊,冬天發木炭,還有什麼餐費、茶水錢,林林總總算下來也摺合一百多兩。
不過,哪怕是莫仲霆這樣的收入,來會仙樓,只怕也吃不了幾頓。
當然,莫仲霆這樣的收入,在京城這個銷金窟還真不算富有。
莫蓁蓁翻看了一下菜單,上面的肉以羊肉居多,還有一些諸如熊掌、駝峰、鹿肉等等野味,而且烹飪的手法以烤、煮、蒸、燉為主。
果然,原主的記憶沒錯。現在的大夏王朝,還沒有炒菜。
雖然已經有動物的油做成的油脂,但大夏的民眾多用來點油燈。哪怕是用來烹飪,也只是在水煮的菜里,滴上幾滴增加香味兒。
這可真是暴殄天物……
莫蓁蓁忍不住感慨。之後她點了百味羹、烤羊肉、醉蟹、紫蘇魚、蟹黃饅頭、蜜汁藕、西京筍、梅花湯餅、冰雪糰子,外加幾樣時鮮,幾樣蜜餞和一瓶招牌的會仙酒。
看她點了這麼多,蕭翩然簡直要驚呆了!
「點這麼多,你付得起嗎?」蕭翩然忍不住問。
莫蓁蓁頓時有些心塞,她問的居然不是吃不吃得完。
「不是你請客嗎?」莫蓁蓁驚訝的看著她。